うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag男子弁当


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月26日(月)ささみの味噌卵とじ丼

ついに、ついにーー


夏休み弁当最終回です!
(今度は本当)笑



この夏休みは全部で23個のがっつり弁当をつくりました-


いや~
お疲れ様私。



最後のお弁当は丼にしましたよ







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上下2段に分かれるお弁当箱なので、上にささみの味噌卵とじを入れました。


レンチンしたあと、下のご飯が入ってる丼にかけると、ご飯がベシャっとならず昼でも美味しい丼がいただけます


洗うパーツが多いのは大変だけど、麺や丼には最適なお弁当箱ですよ~










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小さめのおかずいれには焼売を詰めました。




スーパーで息子におねだりされた陳健一さんの冷食です



息子は冷食やコンビニ弁当が大好きなんです








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ささみの味噌卵とじ丼
焼売(陳健一)
アスパラとウインナーのソテー
胡麻胡瓜
プチトマト


さて、明日からはまた夫婦のシケ弁生活がはじまります。
既に弁当作りのモチベーションが低下中・・・


子供ファーストはどこの家庭でも同じなのでは~?笑






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みなさんこんばんは。



息子の夏休みがついに終わりました~


夏休みのお弁当作りもやっと終了!
明日までは始業式で作らないといけないけど、がっつり弁当もやっとひと段落です


火曜からはまた夫婦のシケ弁にもどりますよ~笑
その前にがんばって作った「夏休み弁当」いっきょ公開なんかもしたいな~







それでは先週のお弁当まとめいってみよ~♪
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月曜日 エビフライ弁当

エビフライがくるんくるんになってしも~た~


いつの日かまっすぐなエビフライが出来るように頑張ります






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曜日 ハンバーグ弁当

おおきなハンバーグをドンッと入れました!
男子弁当には可愛さより潔さが大切な気がする・・・







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水曜日 ビーフストロガノフ弁当

息子のリクエスト弁当第1弾!


禁断の食材「ビーフ」使っちゃったよ


自分の会社弁にもビーフストロガノフのおこぼれを詰めたけど、これめっちゃ美味しい








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木曜日 焼き餃子弁当


リクエスト第2弾は焼き餃子~
餃子が食べたいっていったから、餃子だけ詰めました笑
10個しか入らなかったんだけどこの2倍はイケたんだって!







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 金曜日 塩唐揚げ弁当

リクエスト第3弾は唐揚げ~
もも肉がなかったので胸肉です!


塩こうじに漬け込んでお肉がしっとりやわらか~








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土曜日 焼きそばおにぎり弁当

ドンキで焼きそば麺が安かったのでこの日は焼きそば弁当を作りました。
残った焼きそばは今日のお昼に焼きそばパンにして食べましたよ


1粒で2度美味しい



以上、先週は6個のお弁当。


今日も部活弁当を作る予定でしたが、息子から
「オレ、今日の昼はコンビニで買いたい~」


フラれました
母、コンビニに負けましたわ
ぐすんっ





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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月24日(土)焼きそばおにぎり弁当

今日も息子は部活、Kパパは仕事です!
お弁当も休みなしで頑張りますよ~

ちょうどドンキで焼きそば麺を買ってたので、人気の焼きそば弁当を作りました~








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ソース焼きそばはキャベツがたっぷり~


Kパパの出張土産の「さつま揚げ」も入れてます!



鹿児島のさつま揚げ美味しいですよね~









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おにぎりは塩むすびとのりたまです。


なんか炭水化物にまみれてるけど、これが美味しいんだ







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ソース焼きそば
さつま揚げ
叩きキュウリの甘酢和え
おにぎり(塩、のりたま)


お弁当箱に麺1玉分の焼きそばが入りました


中学生男子は、食べても食べてもお腹が空きますよね



今日もがっつりどうぞ~


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月23日(金)塩唐揚げ弁当

息子のリクエスト週間~
今週最後のリクエストは「唐揚げ」でした!


前日、鶏ももを解凍しようと冷凍庫を開けるとまさかの胸肉しかない事件発生


ヤバイー
仕方ないので、塩こうじの力を借りて胸肉を一晩漬けこんでおきましたよ






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さて、本日のメインは塩唐揚げです


塩こうじの他、ヒガシマルのうどんつゆの素と酒、胡椒で味付けしてます。


お肉はしっとり柔らかに仕上がり大成功







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ご飯の上には、卵焼きとスモークベーコンをのせたのですが息子から


「オレ、ふりかけがいい。
ご飯の上になんものせんで~」



言われましたー


白米を愛する男なのね~笑


ごめんごめん


のっけ弁当は苦手らしい





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塩唐揚げ
パプリカの素揚げ
ゆかり胡瓜
ひじき煮
さつま芋のレモン煮
ご飯、卵焼き、スモークベーコン


お弁当箱は蓋が締まらなかったので、いつも通りサランラップをかけておきましたよ。笑


もはや皿盛りの方がいいレベル?


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月21日(水)ビーフストロガノフ弁当

長かった夏休みもいよいよ明日が最終日。


がっつり弁当作りに慣れてきたころ終わりを迎えます~

大変だったけど、楽しくもあった弁当作り。
今週は息子のリクエストを順に作るスペシャル週間ですよ


弁当もいつにまして豪華だー笑(我が家にしてはですけどね









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さて、本日のメインはビーフストロガノフです!


牛肉と玉ねぎ、エリンギをデミグラスソースで味付けした濃厚な一品だよ~
コーヒーフレッシュを掛けて食べてね♪←マックの残り物だし・・・









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ご飯にはさつま芋のレモン煮を乗せました。


いよいよお芋の季節が到来!


芋女のヤル気に火が付きますー







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ビーフストロガノフ
茄子のベーコンチーズ焼き
ゆで卵
プチトマト
ご飯、ごま塩、さつま芋のレモン煮


昨日のハンバーグ弁当はおかずが足りなかったと言われたので、今回は2段わっぱの他にポテトサラダも付けました。


中坊男子の胃袋恐るべし


今日のお弁当は足りたかな~?


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