みなさんこんにちは(・∀・)
今日もお暑うございますね~
こんなに暑いと、毎日のお料理をなるべく短時間で済ませたいですよね♪
今朝は、暑くても食欲は全く落ちない男子2人のため、レンジで手軽に出来る朝食を作ってみました♡
この3品のお料理がレンジであっという間に出来てしまうんですよ~
調理時間トータル10分!
火も包丁も使いません♬
すぐできる割に、ちょっとカフェ風じゃね?笑
では、レシピです。
材料はこちら。
お野菜は冷蔵庫にあるものでOKです
まず、カップチーズ蒸しケーキを作ります。
ホットケーキミックス 大匙4
砂糖 小匙1
牛乳 大匙1 1/2
油 小匙1/2
全ての材料を耐熱カップに入れ混ぜ合わせます
スライスチーズ(とろけるタイプ)1/3をちぎって加え混ぜます。
ラップをふんわりかけレンジ600wで1分20秒加熱したら完成
ふわふわのチーズ蒸しケーキが出来た~♪
ほんのりチーズの塩っ気としっとり生地が美味しい~♡
食感もふわんふわんです ^^
次は卵料理。
・卵 1個
・牛乳 大匙1 1/2
・塩コショウ 少々
耐熱容器に材料を入れよく混ぜます
ふんわりラップをかけ500wで1分加熱します
出来立てをフォークでかき混ぜたらスクランブルエッグの完成~
とろとろの卵が旨い-
ケチャップをたっぷり目にかけるのがお勧めです(・∀・)
最後にスープを作ります。
野菜とベーコンを、キッチンバサミでザクザクカットして深めの耐熱容器に入れます。
オリーブオイル 小匙1/3を加えざっとまぜ、水 150mlと顆粒コンソメ 小匙1/2を加えふんわりラップをしてレンジ500wで4分加熱します
塩コショウで味を調えてくださいね♪
野菜たっぷりコンソメスープが出来た~
包丁もまな板もお鍋も使いません!
後片付けも楽々で美味しいスープが出来ました~~
忙しい朝も、レンジやキッチンバサミを活用すれば、洗い物も少なく手軽に朝ごはんを作ることができます
食べる時の器を使って調理するのも、洗い物が減るポイントです♬
朝食メニューに良かったら作ってみてくださいね~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
○●○●○●○●○
さて、夏休み中の息子ですが、実は今回成績が下がってしまいました。
親子で話し合い、ゲームは週末のみ渡すことにしました。
そこで、平日はTVを見たり友達と遊んだりして過ごしてるみたいです。
昨日は夕方スイミングだったので、友達とも遊ぶ約束をせず暇を持て余していました。
そこで息子が取った行動は「ランニング」Σ(・ω・ノ)ノ
昼過ぎのもっとも暑い時間に、何を思ったか長距離ランをしたみたいなのです。
「なんで、こんな暑い日に走るとね?
熱中症になるやろ!」
私が注意すると
「だって暇やったもん。
オレ、太っとるけん走って運動した方がいいと思って、、、」
私。
「え?
ユウはそこまで太ってないと思うけど」
「だって、お母がオレに顔がデカいとか言うやん」
(`Д´) ムキー!
私。
「いや~
いくら運動しても顔が小さくなることはないと思うけど」
ヾ(;´▽`A``アセアセ
昔、私から顔がデカいと言われたのが心に引っかかってるらしく、何かと持ち出されますわ
なにはともあれ、日中炎天下の時間帯はランニングは辞めるよう約束して終了しました
小さいお子さんをお持ちのお母さん方~
子供への発言は充分注意しましょうね♡
根に持たれると怖いですからねっ笑
今日も楽しい夏休みになりますように♬
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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