うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag琺瑯


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月9日(火)ステーキ弁当

さて、今日は聞いてびっくりのステーキ弁当をつくりました~


昨日の夕食にお肉を焼いて食べたのですが、数切れ残ってしまいおこぼれゲットー笑


久々の牛肉弁当となりました








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本日のメインはお肉です。
霜降りで濃厚な肉質。
ジューシーな旨みがたまらんー
お肉の下にはバターコーンをたっぷりしいてます



昼からこんな贅沢していいのかしら~







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ブロッコリーは粉チーズと一緒にソテーしました♪
お弁当のおかずにぴったりですよ!









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ミニステーキ
ブロッコリーとベーコンの粉チーズソテー
キンピラゴボウ
バターコーン
プチトマト
ごはん、ごま塩、タクアン



弁当が牛肉の日は昼休みが待ち遠しいです
これからも積極的におこぼれゲットしなくっちゃ~



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月17日(水)ほっともっと風のり弁

今日は寒かったですね~
((゚Д゚ll))ガタガタ


私の住む九州でも雪がちらほら降っていましたー


明日の朝、積もっていないことを祈るばかり。。


朝のひと仕事に
車のフロントガラスにお湯を掛ける!
これから始まりそうな予感だわ~









それでは本日のお弁当です!
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今日は、みんな大好き
のり弁を作りましたー


参考にしたのはもちろん、ほっともっとの「のり弁」です









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おおまか似せて作ったけど、バランスも考えてお野菜も入れましたよ










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のり弁(タルタルソース付き)
ブロッコリーのバジルマヨサラダ
肉じゃが



のり弁の上にのっけた白身フライは、昨日会社前スーパーで半額ゲットした戦利品


残業した後、遅い時間に行くスーパーも掘り出し物があってお得ですね~
つい握り寿司までカゴに入れちゃったわ



値引きシール危険です




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みなさんこんばんは。

ソースカツ
うさぎ食堂本日のお弁当
1月28日(木)ソースチキンカツ弁当

さて、今日は明日の弁当の買い出しに夕方ファミリーマートに行ってきましたー


お目当ては、某有名ユーチューバーのコラボ商品です


夕方ならちょうど商品が入荷済みと思いきや、まさかの売り切れ
棚は見事にすっからか~ん


ま、まじっすかー


明日の弁当計画は振り出しにもどりましたよ


また絶対リベンジしてやるんだから
プンプン




それでは本日のお弁当です。

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メインはソースチキンカツを作りましたー


ソースカツって本当に美味しいですよね~






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玉子焼きはスティックチーズを巻いてます





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ソースチキンカツ
チーズ入り卵焼き
ほうれん草とコーンのソテー
プチトマト
ご飯、ごま塩


明日からはまた寒さが戻るそうですよ
外出する際は、ダウンにヒートテックにモコモコブーツの最強コーデでいくぞー‌笑


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みなさんこんばんは。
 
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月18日(金)コーンハンバーグ弁当

さて、今朝はすーっかり寝坊してしまい6時前にKパパに起こされました~


やっばーい
金曜はゴミ出し日だし、洗濯物も干さなきゃだし、弁当も作らないといけないし間に合わないーー





とりあえず、先に出るKパパの弁当は夕食の残りを詰めてお見送り~
その後、自分の弁当はハンバーグを作りました←酷妻



大小さまざまなサイズでいくつか作ったので、明日は男子2人のお弁当にハンバーグドリアでも作ってあげようかな~と計画中ですよ








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コーンハンバーグ
茹で卵
もやしと胡瓜の中華和え
プチトマト
雑穀米


弁当の出来上がったのがまたまた遅刻寸前の時間帯で、弁当の写真は2枚のみ撮影です。


いつの日か余裕のある朝時間を送れるような人になりたい・・・←多分、仕事を辞めるまでムリなタイプ



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
11月18日(水)コロッケサンド弁当

さて、みなさん「おやつコロッケ」はお好きですか?


おやつコロッケとは、スーパーのお総菜コーナーで2個100円とか3個100円で激安販売されてあるアレです!
近所のスーパーのシールに「おやつコロッケ」と書いてあるので、我が家ではそれがネーミングとなってしまいました~笑


ワンコインで2~3個買えるし、トースターで焼き戻して食べると美味しいしマジ最高です
昨日はおやつコロッケの5個入りを買ったので、残ったコロッケが今日のお弁当となりました~







それでは本日のお弁当です!
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メインはコロッケサンドを作りましたー


たっぷりのキャベ千にソースをしみ込ませたコロッケをサンドしてます
辛子が効いてて美味しい~








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野菜スープは1時間ほどジックリ煮込んだ絶品スープ
でも、見た目がちょっとアレかも






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ジュースとチーズ、みかんも持って行きました~







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コロッケサンド
野菜スープ
チーズ
みかん
野菜生活100(アップルサラダ)

野菜生活100はフルーツがブレンドされていて、野菜ジュースなのに飲みやすくとても美味しいですね


パン弁当の時は、いつも前日にジュースを買いにドラッグストアーに行くけど、今回パッケージ買いしたのはアップルサラダでした
美味しくいただきましたー


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