息子、今日から期末テストです－！
今日明日の２日間で全７教科のテストがあります。
この１週間、塾の特訓と自学を頑張ってきました～
テスト前日は、息子の好物を作って陰ながら応援しますよ
エイ・エイ・オーで頑張れ－っ
←昭和ってる笑それでは昨日の夕ご飯行ってみよ～♪
豚バラと白菜の重ね煮さつま芋の甘煮ほうれん草のお浸しご飯材料費 ３人分
７８２円※米、調味料は含みません。
白菜が美味しい季節になりましたね～
息子、豚と白菜のミルフィーユ鍋が大好きです
でも、綺麗なミルフィーユを作るには白菜が１玉必要ですよね～
昨日は白菜1/2カットを買ってたので、豚と白菜を順に重ねて５ｃｍ幅に切りフライパンに並べて蒸煮しました～
白菜が残ったら隙間に入れ込んで一緒に蒸します
豚バラと白菜の重煮が出来た－！
味はミルフィーユ鍋と変わりません！
水１０００ｍｌ、ほんだし大匙１と1/2、醤油 大匙１、みりん小匙１、塩 一つまみを加え３０分蒸し煮しました～
丸ごと白菜を買ってもどうしてもあまりがち
この方法なら白菜１玉買わなくても美味しいお鍋が作れますよ♪
他に食べたのは～
さつま芋の甘煮
今年初の鳴門金時を買いました。
なる金は甘くて美味しい
煮崩れしない♬さつまいもの甘煮 by パジャマでうさぎ煮崩れしないレシピを公開中です
ほうれん草のお浸し
さっぱり箸休めにピッタリ
ほうれん草もここ最近、やっと値が落ち着きましたね
息子、〆は卵雑炊にして食べてました－
これでテストは頑張れるかな？
本日も美味しくいただきました～♪
○●○●○●○●○
今日の息子。
朝は生徒会の選挙応援にいつもより早めに出かけます。
お友達のヨッシー君が立候補したので、応援責任者になったそうです
責任者ってなにするの？
お～い！
声をかけると、ちらっと後ろを振り向いてくれました
今夜は「トンカツ」を作ってあげるからテスト頑張って来てね
頑張りが必要な時はやっぱりカツを食べなきゃね笑
では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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