みなさんこんにちは(・∀・)



昨日から、息子は2泊3日のキャンプに行ってしまいました~
家にはKパパと私と姑の3人。
めっちゃつまらん~~
(TДT)



夕食は、ジジババ3人衆なんでかなり渋めに決めてみましたよ笑
それでは昨日の夕ご飯。
いってみよ~♪
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 うさぎ本日の献立
茄子と豚の味噌炒め
鯛の塩焼き
叩き梅のせ冷奴
大根と揚げのお味噌汁
ごはん


材料費 3人分  533円
※米、調味料は含みません。
茄子、レモンは頂き物です♡




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茄子とピーマンの肉味噌炒め
頂いた茄子とピーマンが、まだ野菜室にたっぷりある~
そこでダブルで消費出来る肉味噌炒めを作りました♪
トロトロの茄子が甘辛味噌だれに絡んでご飯がすすみます。
味付けは味噌、砂糖、酒、醤油、鶏がらスープの素を合わせてます。





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鯛の塩焼き
昨日、会社前スーパーに行くと、鯛が3切れ入って300円!
これはお買い得~♡
パックのシールに「塩焼きでどうぞ」って書いてあったので言われるがままに塩焼きにしました笑
Kパパ、お魚好きなので美味しいな~って喜んで食べてた~ ^^




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叩き梅のせ冷奴
美味しいお豆腐を買ったので叩き梅と大葉をのせて頂きました。


この梅干し、本当に美味しくって何度もリピしてます♡
甘酸っぱい酸味と柔らかな果肉が最高~
そして、たくさん入ってるわりにお値段も控えめでお買い得笑
私のイチオシ梅干しです!



他に、お味噌汁とごはんも食べた~
本日も美味しく頂きました~♪




○●○●○●○●○


 
さて、今日も私の可愛い弟が姉の指示に従い写真を送ってきましたよん♪
( ̄ー ̄)ニヤリッ

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川でみんなで泳いだそうです。
息子、一人だけスクール水着笑
しかも、スイミングキャップをズボンのゴムに挟むというスイミング教室スタイル(゚∀゚)アヒャヒャ





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夜はキャンプファイヤーをしたそうです
う~ん羨ましか~~♡


日頃、息子に振り回されっぱなしの私ですが、居ないとやっぱりすることが無くて寂しい(ノд・。) グスン
昨夜はアイロンがけを5枚もして、日頃あまり見る時間がないテレビまで見てしまいました。
慣れないことをすると余計に疲れますね笑


さて、息子はあと一泊キャンプして帰ってきます。
母も、日頃できないあんな事こんな事をやりながら夜の夜長を過ごすぞ~♪


では、本日もみなさまにとって良い一日になりますように♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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