うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag曲げわっぱ


みなさんこんばんは。





さて、私はよく動画を見ながら料理をするのですが特に「ハウス名作劇場」のシリーズものにはまっています。
初めはハイジに始まり小公女セーラ、南の島のフローネ、ペリーヌ物語、ラスカルなどいろいろ見てきました。


そして今見てるのが「フランダースの犬」なんです!
Kパパが可愛そうだからやめた方がいいと止めるのも聞かずつい見てしまったー
そして、今がまさにおじいさんが亡くなったシーン。
どうしよう・・・
これからネロはますます可哀そうになるんだよね~
記憶はうっすらであまり覚えてないけど見るのが恐怖すぎる!
でも見らずにはいれない!!


昔の名作劇場ってなんでこんなに残酷なんでしょう?
大抵、両親が亡くなって不幸のどん底にいる子供の話が多いし・・・
ワンパターンすぎるっ!
YouTubeで無料で見れるのが沢山あるので気になる方は検索してみて下さいね~





それでは今週のお弁当です!
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月曜日 豚の梅しそロールカツ弁当
週明けにしてはまじめにつくりましたね~
我が家人気の巻き物です






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火曜日 カレイのフライ弁当
実家から頂いたフライメインのお弁当。
塩が効いて美味しかったわ~






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水曜日 唐揚げ弁当
弁当の定番!
おかずが単品でもこれなら満足





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木曜日 ビーフカレー弁当  
ここから弁当作りのテンションダダ下がりー笑







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金曜日 ポークチー玉丼弁当 
週末にかけてかなり手抜き感にあふれた弁当なのでした






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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月21日(金)ポークチー玉丼弁当

さて、昨日からどうも風邪をひいてしまったみたいなのです。


前日夜遅くまでパソコンを触ってたからか起きたら喉の調子がおかしい。
午前中はイガイガしてたのですが、夕方になるとどうにも具合が悪くて一刻も早く家に帰りたくなりました
せっかく出先のホテルで食事会があったのに、用事が住むとそうそうに退散しましたよ。


そういえば、このホテルなかなか予約が取れなかったのですが昨日いくとお客さんが少ない?
9階の部屋しか空いてないと言われてたのに、なぜか希望してた5階の部屋が取れてたんです。
そして7つの部屋のうち使われてるのはたったの3つ!
この、イベント等で忙しいであろう時期に閑散としてる~


そうです!
コロナウイルスのせいでキャンセルが続出してたのですー


わぁお。
ホテル業界もコロナのせいで大打撃なんですね
そんな中、息子が明日福岡市内で行われるクロスカントリーレースに参加するんですよ


まじか?
大丈夫なのそれ??


一応反対したけど大会は中止になってないし陸上部の部員はやる気満々・・・


コロナは高齢者がかかりやすいみたいだからどちらかというと息子の服についたウイルスに、私が感染する確率の方が高いんじゃないかと心配する今日この頃です
明日、雪でもドカッと振らないかしら?←そんなん九州であるかー






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それでは本日のお弁当です。


豚バラと玉ねぎを甘辛く炒めた肉炒めとチーズ玉子をご飯の上にどんっとのっけました♪


仕上げに黒胡椒をたっぷりふりましたよ~







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半分はキューリと芋を詰めました。


キューリが最近お高いですよね~
この弁当の中で一番高級食材かも?笑







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ポークチー玉丼
キュウリのラー油和え
大学芋




今週はのっけ系が多かったような・・・


来週はまじめに弁当をつくるぞー



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みなさんこんばんは。

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2月19日(水)唐揚げ弁当

昨日の仕事中、隣席の上司から唐突に
「明日の出先で会議の時ちょっと行きたいところがあるから車貸してもらえない?」と言われました。


あまりにも普通な事のように言われたので


「えっ?
あ、分かりました。いいですよ」
とっさに返事をしたのですがしばらくして考えてもなんかおかしい?
う~んやっぱり貸したくないぞ。
だって他人に車を貸すといざという時、保険も効かないし事故にでもあったら大変ですよね
一度、OKを出した手前なんだか断りにくかったけど帰る間際に


「すいません、先程の車の件ですがやっぱり貸せません。
車の貸し借りはしないほうがいいと思って・・・」
勇気を出していいましたよ~


すると上司は
「え?なんで??」
どうしてダメなのか分からない~って顔するんです・・・
まぁ、それ以上ごり押しはせず自分の車で会議に行く事にしたみたい(それ前は私の車に同乗させてもらう予定だった)だけどそれって結局、会議の後飲み会があるから帰りの代行代がもったいなかっただけでしょ?


きーっなんだかムカつく~~



帰ってKパパに事の流れを話すと
「今どき車貸してなんて言う人いるんだ」
びっくりしてましたよ
そして
「それは貸さなくて正解だよ。何かあってからじゃ遅いしそんなので失敗する人は沢山いるからね~」
と言ってましたよ


そうでしょそうでしょ!!
やっぱきちんと断ってよかったー
日頃ゆるゆるな性格の私ですが、やはりイザという時はキリッと気を引き締めて注意しないといけませんね








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それでは本日のお弁当。


メインは鶏の唐揚げです♪


唐揚げ弁当ってなんだかテンション上がる~


レモンをギュッと絞って頂きましたー








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トマトの上にあるのは茹でたジャガイモにタコミートとチーズをのせたタコポテト(?)です
新じゃがだからホクホクで美味しいわ~






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鶏の唐揚げ
タコポテト
キャベ千
プチトマト、レモン
ご飯、ごま塩、梅干し



ご飯の上には久しぶりにお気に入りの大きな梅干しを置きました
実がふわふわで、酸味がまろやかでほんのり甘め


我家の梅干しと言えば、カリカリ小梅かこれ!



めちゃ美味しいので気になる方はお試しを




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うさぎ食堂本日のお弁当
2月18日(火)カレイのフライ弁当

私の昼休みの過ごし方はワイドショー(ひるおび)を見ながら弁当をむしゃむしゃ食べ、スマホの記事をスクロールしながら面白いものをみつけるというのが定番です。


そこで昨日なかなか面白い記事をみつけたんですよ~
ホラン千秋さんというタレントさんが作るお弁当なのですが、これがなんだか凄まじい気迫があるのです!



ホランさんの作る弁当のおかずは1~2品(たいてい残り物)。
透明タッパーの半分にご飯を詰め、残り半分におかずが入ります。
まず、弁当箱に素敵さを求めないのがかっこいい!
そしておかずエリアにはラップが広げてあり、おかずはそれに包まれるように詰めてあります。
多分洗うのを楽にするテクだと思いますがビジュアル的にひとことで言うと「凄い!」んです笑
もう「おかずカップもバランも大葉も仕切りなんていらね~」って感じなんです


いや~
私も日々お弁当をブログに載せてますが、自分の作る弁当に正直飽きちゃうんですよね
でも、ホランさんの弁当は
「次はなんだろう?」
「今日はどんな凄い弁当かな?」
怖いもの見たさあり(?)←失礼
気になって覗きたくなる期待あり
弁当を作るなら絶対この衝撃があったほうが楽しいと思うわ~
なんといっても「おかずはあるものを詰めときゃいいんだー!」っていう気楽さが心強いですよね



弁当って本当に無限大の可能性を秘めてるのね~



気になる方は「#ホラン千秋  #弁当」でぜひ検索を!笑






 



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さて、本日のお弁当。
メインはカレイのフライです!
母からの頂き物を朝トースターで焼きなおしました
塩が効いて香ばしくてめちゃ美味しかった~







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週末に道の駅で買った紫のトマトも入れました。


カラフルなトマトってインスタ映えしますよね~←インスタ休眠してるけど








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カレイのフライ
ほうれん草の胡麻和え
人参のたらこ炒め
卵焼き
プチトマト
ご飯、ごま塩、明太子の皮



明太子の切れ子の皮が残ったので炒めてご飯にのせました。
結構いいおかずになりますよ


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うさぎ食堂本日のお弁当
2月17日(月)豚の梅しそロールカツ弁当

今日は寒かったですね~
連日同じセリフを言ってるような気もしますが・・・


今日が今年一番の寒さです!


ひやぁ~
なにしろ私は南に住んでるものですから、少しの雪でも上や下への大慌て
今夜雪が降るとの予報があるので、明日の学校もどうなる事か?
早朝に学校からメールが来るそうなのですよー


うーん
北にお住いの方から見たら本当に笑われちゃいそうな感じですね
でも夜に積もらないといいわねぇ









それでは今日のお弁当です!
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豚の梅しそロールカツを作りましたー


カツは真ん中にスティックチーズを巻いてますよ。
息子の塾弁なのでいつもより豪華できれいに作りました~笑






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彩良し

バランスよし

いつもの自分弁当ならトーストとかうどんの一品勝負なのに・・・


母の愛は偉大だー





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豚の梅しそロールカツ
卵焼き
ひじき煮
きゅうりの胡麻酢
プチトマト
ご飯、柴漬け


息子、大好きなおかずに歓喜の弁当だったみたい
ようございました
ちなみに自分の弁当は息子とKパパ弁を詰めた残りの残骸弁当です
そちらをお見せした方が面白かったかも・・・


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