うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag餃子


週末は息子と一緒に餃子を作りました~!


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我家の息子は焼き餃子が大好き
なので食卓に頻繁に餃子が登場します!
週末はリクエストに応えてまたまた餃子定食を作りました~







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メインは羽根つき餃子です!
我家の餃子はゼラチン入り♪
肉汁を餃子の中に封じ込めていますよ~

Cpicon めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ


これベストな配合~めっちゃ美味しいです







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ブロッコリーのミモザサラダ

サラダにはゆで卵を2個加えてます。
そのうち1個分の卵黄を味噌こしで潰しながらサラダの上にかけました
簡単にワンランクUPの見栄えになりますよ~笑








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高野豆腐の煮物とほうれん草のお味噌汁も食べた~









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まさに息子が理想の献立です♡笑










そして、今回は息子が餃子を包むのを(1個だけ)手伝ってくれました~!
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餃子の具とスライスチーズ1枚をちぎって置いて~








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上からもさらに餃子の具を置きます









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餃子の皮をかぶせて~









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縁は水を付けて閉じますよ








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餃子っぽく縁取りをします









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アルティメット餃子ができたー!!


なんでアルティメットって言うの?
尋ねると、ネーミングはテキトーだそうです








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餃子はカリカリに焼いてあげましたよ


お味はどうかな~?









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いっただきまーす♡
ぱくりっ♪










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ううんっ♡










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かー旨かねーー♡♡



あまりの美味しさに眉間に皺がよってるぞ~








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ほれほれ~このチーズを見て~




それってなんだか「おやき」みたいじゃね?笑





美味しく楽しい週末の食卓でした




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昨日はKパパが忘年会でした~!



よし!
夕食はゆうが食べたいものを作ろう
何がいい何がいい?



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息子のリクエストは餃子でしたー!
また餃子かよ



熱々のホットプレート餃子を思う存分食べたいそうです











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はい30個包んだよ!
思う存分どうぞ~



私は包むだけでお腹いっぱいになり少しつまむ程度・・・
息子はバクバク食べてましたー

Cpicon めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ



我が家の餃子。
ゼラチン入りでめっちゃジューシ~♪










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豚キムチも食べたー!


これいらんかった~
餃子と豚キムは組み合わせ濃厚すぎました











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ほうれん草とベーコンのスープも食べました~


お野菜たっぷり~
スープ大好き~~








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息子、今朝の朝ごはんは餃子の残りでした!


凄いー
若いーー



私は朝から餃子なんてムリムリ










さて、只今修学旅行中の息子。
中学校から頻繁に保護者メールが届きます!


只今、京都に着きました。
只今から、座禅体験をいたします。
只今、宿に着きました。いまからご飯とお風呂と・・・・



はぁ~
先生方ご苦労様ですー。




子供達はともかく、保護者にまで気を使って大変ですよね




でも、そんなメールを心待ちにしております~笑



さて、私も今からお風呂入って寝よ~っと♪



みなさま一日お疲れ様でした


 ではでは。。
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
11月18日(月)焼き餃子弁当

月曜ですね~

ダルイ~
弁当のアイデアが沸かない~~

みなさんそんな月曜の朝をお過ごしではなかったでしょうか?


私も朝までおかずが決まらなくて、どうにか作ったお弁当がこちらです!







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焼き餃子だーーー!!!



なんと朝から餃子を作ってしまいました
だって豚小間100gしかなかったんだもん


Kパパも私が餃子作ってるんでびっくりしてたわ笑






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メインを頑張りすぎたんで、残りのおかずは超シケてます


卵焼き焼いただけだし~





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焼き餃子
卵焼き
枝豆(冷凍)
漬物(沢庵、しば漬け)
ごま塩おにぎり



餃子のタレはボトルごと持って行きましたよ。
タレ瓶に移すと洗わないといけないからね~
面倒なんで、ボトルごと持って行きボトルごと持ち帰ります笑



やりたい放題ってこういうこと?


会社のデスクの上に餃子のタレがあったらちょっと変ですよね~
まぁいいけど・・・



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昨日は息子の誕生日でした~!

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せっかくの誕生日ですが平日だしKパパは帰りが遅いので二人の夕食です!


でも特別な日なので息子の好物ばかり作るぞ~










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メインは焼き餃子をつくりました-!


息子、餃子が大好物です
週2~3回食べてもいいくらい好きみたい


さぁ。
たーんと召し上がれ~笑








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キムチが好きなのでチゲスープも作りました~


辛いの好きだもんね~
餃子の合間に食べてー←濃厚すぎ







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山芋も大好きなので梅しそ和えを作りましたー


渋い~
中学生の好みなのに大人すぎる~笑








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デザートはアイスです!


いつもはファミリーパックしか買わないけど
1人普通サイズを1個ずつ買いました~←ボンビーすぎる












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ささやかながら誕生日定食だよ~
さぁどうぞ♡










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いただきま~す♬


息子、好物ばかりの夕食にご満悦です






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うん。
旨い!
ちょっと辛さが足りないけどね~



なかなか辛口なコメントを言ってましたよ笑



今週末の誕生会はちゃんとご馳走を作ってあげるからねー
今回はこれで許してちょ








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GWも最終日ですね~!
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楽しい休みはあっという間。
明日から仕事に学校に日常生活に戻ります



GW中に立てた献立も残り2回!
一日目麻婆豆腐定食
二日目牛丼定食
三日目唐揚げ定食
四日目餃子定食
五日目オムレツ定食




今回は旅行前に作った餃子定食です




メインはこちら~
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挟むだけのフラワー餃子を作りました~



冷蔵庫にキャベツやニラが残ってたのでGW中に使い切りたいー


ただ、包むのが面倒なので、具材は包まず皮に挟んでフラワー型に並べて焼きます


見た目お花みたいで可愛いですよね






他に食べたのは~
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自家製メンマ

鶏ガラスープ、醤油、みりん、砂糖、酒で味付けしました。
ご飯がとまらん笑







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胡瓜の大葉キムチ和え


ピリ辛キムチ味で旨いー






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ほうれん草と玉ねぎの味噌汁も食べたー






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餃子はフライパンのまま出して楽ちんしちゃいました



包まないで挟むだけなので楽ウマだ~



本日も美味しくいただきました~









今日の息子。
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昨日の夜、旅行から帰って来たのは23時過ぎ


なのに今日は朝から陸上の記録会です







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あ、オレスパイク忘れた。


家を出るなり忘れ物発覚


お、お疲れのようですね~
しかも色の黒さが際立ってるわ


帰ってきたらゆっくり休んで明日に備えようねー


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