みなさんこんばんは。
2月15日(水)焼きハム2段弁当
私は毎日2個のお弁当を作ります。
旦那と私の会社弁です。
息子が学校が休みになると計3個。
義母がデイサービスが休みだと計4個。笑
ところが、今日はKパパが病気で会社を休んでるため、作ったお弁当は、自分の会社弁1個きり。
自分の為に、材料を調達するのももったいなくって、いつにましてシケた弁当になりました~笑
本日のメインはこちら。
ベビーハム丼です!
マルハ ベビーハム 130g ケース 10個入り|4901901088905-c:惣菜・食材 |
ベビーハムは、多めの油で焼いて、きつめに塩を振る食べ方が一番美味しいと思います!
ハムの下にはキャベ千を敷き、お好み焼ソースとマヨネーズを掛けてます。
おかずは卵、ブロッコリー、エノキ。
相変わらずの
焼きハム丼
人参炒り卵
エノキのすきやき風煮
ブロッコリーとカリカリベーコンの粉チーズ炒め
1人分しか材料いらないから、ベビーハムがあと半分残ってるんですよね~
明日も洩れなくハム弁当になりそうな予感笑
魚ニソって冷凍するとソーセージ(ハム)の水分が結晶化して品質が落ちるのだそう。
だから、一度開けると全部使いきらなければならないのだ~
一人じゃちょっち辛いけどね笑
ではでは。。
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