みなさんこんばんは。
DSC_0928
うさぎ食堂本日のお弁当
2月13日(火)鶏チャーシュー弁当
昨日、夕食用に解凍しておいた鶏胸を使わなかったので、寝る前にコソコソ鶏チャーシューを仕込みました。
ブロ友さんに教えて頂いたレシピですが5分煮るだけで出来るんですよ~
煮汁に漬けこむ時間が長いので、夜作っておくと朝お弁当に詰めるのにちょうどいいんです。






DSC_0936
こちらがチャーシュー♪
鶏胸で作るのでヘルシーでリーズナブルなのが嬉しい
煮卵も一緒に漬けこみました~
調味料が大量にいるのが、ちょっと作るのに勇気がいりますが・・・笑






DSC_0938
他はキャベツ、スナップエンドウ、トマト、ごぼうのおかず。
野菜の価格が下がってきたので、やっとお弁当も彩良くなってきた~
モヤシかいわれ生活から脱皮できそう爆






DSC_0942
鶏チャーシュー
ゴボウのオカカ炒め
キャベツの胡麻酢
ミニトマト
茹でスナップエンドウ
煮卵
ご飯

紅生姜

煮卵がベストな出来だわん
今週いい事あるかもね


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪