昨日は居酒屋メニューの夕食でした~!

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夕食の食材を買いに、会社前スーパーに行くと豚小間がお買い得ー


キムチもちょうど一袋100円だったし、これはアレをつくるっきゃないでしょ






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メインは豚キムチを作りました!

味付けは麺つゆと鶏ガラスープです
豚小間にあらかじめ酒、醤油、小麦粉を揉み込んで炒めると、お肉がしっとりして美味しい~






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仕上げにちょっとマヨネーズを加えると味がまろやかになりお勧めですよ






他に食べたのは~
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山芋鉄板

我が家の息子の大好物
おたふくソースをたっぷり付けて頂きます







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サラダスパゲッティ

これも居酒屋のお通しなんかでよくありますよね~
沢山作ったらお弁当のおかずにもいいし便利だわ~笑







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春菊たっぷりの味噌汁も食べたー!








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男子にめっちゃ好評な夕食でしたー!





そして、本日の晩酌はこちらの檸檬チューハイです
最近、とても人気がある商品みたいですね~


お味の方は檸檬の酸味が強めで、甘さ控えめ。
さっぱりして飲みやすかったわ~
今までは氷結レモン一筋だったけど、これもなかなか美味しくってリピ決定です


ご馳走様でした~♪












さて、本日は日中とても暖かでしたね~
車の中は汗ばむ暑さで、エアコンを入れてしまいました




そして、暖かくなったので久しぶりうちの子が姿を見せてくれましたよ
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おはよ~♡
元気にしててよかったー
ヾ(=^▽^=)ノ



コクワガタのガタガタです!


夏に道の駅で買ったコクワガタですが、冬場は冬眠してて姿を見せてくれなかったんです

 
3匹中2匹は残念なことにお空に旅立ってしまい、最後に一匹残ったのがこのガタガタ。
冬眠してる間に、なんだかひとまわり大きくなった気がするし、めちゃ元気に動き回っていました~
コクワガタの寿命は2年と言われてるので元気でいてくれてるのはとってもラッキーな事なんですよ



これからもお世話をちゃんとしていくぞ~←なんのこっちゃ



では、本日も素敵な土曜日になりますように

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