うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 11歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag節約弁当


今日は一日雨のお天気でしたね~
こんな中、我が家は、有名なチョコレートショップに「生チョコクレープ」を食べに行ってきました~



実はKパパがナスボーが出たので、贅沢にひとり1個注文したんです(いつもは3人で1個笑)

すると、あまりのクレープの濃厚さに具合が悪くなって吐きそうになりました-
結局、二人で1個くらいがちょうどいいよねって 話でしたよ
なんでも欲張りすぎはいけないわ~
贅沢は敵ね!!笑






それでは早速、先週のお弁当まとめ6日分。
行ってみよ~♬
DSC_0060
月曜日 ひとくち天ぷら弁当
美味しい天ぷらを頂いたので、Kパパが好きな天ぷらの煮物を作りました~
懐かしい昭和の味が落ち着くわ笑






DSC_0101
火曜日 イワシのつけ焼き弁当
会社前スーパーで丸々したイワシが4匹で150円。

これはお買い得~
とりあえず、半パックずつ分けて、2日分の弁当メインになります。
この日は醤油だれに付けたつけ焼きにしましたよ
一味をきかせた大人テイストです♪







DSC_0141
水曜日 ミニハンバーグ弁当
夕食用のハンバーグを作る片手間で、弁当用のミニハンバーグも作っておきました。
ハンバーグは豆腐と玉ねぎで増量してます♪

豆腐入りだと、ふわふわ食感でうんまいですよ♡笑






DSC_0152
木曜日 おむすび焼きそば弁当
この日は、出勤前に資源物を出しに行かないといけなくって、スーパーシケ弁になってしまいました~

おにぎりと焼きそばっていうシンプルな2品弁当。笑

でも、これ以上の幸せな組み合わせってないですよね♡







DSC_0222
金曜日 イワシのかば焼き弁当
火曜日かったイワシの残り半分を使いまいした。笑

手開きしたイワシに照り焼きダレを絡めてかば焼きです。

これは、ご飯が進みすぎて危険だわ~






DSC_0250
土曜日 ハムカツサンド&タマゴサンド弁当
この日は息子の留守番弁当
リクエストがサンドウィッチとジュースだったので散財してしまった-

パン弁当って何気にお高くつくんですよね~

でも、息子が喜んでくれたからたまにはいいか?笑




以上、先週は6個のお弁当でした。
いや~良く頑張ったわ!


今週はどこかでパスタを1点作ってみたいと思いますが出来るかな?
明日からも頑張るばい


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪




みなさんこんばんは。
DSC_0152
うさぎ食堂本日のお弁当
12月7日(木)おむすび焼きそば弁当
今日は朝から資源物の回収作業に出掛けてきました~



回収場には、ゴミ回収車が6台も来てたけどゴミの量が凄いですね!
瓶やら割れ物やらあるわあるわ・・・
田舎でもこれだけの量があるなら都会のゴミの量って凄いんでしょうね。
将来の環境の為にも、リサイクルにまじめに取り組まなきゃ~って思った一日でした。






そして弁当は時間が無かったんでもちろんシケ弁!笑
DSC_0162
昔ながらのごま塩おむすびと~






DSC_0157
おかずに焼きそば1玉作って、Kパパとシェアしました。
ドンキって焼きそば麺が1袋8円で売ってるんですよ!!
まじ凄くない?


私、行くたびに買っちゃうわ~笑






DSC_0165
ソース焼きそば
塩むすび
たくあん


これだけじゃやっぱり足りず、クッキーとかチョコも食べてしまいました
デブる~


明日はもうちょっとまともなお弁当を作るよう頑張ります!笑


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


みなさんこんばんは。
DSC_0101
うさぎ食堂本日のお弁当
12月5日(火)イワシのつけ焼き弁当
今日は寒い一日でしたね~
 

ここ福岡でも初雪が観測されたみたいで、芯から冷えるような気温でした。

こんな日に、息子の小学校はマラソン大会が開催され、私ももちろん休みを取ってスタンバイしてたんですよ~


が!


息子、開始時間を30分も間違えて私に伝えてたんです



見に行ったときは、まさかの終了して生徒が帰ってるの図・・・



小学校最後のマラソン大会は
チーーーーン
な感じで終わってしまったのでした






DSC_0103
さて、気を取り直して笑


今日のメインはイワシのつけ焼きです♬
昨日の夕方3割引きのシールにつられて購入しました。
夕方になると会社前スーパーは青物がお安くなるんです。


買ったイワシは、醤油、みりん、酒に一晩漬けこみ一味を振って焼きました。
イワシに脂がのってて美味しかったわ~♡




DSC_0107
他は卵、水菜、がんもどきのおかず。
がんもどきは温泉に行った帰りに、美味しい豆腐屋さんで購入。
具沢山で銀杏も入ってて絶品だったわ~




DSC_0112
イワシのつけ焼き
がんもどきの甘煮
大根のキンピラ
ニラ入り卵焼き
赤玉ねぎのマリネ
水菜の胡麻和え
ご飯、ごま塩


改めて画像で見ると、6品もおかずが入っててすごーい!
おかず3品のシケ弁から脱出です笑


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪
お気に入りの梅干しが再販です♡


みなさんこんばんは。
DSC_0060
うさぎ食堂本日のお弁当
12月4日(月)ひとくち天ぷらの甘辛煮弁当
昨日、道の駅で「ひとくち天ぷら」を買ったので、Kパパの大好きな甘辛煮を作りました。
Kパパは天ぷらを煮付けたのが大好物なのです!
SHOWAな男なのです!!




DSC_0071
天ぷらも一口サイズだと見た目可愛いですよね♪
照り照りに仕上げて、上に白胡麻をパラリが食欲を掻き立てます~♡笑






DSC_0073
他は卵、白菜、カブのおかず。
最近、野菜系が高くて彩りを考えるのが難しい


ピンク色のおかずは、紫玉ねぎを酢漬けにしたものですが、色が綺麗でお弁当が華やかになりますねぇ






DSC_0076
ひとくち天ぷらの甘辛煮
卵焼き
白菜とベーコンのオイスター炒め
紫玉ねぎの酢漬け
ご飯、梅干し

週初めなんでこんなもん。
シケ弁ですが美味しかったわ♬
初日から飛ばしすぎは良くありませんからね~笑


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪
お弁当に超おすすめ~
↓↓↓



みなさんこんばんは。
DSC_0020
うさぎ食堂本日のお弁当
12月2日(土)豚のポテト巻き弁当
今日はKパパの出勤日。
「土曜の弁当って面倒だな~」と思いながら、早起きして弁当を作りました。
もちろん、パパにはそんなこと言わないけど・・・笑
そして、ついでに息子弁当も詰めましたよ♬
朝の間、弁当を作って置いたら、昼の事を考えなくていいから楽~




DSC_0021
さて、本日のメインは豚のポテト巻き。
細切りしてレンチンしたポテトを豚小間で巻きました~
豚とポテトってめっちゃ合いますよね!
味付けは塩コショウとガーリックパウダー。
息子が気に入ってくれたので良かった~♡






DSC_0023
他は卵、人参、しいたけのおかず。
しいたけは前日の夕食の残りの甘煮に、更に甘辛ダレを絡めました
弁当のおかずはしっかり味が美味しいわ~♪





DSC_0029
豚のポテト巻き
しいたけと厚揚げの照り焼き
キャロットラぺ
甘い卵焼き
ご飯とカリカリ梅、ふりかけ


息子、弁当を食べ終わると速攻友達のところへ遊びに行きましたよ。
土曜は友達と沢山遊べるので、毎週楽しみにしてるみたい。
良い事です♪
母は息子が居なくてちょっと寂しいけどね笑



ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪