うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag牛丼



15分で完成する時短丼を作りました~!

DSC_0967

連日の猛暑で長い事キッチンに立ちたくありませんよね


料理は出来るだけパパっと済ませて、早く夜のくつろぎタイムに移りたい~笑



昨日は牛小間をお得にゲットしたので吉野家風の牛丼を作りました!






DSC_0975
メインは牛丼ですー!


これ、本当に吉野家っぽい味がします笑
カットするのは玉ねぎだけ。
あとは材料を全て煮るだけで15分もあれば出来ちゃいます~
レシピはこちら→☆


暑い日は一品だけ力を入れて、後は簡単な副菜で済ませましょ~








それでは簡単副菜のご紹介!笑

DSC_0983
出し巻き卵

これは簡単
そして、みんな大好きなおかずですよね~
息子3個、父母各1個ずつ食べました。






DSC_0984
ポテトとキュウリの粒マスタード和え

弁当用に作ってた粉ふき芋を弁当に入れ忘れたー←弁当あるある
しかたないので夜のサラダにしましたよ。


塩を振ったきゅうりと、角切りポテトをマヨネーズ、粒マスタード、コンソメ、黒胡椒、砂糖で和えるだけ
デパ地下風のオシャレな味がします






DSC_0978
梅オカカ梅冷奴


今日の冷奴は叩き梅とオカカを練ったものをのせました
すっぱ旨くてさっぱり~








DSC_0987
茄子と揚げの味噌汁も食べたー






DSC_0969
冷蔵庫のいろんな物を寄せ集めたら結構豪華になりましたー


ポテトと胡瓜の粒マスタード和えはお弁当のおかずにもいいですね


本日も美味しくいただきました~♪











今日の息子。

IMG_20190731_070050

さて、息子がスマホのPINナンバーを忘れた件ですが・・・


結局何度やってもロックが解除できなかったのでラインモバイルのカスタマーサービスに電話してみました。


でも、PINナンバーはスマホの製造メーカーが管理しているそうですよ。


ラインモバイルではロック解除出来ないということで、次にメーカーのカスタマーサービスに電話したんです。


すると、PINナンバーは何度入力してもスマホを使えなくなることはないので思いつく限り試した方が良いと言われるんですよ。


それでも解除できない場合は、なんとスマホを初期化しないといけないらしいのです


初期化されるということは、スマホ内部にある全てのアプリや電話帳、写真が消えるという事


息子にそのことを伝えると、ロック解除出来るまでPINナンバーを試し続けるとの事でした~


それはそうかも?
彼の大事な大事なゲームのデーターが全部消えちゃうんだもんね~
なんだかおバカというか同情の余地なしというか・・・


ため息をつきたくなるような出来事なのでした








IMG_20190731_070057

では、また何か進展があったらブログでご報告しますね~笑←もういらないかっ







本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪





GWの献立は「楽に作れるものしか作りません~」!


2日目です♪
DSC_0006


一日目麻婆豆腐定食
二日目牛丼定食
三日目オムライス定食
四日目餃子定食
五日目唐揚げ定食


昨日は予定通り牛丼を作りました♪








DSC_0014
我が家の牛丼は吉野家風です!


安いバラ肉で簡単に吉野家風の美味しい牛丼が出来るんですよ~

吉野家風牛丼【4人分】
【材 料】
・牛バラ肉(米国産がおすすめ) 300g
・玉ねぎ 2玉
・水 350cc
・ほんだし 小匙1と1/2
◆酒 大匙3
◆砂糖 大匙3
◆薄口醤油 大匙1と1・2
◆濃口醤油 大匙2
◆塩 ひとつまみ
◆生姜(チューブ) 1cm
【作り方】
玉ねぎは薄切り、牛肉は一口大にカットする

鍋に水とほんだしを煮立て玉ねぎを入れしんなりするまで煮込む

◆と牛バラ肉を加えさらに7分煮込む

ふわふわのお肉と甘辛玉ねぎ、つゆだくで男子受けも抜群です










他に食べたのはこちら~
DSC_0026
スナップエンドウのマヨ玉サラダはお豆の甘味が美味しい~








DSC_0021
タケノコと豆腐の味噌汁も食べました~







DSC_0008
丼だと他のおかずがほぼほぼ要らないから助かりますよね





残り3日も楽して美味しく乗り切りたいと思います~





ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪











 
吉野家風の牛丼を作りました~!


昨日は中学校の給食が魚だったので、夕食はがっつりお肉の献立を作りました


魚が苦手な息子は、楽しみにしてる給食が魚だとテンション落ち目



ちなみに、今日はカレーなので

「おれ絶対おかわりするけん!
でも、いっぱい食べると5限目が眠くなるっちゃんね~」



張り切って出かけました


時間割は覚えてなくても、給食の献立はしっかり記憶してるらしい・・・






それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
DSC_0972
うさぎ本日の献立
吉野家風牛丼 
鶏とポテトのローズマリー焼き
ブロッコリーのツナマヨサラダ
春菊としいたけのお味噌汁

材料費 3人分 644円
※米、調味料はふくみません。
 ブロッコリーと春菊は頂き物です♬









DSC_0979
メインは吉野家風牛丼でした~!


お安いアメリカ産バラ肉で美味しい吉野家風牛丼ができます
レシピはこちら→☆


煮込み時間も短いのでぱぱっと出来てお手軽ですよ


吉野家の牛丼が家で食べれるなんて幸せ~








DSC_0989
鶏とポテトのローズマリー焼き

鶏肉ににんにく(チューブ)を揉み込みハーブソルトを振ってジャガイモと一緒にフライパンに入れます。
上からオリーブオイルを回しかけ火にかけ、フライパンの蓋をして中弱火で8分蒸し焼きにします。
蓋を取って具材の下面に焼き色が付くまでこんがり焼いたら完成


ローズマリーがあるなら、一枝加えて蒸し焼きにすると香りも良くて最高です
もちろんなくても美味しく出来ますよ







他に食べたのは~
DSC_0985
ブロッコリーのツナマヨサラダ

デリ風で見た目華やか
ツナマヨ味でコク旨~
パンにはさんで食べても美味しいです






DSC_0983
春菊としいたけのお味噌汁も食べた~







DSC_0974
卵と紅生姜を置いたらまさに吉野家だ-!笑


本日も美味しくいただきました~♪




○●○●○●○●○




さて、いきなりですが私毎晩人気ホストに会っているんです!


 

あ、もちろんYouTubeでね~笑


会ってるっていうか見てる??
でも、気分は会ってるんです~←かなりイミフ


みなさんROLANDっていう歌舞伎町の伝説のホストをご存知ですか?


私、たまたまYouTubeで知ったのですが沢山の動画が登録されています。
そして見るたびにはまる!
前向きすぎるオレ様発言が面白すぎっ!!
しかも、かなりのパーセンテージで心に突き刺さります笑



ルックスも美しいから見ててたのしい~~


家族にも無理やりみせるくらいハマってるんですよ♪←家族も迷惑


テレビなんかにも出てかなり有名みたいですね~
KパパはROLANDの事知ってましたよ



本物のホストクラブに行けるほどリッチじゃないけど、YouTubeならいくらでも見れるからね~笑



最近ハマっていることでした♬
気になる方はぜひ動画をご覧になってくださいね





最後に今日の息子。
IMG_20190219_074834
朝からまとまった雨が降ってます~


今週末は期末テスト。


結構頑張って勉強してるように見えるとか見えないとか?笑


とりあえず、そこそこ点数取れるよう頑張っておくれ~


では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪








みなさん吉牛は好きですか~?

FullSizeRender

今回、吉牛大好きな、我が家の男子の為に考えたレシピが「つくれぽ100」を達成しました~



Cpicon 男子ウケ抜群♡吉野家風の牛丼 by パジャマでうさぎ




安い簡単旨い!
3拍子揃った超おすすめの牛丼です!笑







我家では時間が無い時の夕食に良く作ります~
b0c86542
吉野家風牛丼
豚モヤシスープ
チョレギサラダ
温泉卵



どれも簡単ですが満足感のある定食や~










dc2de4a5

お弁当にもお勧めです!



お昼もがっつりいけちゃいますよ-





よろしかったらぜひお試しくださいね
「つくれぽ」もじゃんじゃん受付中です





○●○●○●○●○







今朝のユウ。
IMG_8290
ゴシゴシゴシ・・・


外を眺めながら歯磨き中。


黄昏てますねぇ







IMG_8292
んっ?
お母なんしよると?



はっ
スマホを向けてることに気づいたか?笑









IMG_8294
あっという間に脱走してしまいました~




どこで磨いてもいいけど、歯は綺麗に磨いてくださいね~
歯は大切にしよう





ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪







DSC_0629
今日は夜までお出かけしま〜す!

昼と夜で別々の予定があって、博多〜熊本間を移動します。


夜は、家族3人分のご飯を作り置きだー



朝から弁当作りと夕食準備、おしゃれで時間が足りないわ〜






作ったのはこちらです!
DSC_0637
吉野家風の牛丼ですよ〜


一人分ずつタッパーに入れておきます。
レンチンしてご飯にぶっかけて〜笑


温玉と紅生姜も用意しました






843a2f0f
牛丼のレシピはこちらです↓
Cpicon 男子ウケ抜群♡吉野家風の牛丼 by パジャマでうさぎ


マジ吉野家です!
お店の味をご家庭で再現できます







副菜はさっぱりしたこちら〜
DSC_0639
春雨サラダを作りましたー


材料を混ぜ合わせる前に茹でた春雨に下味を付けると味が決まりやすいですよ







DSC_0640
ワカメスープも作ったー


鍋ごと冷蔵庫に入れてるから、食べるときに温め直してね



牛丼定食、3人分488円でしたー!









IMG_5394
では、母ちゃん行ってきま〜す♪


息子も誘ったけど振られたー



残念じゃ〜






IMG_5395
ドアの隙間からお見送り笑


Kパパといい子にしておくんだよ〜







IMG_5396
久しぶりの列車の旅でございます