うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag照り焼きハンバーグ


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
11月13日(水)照り焼きハンバーグ弁くsr

11月もあっという間にもう半ば。


あと少しするとクリスマスシーズンに突入ですね~
この前年が明けたと思ったら、もう年末
年を取るほど月日の経つのが早く感じるって本当だわ~


昨日行ったダイソーなんて入り口付近に、もうクリスマスグッズと鏡もちが飾ってあったんですよ!
びっくり~


できれば、クリスマスグッズとお正月系のグッズは違うエリアに置いてほしいわねぇ
だってリースとしめ縄が一緒に並んでたらテンション下がるもの・・・









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さて、本日のメインは照り焼きハンバーグです。
昨日のパプリカの肉詰めで残った肉だねで作りました~

トマト味のハンバーグが一番好きだけど、甘辛味はご飯がすすみますね♪






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他は野菜のオンパレード


インゲンは塩ゆでしただけのシンプルさです。





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照り焼きハンバーグ
バターコーン
人参のキンピラ
茹でインゲン
タコさんウインナー
さつま芋のシュガーバター焼き
ご飯



ハンバーグがご飯にのってるってだけで幸せ~
安上がりな私だわ!笑


ではでは。。
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みなさんこんにちは(・∀・)


今日は久しぶりお天気の福岡です。
近頃は、朝のうち天気が良くてもいきなり夕立が来たりするので侮れないんですよね~
せっかく干してた洗濯物がびしょ濡れになったりすることもあります


毎朝、空とヤフー天気予報とにらめっこで外干しか室内干しか決めて出勤する日々。
今朝は外干ししてきましたよ~
夕立来たらいかんよ~笑



○●○●○●○●○



それでは早速、昨日の夕ご飯です♬
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うさぎ本日の献立
オニオン照り焼きバーグ
トマト肉じゃが
スモークタンのサラダ
ニラと揚げのお味噌汁

材料費 4人分  538円
※米、調味料は含みません。
 玉ねぎとジャガイモ、スモークタンは頂き物です♬
 





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オニオン照り焼きバーグ

ハンバーグを焼くとき、一緒に玉ねぎの輪切りを焼いてハンバーグにのっけました~
玉ねぎが乗ってるだけでなんだか豪華♬
種にはお豆腐も加え、ふわふわ食感です
今回はお盆に親戚からプルコギのたれを頂いたので、それを使っていつもと違う味付けにしてみましたよ





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こちらがコストコで人気のタレだそうです。
味見すると少し甘めだったので、ポン酢を加えてソースに使いました。
お酢を加えるとソースがさっぱりして夏向きになりますね♪





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トマト肉じゃが

肉味噌を冷凍してたので、ジャガイモとトマト缶と一緒に肉じゃがにしました。
いつもの肉じゃがが、洋風チックになって新鮮です♬
これなら洋風メインの献立に組み合わせてもイケちゃいます ^^






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スモークタンのサラダ

日頃お目にかかれない食材登場!笑
お盆に頂いたスモークタンをサラダと一緒に頂きました~
たまに高級食材を貰うとどう食べていいかわからない私です笑







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ニラと揚げのお味噌汁とごはんも食べた~







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ハンバーグと言えばトマトソースばかりの我が家ですが、たまには違う味付けも目新しくていいですね♪


ハンバーグと一緒に頂く玉ねぎが、とろける食感で美味しかったわ~



ごちそうさまでした-
.。゚+.(・∀・)゚+.゚



○●○●○●○●○




今日の息子。

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午前中、歯医者に緊急でいかないといけなくって、私の会社で1時間ほど過ごしました。
必死に自由研究を書いてましたよ~
調べたのは「世界の珍しい植物」
夏休みも残り1週間なので宿題の追い込みです!


ちゃんと計画立ててやればいいのにね~
(;^_^A アセアセ・・・


では、本日も素敵な一日になりますように♡
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