花金がやってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月6日(金)ひき肉オムレツ弁当
今週は、仕事が激務だった為、花金がことのほか嬉しく感じます

週末に特別な予定はないけど、とりあえず朝ゆっくり寝ときたいわ~

たっぷり睡眠をとって、美味しいものをたくさん食べて、来週に向け体調をリセットしたいと思います





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ひき肉オムレツをつくりました~

合いびき肉が微妙な量残ってたので、冷蔵庫のお野菜を総動員して野菜たっぷりのオムレツにしました。

今日のお弁当は、ヘルシーだし冷蔵庫掃除にもなるし優秀~






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他はパスタとブロッコリーのおかずです。







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ひき肉オムレツ
サラスパ
茹でブロッコリー
ミニトマト
ご飯、海苔の佃煮、柴漬け


本日の、会社弁当でした~

 




さて、今日は日中雨が降ってましたが、夕方にかけて少しずつ晴れてきました。

昼休みに買い物にも行けず事務所でもんもんとしてた私は、帰宅後、まだ日も高かったこともあり、ちょっと散歩にでかけましたよ

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家の近くの大きな公園で、週末に『マルシェ』のイベントが開催されます。

飲食店が中心で、ハンドメイド雑貨や農家さんも出店するみたい。
インスタをチェックすると、美味しそうなお店がたくさん載ってたので、Kパパと朝イチで行ってみたいと思います!

公園の中は、すでにテントを建ててありましたが、明日はキッチンカーも沢山やって来るみたいでワクワク~





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田んぼに挟まれた農道を歩いてたら、『つくし』を発見しましたよ。

息子が保育園に通ってた頃は、春になると二人でつくしを採ってたな~

つくしは、甘辛く煮て卵とじにするのが定番でしたが、ここ数年まったく食べていません。

今度、散歩途中に見かけたら久しぶりに採ってみようかしら?

つくしのほろ苦さは、お口の中に春を運んでくれますよね



では、本日も素敵な金曜日になりますように
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