うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag韓国


韓国のSNSでバズってる「ワンパントースト」を作ってみました~
ヾ(=^▽^=)ノ



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パンからとろけるチーズが萌え断なこのトースト。
ワン=ひとつの、パン=フライパンで
出来るお手軽トーストということで、韓国で大人気
意外な材料の組み合わせが美味しそうだったのでさっそく作ってみましたー








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材料はこちら。
トースト 1枚
卵 2個
とろけるスライスチーズ 1枚
いちごジャム 適量
バター10g
塩 ひとつまみ

意外と家にある材料で出来そうなのがお手軽でいいですね~









レシピです。
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まず、食パを半分にカットします







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フライパンにバターを溶かし、塩ひとつまみを入れた溶き卵を流しいれパンの両面に絡めます






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はみ出た卵はパンの内側におりこみ、片方のパンにチーズを置き、もう片方にいちごジャムをたっぷりのせます







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片方のパンの上にもう片方を具材をのせた方を内側にはさみ、ヘラでぎゅっと押さえつけたら完成です








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ワンパントーストができたー!

中から溢れ出るチーズとジャム。
こんがり焼けた卵がめっちゃ美味しそう
あっという間にフレンチトースト風のサンドが出来るなんて嬉しいー
事前の下ごしらえもいらず、実質3分もあれば作れるので、これなら平日の朝でもイケちゃうわ








さっそくいただいてみました~♪
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ふわふわの卵たっぷりのトーストに塩っ気のあるチーズ、甘酸っぱいいちごジャムが意外にもあう~
この組み合わせってどんなん?と思っていただけに、めちゃ美味しくてびっくりです
なんといってもとろける具材を熱々のままほおばれるのが最高ですね~




今回作ってわかったのは、トーストは厚切りじゃなく6枚切りくらいの厚みがおすすめです
あまり厚いとパンの中に卵液がしみ込みにくく、美味しさが半減しちゃいますものね
あと、ジャムは甘さ控えめの物より昔ながらの甘いジャムがおすすめ笑
紙カップに入って100円で売ってるようなジャムの方が、このトーストに合う気がするわ~



このワンパントーストは中に挟む食材の組み合わせもアレンジ自在のようなので、気になる方はお好みの食材でぜひ作ってみて下さいね
お勧めですよ









今日の息子。
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おとといから2日連続で部室に水筒を忘れてきました
今日持って帰ってくるだろうけど、開けるのが恐怖ー
水筒と体操服って、学校に忘れてきてもらいたくないものナンバー1かも







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私、今日は有給休暇でお休みなんですよ~
いつもより時間があるので、夕食に息子の好物の餃子と唐揚げを作ってあげようと思います!
イメージは餃子の王将の定食風ということで・・・笑


あの危険な組み合わせが堪らないのよね~


では、本日も素敵な水曜日になりますように
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韓国の人気おやつ「チーズボウル」を作りました~♪

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もちもちさっくりした生地の中にはとろけるチーズがたっぷり~
できたて熱々はたまらない美味しさのチーズボウル。
お店レベルのおやつが、ホットケーキミックスを使って家でも手軽に出来ますよ♪







材料はこちら↓

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ホットケーキミックスと白玉粉、スライスチーズ、角切りチーズです







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まずは白玉粉とぬるま湯をこね、ホットケーキミックスを加え更に捏ねます。







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角切りチーズは1個を3等分してスライスチーズで巻きます







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チーズを生地でつつんで~









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160度の油で揚げます。










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もちもちチーズボウルができた~
ヾ(=^▽^=)ノ



外はサクッ。
生地はもっちり。
中からとろとろのチーズが溢れます~


見た目もころころ可愛くてテンション上がる~







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揚げたてはチーズが伸びますよ~♡


インスタ映えもばっちりですね


チーズボウル【6個分】
【材 料】
・白玉粉 40g
・ぬるま湯 50ml
・ホットケーキミックス 40g
・スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚
・角切りチーズ 2個
【作り方】
スライスチーズは1枚を3等分、角切りチーズは1個を3等分してスライスチーズで角切りチーズをまいておく。これを6個作る。

ボウルに白玉粉とぬるま湯を入れ手で捏ねる。続けてホットケーキミックスを加えよく捏ねて6等分の団子状にする

生地を手のひらで広げ真ん中にチーズを置き生地でチーズを包み上部をつまんでとじる。転がしながら丸く成形する

160度に熱した油でこんがりきつね色になるまでさっくり揚げる











そしてチーズボウルのお勧めの食べ方がこちら↓
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メープルシロップをかけて食べると最高です~!


甘じょっぱいテイストがクセになる~
塩っ気のあるチーズに甘いシロップの組み合わせって本当に美味しいですよね~
サイズも小振りなので、お子さんにもとても食べやすい大きさだと思います!


ケチャップを付けてもホットドッグみたいでめちゃ合うけど、メープルシロップはワンランク上の美味しさですよ
ぜひお試しを










高校生活初日の息子。
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なんと朝から出遅れてしまいましたー
(/TДT)/


時間を勘違いしてて、電車に乗り遅れそう
自転車で駅まで行くはずでしたが急遽私が車で送りました~


私も慌てすぎて玄関でつまずいて足をひねってしまったり、まったく踏んだり蹴ったりです


 こんな慌ただしい初日ってある?


明日は遅れないよう、しっかり時間を見張っておきますー
電車はまってくれないぞー





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