うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag食べ方


花畑牧場の生モッツアレラを買ってみました~!

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先日、ドン・キホーテに買い物に行くとチルドコーナーでこちらのチーズを発見しました!


ドンキってよく珍しい商品を売ってるんですよね~
モッツアレラチーズというだけで大好きなのに、生だなんて超気になる♪
あの花畑牧場の商品ならきっと美味しいに違いありません






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しかし、ブラータっていったい何?
パッケージにこんな説明がありましたよ!

ブラータとは、「バターのような」という意味を表すイタリア語(Burrata)です。
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。ブラータをカットすると、中身がとろりと溶け出し濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。パンにのせたり、トマトや生ハムと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。



ちなみにお値段は1個429円(税込み)で内容量は70gでした~





それではパッケージオープン~♪
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ころん♡


わ~
小っちゃ!!


お値段の割に本当に小さい!笑


直径6cm程の球状のチーズが入っています。






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そして、この生モッツアレラを楽しむアイテムを集めてみました。


トマトに桃、生ハムです。
こっちの方がチーズより高いし・・・







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買った物をお皿に並べて早速頂きますよ~







まずはチーズをカットー!
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おぉぉ!!!


ナイフを入れると中には小さな粒々のチーズが沢山詰まっています!


どんなお味か気になるわ~








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まずはチーズ本来の味を試したいので、シンプルにオリーブオイルと塩で頂きましたー!


外側はぷにぷにしたいつものモッツアレラチーズ。
中は柔らかでフレッシュでクリーム感が濃厚
汁っ気たっぷりで、確かに生っぽいー


クセが無いのでとっても食べやすいです







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お次はトマトに生モッツアレラをのせて、オリーブオイルを回しかけ塩コショウをふった物を頂きました~


トマトの酸味と淡白なモッツアレラは相性抜群


塩コショウがそれぞれの素材の旨みを引き立てます!






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桃と生モッツアレラはブラックペッパーのピリッと感がオシャレなデザート感覚
私はこの食べ方が一番好きかも







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カリッと焼いたバゲットに生ハム、モッツアレラをのせオリーブオイルとブラックペッパーをふりました~
これも安定の美味しさ
ワインのつまみや、食事代わりにも前菜にもなりますよね~



美味しすぎていくらでもイケけちゃいそうで危険だわ~






お近くにドンキの店舗がない場合は、通販もあるみたいですよ!

気になる方はぜひお試し下さいね~









さて、息子は学校の連絡帳に毎日ちょっとした日記を書いているのですが、久しぶり掲載許可が出たので2つほど厳選した日記を載せたいと思います
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9月15日(火)

❝今日、ししゃもを食べた。
卵が口の中でとても暴れてとても苦しかった。
卵がなかったらおいしいのに・・・❞



息子は魚の中でもししゃもが苦手です。
給食では一人2匹配られるらしく、一匹は友達に食べてもらったそうです。
ししゃもが苦手な人ってこんな感じで食べてるんだな~って感心してしまいました。笑
美味しいのにね





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9月17日(木)
❝今日、とても眠かった。
特に理科が眠かった。
ジメジメしていてとても苦しかった。
牛乳に30分つけたコーンフレークくらいジメジメしていた❞



毎日蒸し暑い日が続きますよね~
教室は人が密集しているし、エアコンも効きが悪いから辛いですよね
しかし、それをコーンフレーク!
しかも30分も浸した物に例えるとは息子もなかなかの詩人ですね←親ばかだろ


子供の感性って本当に素晴らしい!笑




では、本日も素敵な土曜日になりますように

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週末だ~!
ホットプレートで焼き餃子です~~!!


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我家で餃子と言えば、男子が大喜びする献立のひとつです
平日はKパパの帰りが遅いので、週末に作ることが多いんですよ~
昨日は、息子がテスト勉強に励んでたのでご褒美に焼き餃子の夕食を作りました







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メインは焼き餃子です!
昨日は50個程包みました~
私、包むのが遅いから全部作り上げるのにかなりの時間がかかってしまった・・・
食べるのはあっという間なのにね~



レシピはこちらです↓
Cpicon めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ



2~3人用のホットプレートならブルーノが可愛くてコンパクトで便利







他に食べたのは~
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ポテトサラダ

実家の新じゃがで作りましたー
じゃが芋2個に対して卵を2個入れたたっぷり卵のポテサラです
新じゃがはホクホクで美味しいですね~






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ワカメスープ

餃子にはやっぱりワカメスープ
Cpicon 超簡単!わかめスープ by パジャマでうさぎ






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今年初のビワも食べましたー


甘くて美味しい~







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息子、餃子だけで山盛りご飯3杯食べてたわ


本日も美味しくいただきました~♪












さて、今どきの子供の食べ方ですが・・・
物を食べる時、手を汚すのをとても嫌がるんですよ


100円ショップでもポテチやじゃがりこをトングで摘まんで食べる専用グッズなど販売されてますよね~
昭和世代から見ると信じられない食べ方です!


私の子供の頃は、スナックと言えば指でつまんで食べ、食べ終わると袋を逆さにして残りくずを口に流し込み、仕上げに指をなめてました。←育ちがわかるな~
今のコロナご時世からすると信じられない行動です




そして我が家の箱入り息子。
ゆう8
朝食でマフィンを食べるのに指が汚れて気になるらしい・・・







ゆう82
まさかの箸で食べ始めましたー!



ま、まじか~
そこスプーンじゃなくて箸ですか?
流石ジャパニーズ!!笑
朝から意外な食べ方見せてもらったわ~


ちなみに、マフィンの後そのまま同じ箸で目玉焼きを食べてました
なんかヘン??


息子の行動に目が離せない毎日です笑


では、本日も素敵な月曜日になりますように
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