うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag男子中学生


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月21日(火)タコライス弁当

さて、最近家に帰ってくると息子が猛烈に騒々しいのです!
ひとり家に居るからパワーが有り余ってるんでしょうね~
すっごく大きな声でお笑いのマネをしたり歌を歌ったり、すでに仕事で疲れて帰って来ているこちらは疲れが倍増しちゃいます
なにより、帰って来てドアを開けた瞬間


「お母、今日はなにをお土産に買ってきた?
今日の夕ご飯なに??
オレ、お腹すいたー」



この攻撃にはヘキエキ・・・


どんなにがっつり弁当(白飯)を詰めてても効果なしです


数年後はこんなうるさかった事も懐かしく思い返す日が来るのだろうと思い日々じっと耐える私・・・


まるで修行だな!笑









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それでは本日のお弁当。
合いびき肉の大パックを買ったのでタコミートを作りました~







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サルサソースはチリパウダーをたっぷり入れた激辛なヤツ笑


火を吹いて食べてくださいー







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タコライス
・タコミート
・レタス
・ゆで卵
・チーズ
・サルサソース


食べる時にセルフサービスで具材をあとのせして頂きます


このお弁当箱、サルサソースが入ってる部分は蓋が付いてて汁漏れもないんですよ~
丼物やパスタなど麺類を持って行くのにもぴったり♬(麺つゆだと容器ごと凍らせて保冷剤代わりにするらしい)
容量も大きいから男子弁にも使えますよ~
女子は上にフルーツやサラダを詰めてもいいかもですね



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月16日(木)ハムカツ弁当

さて、みなさんの家ではお父さんってどんな存在ですか?


我家の場合、家の中を取り仕切るのに一番力がある立ち位置にいます。
そんなKパパですが、毎晩帰宅は22時過ぎと遅いんですよ~
帰って来るなり待ち構えていた私と息子からいろんな報告を受けます。
それが超ーくだらない事ばっかりで笑えるんです


昨日の報告で言うと、息子からは
「お母さんがお父さんが少し早く帰ってきたらそんな早く帰って来んでいいのにと怒っていた」
私からは
「今朝、ヨーグルトを食べる時ユウがいちごジャムを大量に入れていた」
などなど・・・
報告って言うか罪のなすりつけあいですね
Kパパはそれにいろんなジャッジを下すわけで、まぁ家族のコミュニケーションの一環ってヤツです



しかしKパパ・・・

疲れて帰って来てるのにさらに疲れが倍増してるだろうね~爆










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それでは本日のお弁当です。
メインは息子の大好物のハムカツをつくりましたー♪
3つ揚げて弁当には半分しか入らなかったので、残りはお皿に盛って弁当箱の横に置いておきました。
よく食べるなー









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肉じゃがや卵焼きも詰めましたよ。
卵焼きは安い卵をつかったから黄色がなんだか薄いわ








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ハムカツ
肉じゃが
卵焼き
胡瓜と新生姜の浅漬け
キャベ千、プチトマト
大学芋
ご飯、ごま塩、しば漬け


今日もがっつり900mlの弁当箱に詰めましたよ。
今週の弁当も残り1日ー
明日は何作りましょ?
日々悩み中です・・・笑


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月1日(水)豚とアスパラガスの柚子胡椒炒め弁当

いよいよ4月が始まりましたね~
4月と言えば新年度!
なにかとフレッシュな事が多い月でもあります。
そこで自分にとってフレッシュな事を考えて見る事しばし・・・


な、なにもないよ~


年を取るってつまらんわー
身の回りに新しさを感じないっ
なんか新しい事でも始めようかな♪笑









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それでは本日のお弁当です。


アスパラがお安かったので豚肉と一緒に柚子胡椒で炒めました~
味付けは鶏がらスープの素と薄口しょうゆ、塩コショウ。
ピリッと辛くご飯が進むおかずです








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他は今年初のタケノコの煮物も詰めましたよ
知り合いからの頂き物ですが買うとなるとまだまだ手が出ないお値段。
ありがたや~






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豚とアスパラガスの柚子胡椒炒め
卵焼き
筍とコンニャクの煮物
茄子南蛮
人参のたらこ炒め
ご飯、梅干し、ごま塩


息子の弁当にしては渋すぎたかも?


美味しく食べてくれますように



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
1月8日(水)エビフライ弁当

今日から息子は中学校の3学期が始まりました~
これが冬休み最後のお弁当です



大容量をご希望の息子の為、曲げ割っぱ弁当箱の大サイズに詰めましたよ


私、この弁当箱の大中小3サイズを持ってます


その年代でサイズを変えて使ってきた曲げわっぱ。
昔は小サイズを学童に持って行ってた息子も今では大サイズを中学校に持って行ってます


なんだか弁当箱に思い出がありすぎて処分できないんですけど~









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さて、本日のメインはエビフライです!
冬休み最後の弁当なので奮発しました
どうだー
参ったか!!←誰にいってんだ








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後は、幕ノ内風が好きな息子の為、ありったけのおかずを詰めましたよ


おかげで今日の弁当は、合格点頂きました







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エビフライ(タルタルソース付き)
ほうれん草とウインナーのソテー
大学芋
ポークチャップ
ブロッコリーのおかか和え
ご飯、こんぶ


さて、これで明日からは夫婦弁当のみなのでいつものシケ弁に戻ります
気負わない弁当って最高だー←旦那弁当の立場は一体・・・




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私、風邪で体調不良です~




なのに息子が2~3時間おきに
「腹が減った」といいます 
どんだけ大食いなんだー




さっき朝ごはん作ったのにもう昼ごはんだよ・・・






なになに自分で作ってみたいの?
それは助かる~
それではお願いしまーす

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今日はオムライス作るよ。


まずはケチャップライスを作って~









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具材はウインナーオンリー。


これぞ男子ごはんです










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卵をのせて完成~


わっ!見た目きたねー


文句をいいつつも、初めてのオムライス作りにウキウキしてます笑









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隠し味はね~
石垣ラー油と普通のラー油を入れたよ!




これが石垣島ラー油です♪
具沢山で、お高いけどめっちゃ美味しいの






そ・れ・で・はーーー
いっただきま~す♪

ばくりっ!










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う、うまい!!


これめっちゃ旨いやん♪






まじかー信じられん






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お父も食べてみてん。


Kパパ。
どれどれ~







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ぱくりっ!


うん。美味しい!
これ、美味しいやん








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やったー
そうやろ?美味しいよね??








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息子なぜかバカウケしてましたー




今度、クックパッドにレシピUPしとこうかー?笑





明日のランチにぜひラー油抜きで作ってもらおうと思った母なのでした



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