親戚からお正月にエビを頂きました~!


エビと言えばやっぱりエビフライ


大きなエビは高いからね~
自分じゃ滅多に買えないわっ



みんな喜べ~~笑




それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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うさぎ本日の献立
エビフライ
ナポリタンスパゲッティ
里芋の煮っ転がし
春菊と揚げのお味噌汁
ご飯

※今回はエビが頂き物なので食費計算はしてません






 
メインはもちろんこちらです-
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エビフライです!


私、エビを揚げるといつもくるんくるん曲がっちゃうんですよね~


腹と背に切り込みを入れたり、引っ張ったり・・・
いろいろ試みはしてるのですが、毎回曲がります


そこで今回は、クックパッドで見たレシピの「4方向から切り込みを入れる」という方法をやってみました。


すると確かにまっすぐ揚がる-


でも、Kパパからエビのプリプリ感がないとダメ出しがでましたよ



エビフライの道は遠く険しいわ~←滅多に作らないからね笑








他に食べたのは~
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ナポリタンスパゲッティ


エビフライにはやっぱりナポリタン!


ソースをあらかじめ炒め麺に絡めるのでしっかり味が付きます






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里芋の煮っ転がし


こちらも頂き物の里芋。


里芋消費の為、煮物ばかり作りすぎて男子の食いつきがわるい-








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春菊と揚げのお味噌汁も食べた~


実家の春菊を使いました-


ほぼゼロ円食堂状態









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エビフライはタルタルソースをたっぷりかけて食べましたよ



本日も美味しくいただきました-







○●○●○●○●○







今日の息子。
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登校する時、私も資源ごみを出すため引っ付いて行ったら


「もう、お母キモイけんやめて」


逃げられました


キモイ?


はっ??



帰ったらお仕置きが待ってるわよ~←本当にキモイ



それでは、本日も素敵な火曜日になりますように
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