楽しかったお盆休みも終わり、日常生活に戻りました~!



休みが長いと献立もなかなか思い浮かばず困りますよね



昨日も昼から夕方までずーっと献立の事を考えていました。
ふうっ




それでは昨日の夕ご飯行ってみよ~♪
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うさぎ本日の献立
鶏の梅シソチーズフライ
じゃが芋とベーコンのカレー煮
セロリのレモンサラダ
豆腐とわかめのお味噌汁
ご飯


材料費 3人分 565円
※米、調味料は含みません。
大葉は頂き物です♬





 
メインは鶏胸肉を使いました~
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鶏の梅しそチーズフライ

鶏胸を1/2の厚みにカットして、たたき梅と大葉、チーズを挟んで揚げました。
巻き込むのが下手すぎて四苦八苦



味付けはマキシマムを使ってます♡

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中村食肉「マキシマム・スパイス」
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これ1本あると味が決まりますよ



間違いない組み合わせでウマウマです~





他に食べたのは~
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じゃが芋とベーコンのカレー煮


カレー味の肉じゃがを作りました。
隠し味に醤油と砂糖を使ってるので、ご飯に良く合う~







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セロリのレモンサラダ
セロリが3本100円!
安いーーー


最近、お野菜が高すぎで手が出ないのでこれはお買い得です♬


軽く塩もみした後、ツナとレモン汁やオリーブオイル、砂糖、顆粒コンソメ、塩コショウで和えました~








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豆腐とわかめ入りのお味噌汁も食べた-







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お盆明け、頑張って夕食作ったぞ-
お盆ボケを早く脱出したい~笑




本日も美味しくいただきました~!








掲載のお知らせです!

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レシピブログさんの「くらしのアンテナ」で激うまキャベツ丼を取り上げで頂きました~→☆



野菜がたっぷり食べられるお手軽丼特集です♬
キャベツを使った色んな丼が載ってて、お盆明けの疲れた胃にもお勧めです。
宜しかったら覗いてみてくださいね-




では、本日も素敵な金曜日になりますように
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おまけ記事(笑)
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沖縄で行った「タコス屋」さん。


ユウはタコスが大好きで「沖縄=タコス」のイメージなんだって


沖縄は米軍基地があるので、タコス店の他にもハンバーガー店やステーキ店が沢山ありました。





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オーダーしたのはお得なタコスヤプレートです。


一皿にタコスとタコライス、オニオンリングにポテトが付いて650円



なかなかボリューミーだわ♪






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うひょ~辛いけど旨い-(#^^#)


息子、このプレートをぺろりと平らげた後、さらに追加でタコス2個とオニオンリングを食べてました。



そして、帰る途中コンビニでカップ麺も買ってました~~


中学男子って底なしの胃袋だわ


我家の食費毎月3万円説も崩壊する日はそう遠くないかもしれませんね


はははっ・・・・

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