みなさんこんばんは。
今朝は久しぶり、朝からクッキーを焼きましたー
毎回、クッキーを作る際、余った生地を冷凍してるのですが、あるていど貯まると一気に焼き上げるんですよ~
今回焼いたのは、ココナツチョコチップクッキーとバタークッキー、ショコラクッキーの3種類。
180度で12分焼くとあっという間にお店レベルの美味しいクッキーができます
しかもいろんな種類が食べれて幸せ~
クッキーの生地が余ったら冷凍保存!
お勧めですよ
それでは今週のお弁当まとめいってみよ~♪
月曜日 チキンライス弁当
炊飯器で作るチキンライスは、お米の芯まで味がしみしみで美味しい~
オムライスと迷ったけど、卵はおかずとして添えてました。
火曜日 細巻き弁当
節分の日のお弁当は、気持ちばかりの細巻き弁当笑
でも、私は巻くのが苦手でこの有様です
水曜日 豚の甘辛野菜ロール弁当
息子の入試弁当で残ったおかずで自分のお弁当を詰めました~
残り物とはいえ、いつもよりなんとなく豪華
木曜日 チキンチャップ弁当
白米が進むケチャップ味のおかずです!
たまに食べると美味しいのよね~
金曜日 入試弁当
息子、2日目の入試弁当です
普通の弁当よりちょっといい感じに仕上げました~
気に入ってくれたかな?
以上、今週は5個のお弁当でしたー
(・∀・)
ではでは。。
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