うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag琺瑯弁当箱


みなさんこんばんは。

DSC_0536
うさぎ食堂本日のお弁当
10月18日(金)3色そぼろ丼弁当

今日は有休を取って美容室に行ってきましたー


髪の生え際にかなり白いのが目立ってきたんでおしゃれ染めしたんですよ


年を取ると、いろんな面でのケアにお金がかかるわ~
でも、髪が黒くつやつやになったのでほっとしましたよ


白い髪ってなんとなくテンション下がるもの








DSC_0543
さて、本日はKパパのお弁当です♪


3色そぼろのお弁当にしましたー


鶏そぼろ、炒り卵、ピーマンのジャコ和えです








DSC_0555
他は冷凍しといた大学芋を小さな容器に詰めてます。


男子弁だけどまるで女子弁みたいですね








DSC_0557
3色そぼろ丼
大学芋



さて、明日は午前中息子の合唱コンクールを見に行きますよ。
そして午後からはピアノリサイタルに佐賀まで行ってきます!


芸術の秋満喫だ~(*^▽^*)
音楽はいいですね~
食欲の秋だけは要注意ですね





ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪
 


みなさんこんばんは。

DSC_0047
うさぎ食堂本日のお弁当
2月20日(水)オムライス弁当

今日はマイ弁だけなので
チン♬チン♪チーーーン♬♪で済ませました~


本当は何も作りたくなかったけど、昼ごはんを買うのも嫌なので頑張って作りました!←セコイ理由だわ


出来上がったのを撮影したら


あら~んなかなか美味しそう笑






DSC_0049
さて、本日のメインはオムライスです。


冷凍してたチキンライスをチン!
ウインナーをフライパンで焼いた後、同じフライパンに溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作り、ご飯にドンと乗せたら完成です


卵はお菓子作り用に買ったのを使ったら黄身が濃い~


お菓子作りにはいつも良い材料を揃えてるんですよ






DSC_0055
他は残り物シリーズ笑


黒豆はふじっこさんからコンテストの副賞で頂いたお豆
助かります







DSC_0058
オムライス
スモークウインナー
黒豆(市販品)
ブロッコリーのツナマヨ和え


いつもの頑張って作ったお弁当より、5分で作ったレンチン弁当の方が美味しそうに見えるのは気のせいでしょうか?


ふうっ


世の中そんなもんですよねぇ


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪



みなさんこんばんは。
DSC_0264
うさぎ食堂本日のお弁当
11月27日(火)ハンバーグのっけ弁当

今日は朝からハンバーグを作りました~


前日にひき肉を買ってたので、朝から捏ねて焼いていい香り~


お弁当用にミニハンバーグのストックも沢山出来て幸せです







DSC_0268
さて、本日のメインはこちら♪


ハンバーグのっけ弁ですよ


ご飯の上にサラダとバターコーンを敷き詰めて、その上にハンバーグをドーンとのせました


サラダやご飯にソースが染みて昼頃が美味しいのよね~







DSC_0274
他は卵、きゅうり、昨日の残りの厚揚げ煮びたし笑


煮びたしは作った翌日の方が、より美味しいですね






DSC_0281
煮込みハンバーグ
卵焼き
キュウリの胡麻酢和え
厚揚げと小松菜の煮びたし
バターコーン、キャベ千、ごはん



大好きなのっけ弁を堪能でき、萌え~なランチタイムを過ごしました


最高だったわ-♪


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪



みなさんこんばんは。

DSC_0042
うさぎ食堂本日のお弁当
11月22日(木)揚げない酢豚弁当

先日、スーパーの特売で買った豚ももブロックで酢豚を作りました-


わ~い酢豚大好きっ



中華料理を食べに行ったら絶対頼むベスト3に入ってるよ!笑


ちなみに他はエビチリとチャーハンです









DSC_0044
さて、本日のメインは揚げない酢豚。


アラフォーともなると、油物は極力控えねばなりません


豚肉は角切りにして下味と片栗粉を揉み込み、多めの油で揚げ焼きしました







DSC_0047
他は卵、ブロッコリー、ひじきのおかず。


ひじき煮は沢山作って冷凍してます







DSC_0054
揚げない酢豚
卵焼き
茹でブロッコリー
ひじき煮
ご飯、ふりかけ


さて、お気に入りのふりかけをご紹介




5色の花むすびというふりかけです!


彩が綺麗なのでいつもコレを使ってますが、袋の最後の方だったから粉っぽくなってしまった



また注文しとかなきゃだわ





ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪



みなさんこんばんは。
DSC_0487
うさぎ食堂本日のお弁当
10月23日(火)鶏胸のケチャップ焼き弁当

いよいよ給料日前の最終週に入りましたね~


今月は息子の誕生日があったりして、食費3万の予算を5千円もオーバーしてしまいました



<(゚ロ゚;)>ノォオオオオオ!!



これ以上、予算オーバーしたくないので
残りあるもので25日まで乗り切ります


逆境に立たされると燃えるタイプです








DSC_0499
さて、本日のメインは鶏胸のケチャップ焼きです。


酒と醤油で下味を付けたお肉に片栗粉をまぶしフライパンで焼きました~
仕上げにケチャップと中濃ソース、砂糖で作ったソースを絡めブラックペッパーをたっぷり振ってます。


お肉しっとり、甘酸っぱくて美味しい~


ご飯に染みたケチャップソースも堪りません





DSC_0507
他は卵、いんげんのおかず。


濃い味の鶏肉がメインなので、残りのおかずはちょこっとで大丈夫








DSC_0494
鶏胸のケチャップ焼き
コンソメ卵焼き
インゲンと人参の胡麻和え
ごはん
サラダ菜



小さめ琺瑯弁当箱にこぢんまりと詰めました




ミツさんのお弁当箱はおかずも映えるし、小ぶりでコンパクトに収まるのでお勧めです!


男子には小さすぎて足りないと思いますが・・・
琺瑯は清潔感があっていいですね






ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


読者登録はこちらからどうぞ♡