うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag男子


みなさんこんばんは。

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 うさぎ食堂本日のお弁当
4月22日(木)鶏そぼろ弁当

明日はやっと花金ですね~
週末一番にやりたいことは、出来るだけ長く寝たい
最近、仕事が忙しくて睡眠時間が平均4~5時間だったんですよね~
もう、日中眠くて仕方なかったんです
好きな事が寝る事と食べることなんて、どっかの男子学生じゃあるまいし・・・


女子力低すぎー








それでは本日のお弁当です!
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メインは鶏そぼろをつくりました~♪


しょうゆ味の鶏そぼろと甘い玉子そぼろ、ぴりっと辛い紅生姜が抜群の組み合わせ
うんまっ









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他は夕食で残った物が大半をしめております・・・
でも、どれも息子の好物ばかりなのでクレームはつきますまい








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鶏そぼろごはん
味噌カツ
ゴーヤチャンプル
さつま芋のレモン煮
スナップエンドウとハムのお花


今日のお弁当も、ふんわり少なめに詰めました。
最近の息子は小食です



できれば残さず食べてきてね~
頑張って作ったのでヨロシク✊


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
4月20日(火)オムライス弁当

さて私は今日いちにち、有給休暇をとって家でのんびり家事をする予定でした~

ところが、庭の草抜きをしたりお醤油を買いにスーパーへ行ったりしてると気づいたらもう夕方



な、なにやってんだ~私



結局、平日と比べて大して変わったこともせず貴重なお休みは終わっていったのでした・・・




家に居ようが会社に居ようが人って出来る事は限られてるのね~
せめて夕ご飯くらい、いつもより早く作ろ~っと♪







それでは本日のお弁当です!
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メインはオムライスを作りましたー!


フライパンで炒めたケチャップご飯にスクランブルエッグをのせました


ふわふわ卵が美味しい~







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おかずは福岡で超有名なあのチキンバーです


努努鶏ですよ~


レンチンせず、冷凍したのを半解凍位で食べるとカリカリして身がしまっててめちゃうま~
甘辛で香ばしいゴマがたっぷり掛かったタレが最高です!
私の手作りおかずより息子が100%喜ぶわ







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オムライス
努努鶏
ポテトとチーズのサモサ風
スナップエンドウとトマトのイタリアンマリネ
金時豆
ビアソーのお花


息子、学校に行く際、バッグを上や下へといろんな方向に持つため、食べる頃にはお弁当がぐちゃぐちゃらしい


せっかく綺麗に詰めた母の努力は、撮影までしか原型をとどめていないのでした・・・


むーなーしーーー
(TДT)

男子弁なんてそんなもんよね




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月7日(水)酢豚チャーハン弁当

さて、このところ毎日、眠くて眠くて仕方ありません・・・


春ってなぜか眠りを誘いますよね~


特に、パソコンやスマホを見てると催眠術でも掛けられたかのようにまぶたが下りてきます。
寝る前にスマホの画面を見ると、ブルーライトの影響で睡眠を妨げると言われてますが、私に関していうと、寝る前にブルーライトを見ても倒れるように速攻寝れるわっ


毎日早く寝すぎて家事が全くさばけません~~








それでは一昨日のお弁当です!
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春休みのラスト弁は酢豚を作りました~
昨日、記事をUPし損ねたので弁当日記が一日ずれてます



酢豚のお肉は豚小間をぎゅっと握ったものを使いましたが、見た目普通の角切り肉と変わらないわっ









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餃子ともやしのナムルも詰めました~


餃子は味の素の冷食餃子なんですよ


パッケージ通りに作ると、綺麗な羽根つきになるのが素敵~







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玉子だけチャーハンも作りました~
具材はシンプルだけど美味しいのよね







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酢豚
焼き餃子
もやしのナムル
玉子チャーハン、紅生姜


長かった春休みもついに終わり、今日から息子の男子高校生弁当がはじまりましたー!


がっつり900mlのお弁当を3年間頑張って作るぞー




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月5日(金)息子の入試弁当

今日は息子の高校入試2日目でした~ 
家を出たのが朝早くて、外が暗かったのでスマホ撮影で悲しい~


今回も息子の好物中心に、リクエストどおり普通のお弁当を作りましたよ





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前日の下ごしらえがこちらです


朝はベーコン巻きを焼くだけにしておきました~
いつになく下準備が良いのは、朝なかなか起ききれないからなんですよ








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メインのミートボールはソースで煮込むだけのノンフライタイプ。
ミートボールの下にはお約束のパスタを敷いてます
ソースを絡めながら食べると最高なんですよね~









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久しぶりにベーコン巻きも作りましたー
久々すぎて、裏をちょっと焦がしちゃったわ








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ミートボール
里芋の煮っ転がし
エノキのベーコン巻き
茹で卵
ブロッコリーのおかか和え
雑穀米、梅干し、昆布



これでお昼は足りたかな?
前回は微妙に少なかったそうな・・・




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
12月26日(土)サンドイッチ弁当

さて、今日はKパパの職場は餅つきがあるとかで通常通り朝から出勤でした~



餅持って帰ってくるけん楽しみにしといて♪
こう言うので、張り切ってぜんざいを作って待ってるのに、待てど暮らせどかえってこないー


がびーーーん


流石に21時過ぎたらアラフィフが餅を食べるのはNGでしょ


餅を明日に持ち越しとは残念だわ~







それでは本日のお弁当です。
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サンドイッチ用のパンが安かったので、サンドイッチ弁当にしましたー

ポテトやナゲット、ウインナーも詰めた、アメリカ~ンな内容です









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スープはクリスマスのローストチキンをアレンジしました
良いおだしが出てるわ~






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パン弁当のお楽しみと言えばジュースやヨーグルト。
いつもパッケージが可愛いものをチョイスしてます







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サンドイッチ(たまご、ハムチーズ)
フライドポテト
チキンナゲット
ウインナー
チキンスープ
ジュース、ヨーグルト


息子から、弁当量が多すぎっ
怒られちゃいましたよ
塾でデカ弁出すのが恥ずかしいんだって~笑



明日からは普通にご飯がいいそうです
グスンッ





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