中学生になって、息子が週2回塾に行き始めました~!
そして塾通いの為、毎週月木は、夕食を急いで作らないといけなくなりました。
朝のうち下準備しようと思っても、弁当も作らないといけないし洗濯も干さないといけないしで忙しくてなかなかできません
帰宅後、短時間で出来て子供も喜ぶお料理って何かな?
日々、こんな課題と向き合ってますよ~笑
それでは昨日の「塾前時短ごはん」いってみよ~♬
皿うどん
ひき肉チャーハン
トマトの中華風冷奴
ワカメスープ
材料費 4人分 540円
※米、調味料は含みません。
トマトは頂き物です♡
昨日はなんと個別画像を撮影してませんでした-
皿うどんはこちらを使ってます。
野菜を炒めて添付のソースを絡めるだけなので手軽だし、そこそこ美味しいんですよ
夕食に出すときは、一袋を4人で分けて他のおかずも作ります
他に作ったは、マリネしたトマトを掛けるだけの冷奴と~
酢と醤油、砂糖、大葉、ごま油、サラダ油で作ったドレッシングとトマトを和えて豆腐に掛けました。
野菜とひき肉を炒めるだけのチャーハン、増えるわかめとちぎったしめじを入れた中華スープを頂きました
野菜をカットする手間はいりますが、約20分で4品できちゃう中華定食
インスタントと手作りを組み合わせた献立でした
昨日もどうにか、塾の前に夕食を食べさせることができたぞ笑
美味しくいただきました~♪
○●○●○●○●○
今日の息子。
今朝はゴミ捨て日です。
ゴミ袋を準備してる間に、息子さっさと出かけてしまいました-
せっかく一緒に途中まで行こうと思ってたのに酷い-!
慌てて追いかける私
息子、すでにかなり遠くにいます
自販機の前にゴミステーションがあるのでここでお別れ。
はぁはぁはぁ・・・
やっとここまで追いついたよ。
お~い。
母ちゃんに「行ってきます」も言えないの?
「ゆうーーー!!
いってらっしゃ~い」
手をぶんぶん振りながら息子に向かって言うと
ちらっ
こっちを見てニコッとしましたよ
いくら忙しくても、お別れの挨拶はしっかりするのが我が家の家訓です笑
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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