濃厚なチョコレートクッキーを焼きました~♪
粒々のチョコレートがたっぷり入った濃厚つぶチョコレートクッキーです♪
ねっちりした生地に、ぎっしり詰まったチョコが濃厚~
1枚食べるだけで満足感を味わえるクッキーですよ!
材料はこちら。
小さく刻むのが、クっキーにチョコをまんべんなく行き渡らせるポイント
これだけで美味しそう
バターと砂糖を混ぜて~
粉類を加えます
チョコも入れて~
生地を3等分にしてラップに包み1時間~一晩寝かせます
カットしてオーブンで焼きます
オーブンの庫内で10分放置して取り出します
濃厚つぶチョコクッキーができたー!
見るからにチョコたっぷりで美味しそう
これはチョコ好きをダメにするクッキーです!笑
絶対、1日1枚しか絶対食べちゃダメ
カロリー高そうですからね
ねっちりチョコ生地につぶチョコがたっぷり~
濃厚すぎるチョコレートクッキーですよ
濃厚つぶチョコレートクッキー【27枚分】
【材 料】
・無塩バター 100g
・砂糖 100g
・塩 一つまみ
板チョコ 2枚(約110g)
〇薄力粉 110g
〇ベーキングソーダ 小匙1/2
〇純ココアパウダー 大匙2と2/3
【調理時間】
約25分(生地を寝かす時間を除く)
【下準備】
バターは室温に戻す
〇を合わせて振るう
チョコレートを細かく刻む
【作り方】
ボウルバターと砂糖、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる
〇を加えゴムベラで切るように混ぜる
チョコレートを加え更に混ぜ生地を3等分にして、直径3cmの棒状にしてラップに包み1時間から一晩冷蔵庫で寝かす
生地を1cm厚にカットして、オーブンシートを敷いた天板に並べ170度に予熱したオーブンで6分、160度に下げて更に6分焼く。焼き上がったらオーブンの扉を開けたままで庫内に10分放置する
クッキーがある程度冷めたらケーキクーラーに移し完全に冷ます(熱いうちは柔らかいので注意する)
チョコが大好きな方には特におすすめです
つぶチョコがゴロゴロで食べごたえも充分ですよ
よかったら作ってみてくださいね~
さて、先日の母の日ですが、Kパパと息子に好きな物を買っていいよといわれました。
でもコロナで買い物にもいけないし~
あんまり高いのもねだれないし~~笑
そこで、以前から気になってたアレをメルカリでポチリました
な、なんと
世界名作劇場のぬいぐるみですー
今更ながら、YouTubeでいろんなアニメを見まくってて、「母をたずねて三千里」のアメディオがどーしても欲しかったんです
肩にのせて料理をしたい~←変人
そこでこちらの商品を買っちゃいました
左からパトラッシュ、ヨーゼフ、バロン、アメディオですよ
みんなわかるかな?笑
どれも可愛いけど、特にお気に入りはヨーゼフとアメディオ
いちばん似てるのはバロンかな?
Kパパはパトラッシュが全然似てないと不満そうだったけど、私はヨーゼフの方が似てないと思うけど・・・
やはり、ぬいぐるみにすると再現が難しいんでしょうね~
こんな母の日のプレゼントあり?笑
男子2人には感謝感謝です
みなさんはどんなプレゼントを母の日に貰いましたか?
気になるー♪笑
では、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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