みなさんこんばんは。
6月22日(木)鰯のかば焼き弁当
今日はKパパが出張でお弁当がいらないので、マイ弁だけ作りました。
こんな時、ほんと面倒で弁当を作らず、納豆とご飯を持って行こうかと思う時もあるけど、、、
ブログがあるから大丈夫♬
ブログに来ていただいてるみなさんがいるから頑張って作れます笑
おかげで今日も、美味しいお昼を頂くことが出来ました♡
本日のメインは鰯のかば焼き。
昨日、会社前スーパーで鰯が3匹150円!
魚のパックに「今が旬です」って書いてあったので迷わず購入です笑
魚にあまり詳しくないので、パックに「今が旬」とか「塩焼きにどうぞ」とか「フライにどうぞ」と貼ってあるのが私にとってはめっちゃ助かる~
シールの表記に服従率100%かも
( ̄ー ̄)ニヤリッ
丼風なんで副菜はニラと紅生姜。
ニラは手軽にレンチンでナムルにしても美味しいですね~♡
鰯のかば焼き
錦糸卵
ニラのナムル
紅生姜
ご飯
残った2匹のイワシはフライ用にパン粉まで付けて冷凍保存。
魚のフライにソースを付けて食べるのって好き~(・∀・)
美味しいですよね♡
天ぷらの煮物に続くKパパの好きな昭和のおかずなのでした。