昨日は家から２時間半ほどかかる「呼子町」にイカ刺しを食べに行ってきました。
美味しいご飯を堪能し、海で泳いで帰る事にしたのですがどうも母の運転に車酔いしてしまったようです。
家に帰りつく頃には立ってるのがやっとの状態。
夕食も作らないといけないし、庭に水も撒かないといけないのに超ムリな感じ。
米をどうにか研いでスイッチを押し、Ｋパパに冷蔵庫の食材の説明までするとばたりとベッドに倒れ込み朝までぐっすりでした。
起きたのは早朝３時半。（夜中だろっ！）
この時は体力も戻り復活です。
自分の汗臭さに目覚めたらしく（笑）シャワーを浴びて朝食のパンを仕込み数種類のおかずを作って５時半頃に庭の水撒きもしました。
庭の水撒きなんてピンとこない方が多いでしょうが田舎ではよくある家仕事なんですよ。
水撒きの時、外に出ると猛烈に蚊が襲ってくるので長袖長ズボンに顔にはタオルを巻いて長靴、軍手の完全防備でやらないといけないのです。
汗びっしょりになるので着替えるのも一苦労。
ホースは２か所にあるので手前の庭と裏庭とそれぞれ回って結構大変な作業なのです。
それから弁当を３個作るのですが、Ｋパパが横から「早くしてくれんと遅刻する～～」チクチク攻撃してくるので必死で弁当を詰めそれが終わると子供の夏休みの勉強を見てあげながらの朝食。
洗い物や弁当の撮影（←これよけい笑）をこなすともう出勤時間です。
すっかり忘れてましたが、昨日の夕方から今朝まで息子の相手をしてあげてませんでした。
珍しく息子から甘えてきたので力いっぱい抱擁してあげてから家を出ましたよ♡
以前、職場の先輩から
「仕事をして日中は家に居ることは出来なくても帰ったら一度でいいから子供をぎゅっと抱きしめてあげるのを忘れたらいかんよ～それで子供はお母さんの愛情を感じるのよ。」
こうアドバイスしてもらって以来、我が家では一日数回ぎゅっとしてあげるのが日課です。
いつもは「オェ～」とか言って嫌がってるくせに、ほったらかしてたら甘えてくるなんて・・・
母親ってちょっと役得ですね ＾＾
朝から息子に幸せひとつ貰いましたよ。
○●○●○●○●○
さて、夏にお勧めの常備菜を２品つくりました。
実家の味♬冷やして美味しい茄子南蛮
夏になると良く母が作ってくれた茄子南蛮。
実家の味♬冷やして美味しい茄子南蛮 by パジャマでうさぎひんやり冷やして頂くと美味しいですよね～♡
今朝は卵焼き器で揚げました笑
弁当の卵焼きを作った後に同じフライパンで揚げると洗い物が少なくなるので良くやります。
こちらは胡瓜のお勧めレシピ。
Ｎ先輩の胡瓜の佃煮
ブログにも何度も登場してますが、ご飯のお友に良し！胡瓜の大量消費に良し！
良いことづくめの佃煮です笑
こんな感じで塩もみした胡瓜を炒めて作りますよ。
今日はこれからからＮ先輩に逢いに行きます。
近くに居るけど逢いに行くのは２～３ヶ月ぶり？
話に花が咲きそうな予感（・∀・）
Ｎ先輩は前職の上司なのですが、辞めて７年以上なるのに未だにお付き合いで切るなんて縁があるのですね。
一緒に仕事をしたのは１年なのにお付き合いは７年以上なるなんて人の縁とは不思議な物です。
仲良くして頂けるなんて運がいいな～私。
では、みなさまも素敵な月曜日を！
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