うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag男子弁当


今シーズン初の栗ごはんを炊きました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月5日(木)栗ごはん弁当

昨日は、頂き物の栗を1時間ほどかけてせっせと皮むきしました。
栗は大好きだけど、栗の皮をむくのってめちゃ大変ですよね~


でも、努力の甲斐あって、むいた栗で作った栗ごはんは極上の美味しさ
いくら好きでも、栗を自分で剥くのはワンシーズン1回でお願いします









それでは本日のお弁当です!
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今日は栗ご飯弁当を作りましたー


今朝、Kパパと息子に白米か栗ごはんどちらがいいか選ばせると、ふたりとも栗ごはんだって🌰
そりゃそうよね











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他は焼きシャケ、コロッケ、卵焼きなど詰めてます。
栗ごはんって、おかず無しでもいけちゃうから、合わせる副菜が悩ましい・・・








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栗ごはん
焼きシャケ
コロッケ
かぼちゃ煮
卵焼き
タコさんウインナー



秋の味覚、これが今年の最初で最後だから味をしっかり舌に記憶しとくのよ🌰🍚笑



本日の男子弁当でした~











さて、ここ最近、全国的にカメムシが大量発生している事がニュースになってますね。


私は田舎に住んでるので、カメムシは定期的に大発生しているのですが、これがいくら頻繁に目にしてても全然なれません。
あのミドリや茶色の虫が洗濯物についてるだけでぞっとするわ~


たまに家に入り込んだ時は、虫取り網を手に、家族総出で追いかけて捕獲するんですよ。

一度は、帰宅がおそくなり暗闇の中スポットライトを付けて洗濯物を取り入れようとすると、カメムシがライトめがけてブンブン襲撃してきましたー


私、その時までカメムシがライトに集まるって知らなかったんです
余りの恐怖に洗濯物をそれ以上取り入れることができず、結局翌朝まで干しっぱなし・・・
でも、カメムシに襲撃されるくらいなら外に干したままにした方がよっぽどマシだわ


それ以後、カメムシが出そうな気配があると洗濯物は室内干しにしています。


都会にお住まいで、虫に慣れてない方は、今回のカメムシの大発生はさぞかし恐ろしいでしょうね~
最近は、ジェット力が凄いスプレーが色々でてますが、私の近所のママ友は、カメにはこちらの凍殺スプレーがいいといってましたよ
 
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この手の虫の大発生は、ある程度時間がたつと、噓のようにいなくなるから今が我慢の時です
間違いなく時が解決してくれます!


田舎のおばちゃんの豆知識でしたー


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豚小間でひとくちソースカツを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
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10月4日(水)ひとくちソースカツ弁当
今日は有休をとって、朝から家の片づけを頑張りました
午後からは、栗を頂いてたので栗ご飯を作るため皮をむいたのですが、1年ぶりに皮むきするとめっちゃ大変~


一応、ネットで簡単なむき方を調べ「くりくり坊主」という皮むき器も使ったけど、全部剥くのに1時間はかかったわ

でも、炊きあがった栗ご飯は最高~
ほくほく甘い栗ともっちりした塩っけのあるご飯がめちゃ旨です
努力が報われた瞬間だったわ~








それでは本日のお弁当です!
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メインは豚小間ソースカツを作りましたー!


ご飯の上にキャベ千とカツをドンドンドンと5個のせてます。
息子、お弁当の蓋を開けた瞬間、大喜びすること間違いなしの迫力だわ







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他はナポリタンと目玉焼きを詰めました~
この組み合わせ好きー










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ひとくちソースかつ丼
ナポリタン
目玉焼き
プチトマト



Kパパ
「今日も朝から揚げよるね!」
だってー
揚げ物ラブ~


本日の男子弁当でしたー



 








さて、先日激安スーパーに行った時の事。
激安スーパーにはアイスの特売コーナーがあり、古いアイスのショーケースに1~2種類のアイスが入れてあります。
アイスはある時とない時があるけど、ある時は税込み59円で日頃買えないお高めのアイスをゲットすることが出来るんですよ


この前は、小さなチョコアイスのカップが入ってて、私はラッキーとばかりにそのコーナーの前に立ちました。
ところが、ちょうど保育園の服を着た男児がアイスのショーケースの扉に手をかけてたんで少し待ってその子を見守っていたんです。
すると、男子はショーケースの中に手を入れ、ケースの中の霜を手に取り食べちゃったんですよ~


ぎゃー
それはヤバいって



なにしろ、そのショーケースはボロボロで薄汚れており、霜もたくさんついててどう見ても衛生的によろしくなさそうな風貌だったのですよ。


残念なことに、一緒にいたお母さんは息子の前に背を向けて立ってたので、そのことにまったく気づいていませんでした。


よっぽど教えてあげたかったけど、おせっかいおばさんの遠吠えになりそうで言えませんでしたよ


そういう自分も、子供のころ雪とか普通に食べてたけどねー
男の子がお腹を壊してないことを祈ります



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エビフライ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月3日(火)エビフライ弁当
週末、激安スーパーでエビを買いましたー
中サイズの殻付きエビは7匹で300円。
冷食の揚げるだけの大きなエビフライは10匹で198円。
どちらを買うかしばし悩みましたが、金も努力も惜しまず殻付きエビを買ってきましたー






それでは本日のお弁当です!
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メインはエビフライを作りました~


私の作るエビフライ、かなりの確率で丸まっちゃうのよね
でもぷっくりして美味しそう~
マヨネーズを付けていただきます。






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他のおかずは夕食の残り物。
残り物がたくさんあると、翌日お弁当を作る時「宝の山」に見えるのは私だけ?








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エビフライ
フライドポテト
にら玉
かぼちゃ煮
ピーマンとしめじのソテー
プチトマト
ご飯、柴漬け



エビフライ弁当っていつの時代もテンション上がるわ~♪笑


本日の男子弁当でしたー










さて、我が家はKパパも私も会社員で日中働いてるので、なかなか家の掃除に手が回りません。
汚いかもしれないけど、掃除は週1回週末にしてるんですよ~

掃除をする時は、私が1階でKパパは2階と分けてるのですが、先日掃除をしてるとKパパから
お母さんちょっと来て~
呼び出しがありました。


何かと思って2階に行くと、なんでも息子がズボンをはしごにかけまくってるからロフトに上がれず掃除ができないとのこと・・・



男子部屋をのぞいてみると~
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な・る・ほ・ど~~~


息子、いつもズボンを脱いだらそのまま床に放置してて、それが何枚もあるもんだから、先日私が注意したんですよね。
するとはしごにズボンをじゃんじゃんかけまくっているらしい・・・
洗濯物だって、たたんだものを渡しても、タンスに入れないでそのままいろんな所に置きっぱなしにするからよく服の雪崩が起きてるんですよ
息子、とにかく物を収納してくれないんです


この後、2階の掃除担当のKパパは息子に雷を落とすのかな~?


あとは任せたー!!!笑


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やっと花金ですね~
ヾ(=^▽^=)ノ

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9月29日(金)チキン南蛮弁当

前回、鶏胸チキン南蛮を作ったところ、これが男子に大好評
昼食べても衣がカリカリで、今までのチキン南蛮で一番おいしかった~
激褒めいただいたので、調子に乗ってまた作っちゃいました~








それでは本日のお弁当です!
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メインはチキン南蛮を作りましたー!

男子2人分で鶏胸肉を1/2枚使ってますよん
鶏胸だとさっぱりして脂っこくないし、お財布にも優しくローカロリーなのが嬉しい~







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他のおかずは全て夕食の残りです
チキン南蛮を朝から作るって何気に大変なので、あとは手抜きしちゃいました
でも、煮物ありパスタありで組み合わせもバッチグーじゃね?







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チキン南蛮
高野豆腐の煮物
水菜と海苔のペペロンチーノ
ご飯、梅干、ごま塩




本日のお弁当でしたー!











さて、我が家の息子は小さなころから虫がとっても苦手です。


子供の頃って、虫かごと虫取り網を持って、公園や草むらでセミやバッタを捕まえたりして遊んでそうですが、息子の場合そのたぐいのものは全てNG


ゴキブリひとつ殺せない心優しい男子なのです。←表現が間違ってる


そんな息子が先日の夜中に
ギャーーーーッ!!!
叫びながら、私たちの寝室に飛び込んできました。


小さなゴキブリに噛まれた。
オレの足の上にゴキブリがおったー



怯えながら上や下への大騒ぎ。


その後、ゴキジェットをもって自分の部屋に戻りましたが、ゴキブリの姿はすでにありませんでした


Kパパは
本当にゴキブリやったと?見間違いじゃね?
だいたいゴキブリは噛まんめーもん。



言ってましたが、私は知ってます・・・
ゴキブリって本当に人を噛むときがあるんですよ


子供の頃、家族で和室に布団を敷いて寝てた時、隣に寝てた父が夜中に飛び起き
ゴキブリに噛まれたー
叫んでましたもの笑



とりあえず、息子の部屋にゴキブリ駆除剤をいくつか置きましたが、息子はその日の夜は徹夜。
翌日は横にならず、学習机に座って寝たそうです。
どんだけヘタレ~


今夜はちゃんとベッドに寝てくれますように


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コンボ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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9月28日(木)コンボ弁当

昨日の夜、Kパパに夕食に食べたい物のリクエストある?と聞くと
「焼きそばがいいな」だってー


まじかー
だって、翌日の弁当に焼きそばを作ろうと思って、ちょうど焼きそば麺を買ってたんですよ
凄い偶然、夫婦で以心伝心だわね~








それでは本日のお弁当です!
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メインはソース焼きそばをつくりました~


上には半月折の目玉焼きをのっけてます
焼きそばと目玉焼きってめっちゃあうのよね~








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弁当箱の上半分には焼肉丼を詰めました。


息子は焼きそばだけじゃ足りないし、この組み合わせって男子にとって夢のコンボ弁当じゃないかしら?







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ソース焼きそば
半月目玉焼き
焼肉丼




Kパパ、お弁当を見て
「わ~い焼きそばだ~
めちゃ喜んでましたよ!


子供かっ💦笑



本日の男子弁当でした~











さて、私は音楽好きなこともあり、朝起きてから夜寝るまでずーっとFMをかけています。


福岡のラブFMというラジオ局なのですが、選曲も洋楽が多いし、DJさんのトークもなんとなく聞きやすくてとってもお気に入りです。


DJさんは時間帯によって数名いるのですが、この度、朝の番組を担当されているDJのannaちゃんが卒業して、別の時間帯に移動されることになりました。


annaちゃんは9年間もの長い間、朝の番組を担当していて、爽やかで明るい声と元気で爽やかなキャラクターでラブFMでもメインのDJさんでした。
私も、朝起きてから通勤中、仕事中も11時くらいまでは毎朝annaちゃんの声を聴いてたので、卒業されると聞いてすごくショックです


今朝は最後の放送日で、annaちゃんは絶対泣かないと言ってたのに、終盤に仲の良いDJさんから貰ったお手紙を読むと大泣き~
それを聴いてた私も、仕事中にかかわらず鼻がツーンとして涙ぐんでしまいました。


annaちゃんは
この番組でやりたいことは全部やり尽くしましたー
みんな See youー

大きな涙声で元気に挨拶されて番組は終了したけど、この時ばっかりは、もう寂しくって仕事が手につかなかったわ


annaちゃんの番組は、早朝の時間帯からの放送だし、毎朝のお仕事だから大変な事も多かったみたいだけど、放送最後の日に、全部やり尽くしたって思えたなら、annaちゃんにとってこの番組をやり切ったことは本当に幸せだったよね~


次はお昼の時間帯に移動されるとの事で、幸い私は四六時中FMが聴ける職場なので新番組のannaちゃんに会えるのも、とっても楽しみにしたいと思います





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