うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag曲げわっぱ弁当


みなさんこんばんは。


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うさぎ食堂本日のお弁当
8月6日(火)鶏照焼き弁当

今日は台風のおかげでワタワタした一日でした~


学校は休校になり、私も午前中有休を頂いて自宅待機。


時間があったので、朝からゼリー2種とアイス2種の全4種を作りましたー
フルーツ缶詰や生クリームを開けまくり。
卵を割って割って~


誰がこんなに食べるとね?


家族がびっくりするくらい沢山の冷たいデザートを作ったぞー







【画像はお借りしてます 】
ローソン

さて、本日のメインはローソンのお弁当を忠実に再現した内容となっております笑


このお弁当はいつの物かわかりませんが、たまたま見かけて美味しそうだったので早速真似っこ~

なんとわっぱバージョンです








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じゃん!


メインは照り焼きチキン。
今回はあっさりした胸肉で作りました






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お肉の両サイドには炒り卵と、スパイシーひき肉ソース、紅生姜。


ひき肉はマキシマムとカレーパウダーで味付けしてます


マキシマムをかけると大抵のものは美味しくなりますよ!笑









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照り焼きチキン
炒り卵
スパイシーひき肉ソース
紅生姜 
ご飯








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野菜がほぼなかったのでプチ容器に枝豆とトマトを入れときました♪


白い容器はセリアの商品です
このシリーズは本当に可愛いわ~
先日、グレー色も追加で買ったので使うのが楽しみです




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みなさんこんばんは。


今日は雨が酷かったですね~
私は日中一歩も外に出ませんでした
休みの日は食材の買い物もあまり行かないし、用事がない限り家に引きこもるタイプです


今日家でした事。

レンジで作るパスタを作ってみる。
ブログを書く。
子供と座敷で1時間昼寝。
掃除。
夕食を作る。
またブログを書く・・・


平和です








それでは今週のお弁当まとめいってみよ~♪

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火曜日 2色そぼろ丼弁当

本当は桜でんぷを入れたかったけどちょうど在庫を切らしてたー
残念
鶏そぼろは冷凍ストックしておいたものです。







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水曜日 鶏の甘辛胡麻焼き弁当

ささみ使用。
ご飯の上に散らした柴漬けと大葉が美しいわ







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木曜日 豚とコーンの一口フライ弁当


ご飯に乗せた目玉焼きの黄身を、昼食べる時崩しながら醤油をかけて食べるのが好き。
幸せすぎる~







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金曜日 夏休み弁当一日目

ついに夏休み弁当が始まりましたー
長期休みの時でも給食費を徴収されるのがつろうございます←給食費は月割りで1年分をお支払い。





以上、今週は4つのお弁当でした♪


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みなさんこんばんは。


さて、今日は美味しい一日をすごしましたー


友達とお料理教室でケーキを作ったでしょ~
お気に入りのパン屋さんでパンを沢山買ったでしょ~~


主婦もたまにはリフレッシュしてストレスを発散するぞ~
(食べ物で発散してるし





それでは先週のお弁当まとめいってみよ~♪
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月曜日 甘辛天ぷらの炙り焼き弁当

週明けの角天のせた手抜き弁当を紹介したらなぜかヒット記事に?笑


こんな昭和弁当が人気だなんて謎だー


みんな昭和の味を求めてるのかな?笑







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火曜日 コーン&チーズのポークバーグ弁当

夏のハンバーグー
豚小間を粗くたたいてコーンとチーズを入れました♪
甘いコーンととろけるチーズが美味しい~








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水曜日 茄子の甘辛味噌炒め弁当

とろとろ茄子でご飯が進む~♬
息子が愛する赤味噌で味付けしました






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木曜日 手羽元のすっぱ煮弁当

夏はお酢系のおかずが美味しい~
ご飯の上の日の丸が芸術!←自分で言うか~







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金曜日 鮭のり弁当

鮭弁ものり弁も食べたいので合体させました!
海苔の下にはオカカたっぷり~








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土曜日 冷中餃子弁当

息子の留守番弁当♪
なんだかビールに合いそうな弁当笑







以上、先週はみっちり6日分のお弁当でした~



そして・・・


明日からまた月曜日


弁当のおかずがネタ切れだーーーー!!!笑


どうしましょ


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月5日(土)のり鮭弁当

今日の昼休み、ドンキに息子の靴下を買いに行きました。


息子の足のサイズですが、今現在なんと
28cm!


店内を捜してると、可愛い靴下って全部27cmくらいまでしかないんですよね~
どうにか棚の上~の方にわずかにあった254円の靴下を2足ゲットしました。


さて、いざレジでお金を払おうとすると店員さんが
「あれ~これ同じとこから持ってきましたか?
値段が違うんですよね」との事。
なんでも片方は1足100円らしいのです・・・




つい
「あ、いいですよそれで」と言って買ってきましたが、100円の靴下って大丈夫なのかしら?
見た目は全く値段のちがいなんて分かりません。
コスパがいいのか悪いのか?
なんとなく興味深々であります







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それでは本日のお弁当。


鮭弁とのり弁が食べたかったので、両方のいいとこどりをした弁当を作りました~


鮭は塩麴に一晩漬けて焼いてます。







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上にのっけたのは、大好きな竹輪の磯辺揚げ、沢庵がなかったから玉子(色しか同じじゃない)、キンピラゴボウならぬキンピラ大根笑


もっと贅沢言うなら白身フライが欲しかったわ~






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鮭の塩こうじ焼き
チクワの磯辺揚げ
チーズ玉子
キンピラ大根 
しば漬け
ご飯、焼きのり、おかか、大葉











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こちらが今日買った靴下。


どちらが100円か分かるかな?笑



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みなさんこんばんは。



ここ九州もようやく梅雨入りして連日雨が続いてます。
お弁当もスパイシーなものや酸味のあるものが美味しくなってきましたね〜


先週は夏仕様のお弁当を沢山作りましたよ





それではお弁当まとめ行ってみよ〜♪
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月曜日 ジャージャー麺2段弁当

辛旨スパイシーなジャージャー麺は夏になると食べたくなる一品。

中華麺は詰める時、フォークで一口大にまとめると食べやすいですよ







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火曜日 ゴーヤの味噌バーグ弁当

ゴーヤは味噌味もあうー
豚コマを刻んだ味噌バーグが肉肉しくて美味しい





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水曜日 鶏唐揚げ弁当

この日はスーパーでゲットした半額惣菜の唐揚げを入れました!
言われないとわならないでしょ?






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木曜日 キムチ炒飯弁当
こちらも夏らしい一品♪
夏になるとキムチの消費が増大します






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金曜日 ハムカツカレー弁当
カレーとハムカツなんて最高の組み合わせやん笑


食べるときはレンチンして頂きます







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土曜日 お子様ランチ風弁当
Kパパへのサプライズ弁当です


大人でもお子様ランチは嬉しい




先週のスパイシー&すっぱいお弁当特集でしたー