昨日の夕方はバタバタでした－！
帰宅後すぐ息子を隣町の病院に連れていき、そのままさらに逆走して塾に送り
２時間後にお迎え～
私、身体が２つくらいないと足りません！
もう本当に疲れた～
夕ご飯は時短で簡単に済ませるぞ～～笑
インスタント麺と炊飯器に頑張ってもらいましょう
それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪
皿うどん焼き豚チャーハン焼き餃子ほうれん草と卵のスープ材料費 ３人分
４４８円※米、調味料は含みません。
餃子は昨日の残り物なのでカウントしてません。
メインはインスタント麺を使って手軽に作りました－
皿うどんです！
使ったのはこちら。
定番のマルタイ長崎皿うどんですよ♪
ドラッグストアーで半額の時買っておきました～笑
お肉と野菜を炒めて添付の餡を溶いて入れ
麺に掛けると出来上がり♬
安い！旨い！早い！の３拍子そろった一品ですね
そして、この皿うどんは２人前しか入ってないのでチャーハンも作りました～
焼き豚はこちらに頼ります！
これもなんと半額
笑
塊のまま角切りにして玉ねぎ、調味料と一緒に早炊きモードでスイッチオン
炊き上がりに溶き卵とグリンピースを加えて混ぜて蒸らしたら完成です。
炊飯器チャーハンができた－
炒めたチャーハンほどではないけどそこそこ美味しく出来上がりますよ
余った分はおにぎりにして、息子の塾飯に冷凍しときました～
他に食べたのは～
焼き餃子。
昨日、大量に作ってた残りをスキレットで焼いてます。
スキレットで焼くと、皮がパリパリになって美味しい～
ほうれん草と卵のスープも食べた－
全部作ってかかった時間は３０分！
この後またとんぼ返りで塾にお迎えだ－
食事できたのは22時です。
とほほ・・・
本日も美味しくいただきました～
○●○●○●○●○
今日の息子。
朝晩寒くなってきましたね。
息子、朝練に行くときもジャージを着ていきますよ～
ナップサックには学ランも入ってるし、荷物盛りだくさんだね
話は変わりますが、息子の恋話に進展の兆しがあるみたいなのです
どうなるんだろ～
上手くいくのかな？
ワクワク
成功したらブログでこっそり報告しちゃいますね
笑←酷母青春っていいですね～♡
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
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