うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag曲げわっぱ


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月21日(木)アスパラの豚バラ巻き弁当

さて、昨日は緊急事態宣言が解除されてから初めて塾が再開されました~


息子は、先生方(大学生)と久しぶり話せたのが楽しかったらしく興奮の面持ちで帰って来ると、さっそく塾の報告をしてくれたのですが内容を聞いて爆笑しちゃいました!


なんでも、昨日、塾の良い点悪い点のアンケートを受けた時の事。
毎回、塾長が授業が始まる前、オンライン授業を○○塾(息子の通う塾)でもやってますってお友達にも教えてあげてくださいねー的宣伝をするのが、生徒側には無駄な時間である。塾長の目がお金になってて、威圧感半端ないって答えたみたいなんですよ~


ひぇ~
いくら本当のこととはいえ、そんな事をバカ正直に言うのはやめてくれー
聞いた先生も「あ~^^」って笑っていたそうですが・・・


子供達もその辺結構シビアにとらえてるのねー
っていうか、大人の腹の内をわかっているのね~と思った出来事なのでした


私も気を付けなきゃ







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それでは本日のお弁当です。


メインはアスパラの豚バラで巻きを作りました
味付けは酒、醤油、オイスターソース。
息子からもっと太いアスパラにして欲しいと言われました






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わっぱの大サイズにご飯をなみなみついだけど足りたかな?








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アスパラの豚バラ巻き
チョリソー
こんぶ煮
卵焼き
茹でスナップエンドウ
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干し、沢庵








今日の息子。
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おっ
アスパラ食べてるね






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ちゅるるん♡


おーいちゃんと噛んでますかーーー
ご飯はじっくり噛んで飲みこみましょう~





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みなさんこんばんは。



今日は午後から、息子の髪を切りに行ってきました。
コロナ休校中、まったく手入れしてなかったのですっかり髪が伸びきってたのです!


いつも街中の美容室に連れて行くのですが、髪を切ってる間、1時間程の待ち時間があるのでダイソーに行く事に・・・
目的は除草剤です
お酢で作った評判の良い除草剤があるんですよ。
必用なのはそれだけだったのに、100円ショップって1個買うとなぜか次々に他の商品もカゴに放り込んじゃうんですよね~
結局、キッチングッズやインテリア用品など色々買い込んで、すごく大きな袋を下げて帰る羽目になりました



これぞ100均マジック―!


今回もまんまと罠にはまっちゃいましたよ







それでは今週のお弁当まとめいってみよ~♬


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月曜日 シャケ弁当
Kパパのお弁当です
Kパパはシャケ弁が大好きなんですよ~
ちくわの磯部揚げとキンピラゴボウは絶対入れなきゃいけないヤツ!笑






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火曜日 ハンバーグ弁当
息子がトマトソースは飽きた~というので、オニオンソースを作りました。
私はハンバーグのソースと言えば絶対トマト派なんだけどな~







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水曜日 冷やし中華弁当
冷中と焼き餃子のゴールデンコンビ笑
男子興奮の内容です!








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木曜日 ハムカツ弁当
息子と一緒にスーパーに行ったらハムカツ用のハムを買わされました~
ちょっと厚手のハムを使うと美味しく出来るんですよ






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金曜日 アスパラ肉巻き弁当
ビジュアルのインパクトを狙いましたー
が、不評でしたー
肉巻きはもう3本欲しかったらしい・・・
そりゃそうだわね

 








今日の息子。
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宿題をズルしたので、スマホをお仏壇前に丸1日没収されてます。



お仏壇にスマホが並んでも全く違和感ないね~
心から反省したら、仏様にお許しを頂いてスマホを頂きなさい。←なんかお仏壇の使い方間違ってね?


南無阿弥陀仏・・・



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月15日(金)アスパラ肉巻き弁当

さて、今日は私のテレワーク最終日でした~


テレワークと言っても実際に家でできる事はあまりなく・・・
結局、ほぼ休みみたいなものだったので、家事がさばけるさばける
いや~2日に1度休みがあるって本当に素晴らしいですね


その分、仕事は猛烈に忙しくなるのですが、この家事の楽さを体験すると仕事が忙しいのなんて我慢できそう


こんな悪い事を考えちゃいけないと思いつつ、テレワーク最終日は優雅な家事タイムで終了しました。


次は、緊急事態解除後にいかにコロナ感染に気を付けられるかですね!
手洗い、うがい、マスク・・・
出来る事はしっかりやっていきたいと思います







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それでは本日の息子弁当。


太めのアスパラを買ったので、豚肉で巻いて照り焼きにしました♪


ご飯の上にのせると、お米にじんわりタレがかかって美味しくいただけます


蓋はもちろん閉められないので、サランラップを掛けときましたー笑








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他はカラフルな野菜のソテーと卵焼き。
ウインナーはピリ辛のチョリソー






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アスパラ肉巻き
卵焼き
しめじのバター醤油炒め
パプリカのマキシマムソテー
茹でスナップエンドウ
チョリソー
ご飯、胡麻、しそ昆布


息子から、これ全然足りんよ!って怒られました


しかし、肉巻きを朝からつまみ食いしたのはだ・れ・か・な~?


自業自得です!
朝に弁当のおかずを食べようとするのは辞めるように




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月12日(火)ハンバーグ弁当

さて、コロナの自粛生活でここ最近は買い物も必要最小限にとどめてましたが、今日は仕事帰りに久々に100円ショップに行ってきました~






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目的はこのスマホスタンドです



いろんなタイプのスタンドがあると思いますが、私のお気に入りはこのオーソドックスなタイプ。
昭和世代にはジャストフィットな使い心地なんです
売り切れてるお店が多くて、今回は3店巡ってでやっとゲットしました~


しかも4個!笑


自分が行動する先々にスタンドを置いて、常にToshlさんの動画を見れる環境を整えたい


はぁ
好きな人の為に費やす時間って最高楽しいですね~←頭がおかしい







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それでは本日の息子弁当です。


曲げわっぱの大サイズに、ハンバーグの大をどーんと詰めました
息子からトマトソースは飽きたと言われたので、オニオンソースを別容器に添えてます






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他は茄子やスナップエンドウなどお野菜モリモリ。
チョリソーはご飯の上にのっけて、肉好き息子が喜ぶように存在感アピール作戦







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ハンバーグオニオンソース
茄子南蛮
しめじと人参のマキシマムソテー
ゆで卵
チョリソー
ご飯、梅干し、ごま塩


弁当を食べ終えた息子から、今日のソースは良かったとお褒めの言葉を頂きました


審査が結構キビシー
作る時はもちろん、作り終えてからもめっちゃ気使うわ
作ったラーメンを店長に見て頂く見習い店員みたいな・・・




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月11日(月)シャケ弁当

さて、今日はテレワークで家にいたのでフルーツがぎっしり詰まったリッチなパンを焼きました~


ところが、焼き上がっていざ食べようとパンを切った時、はっと思い出したんです!


塩入れ忘れてもーた
( ̄▽ ̄;)ガビーン


パン作りをされる方ならご存知かと思いますが、塩を入れ忘れたパンって食べれたもんじゃないんです


年に1~2回やる失敗を、なんでこのゴージャスな配合の時にやるかねー


しかたないので、色々工夫して食べた結果、バターをぬって塩をパラパラ降って食べると、どうにか頂けました


あ~頑張って作ったのに悔しいー








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それでは、本日はKパパのお弁当です。
ほか弁をイメージしたシャケ弁を作りましたー






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シャケと磯辺揚げの間にあるのは、ミニチーズ春巻き


カリカリで美味しいですよ~






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焼き鮭
ちくわの磯部揚げ
ミニチーズ春巻き
キンピラゴボウ
沢庵
ご飯、海苔、おかか、昆布







本日の息子。

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ランチはKパパと同じ内容の弁当に味噌汁を追加しました


弁当改めて見るとデカっ


若者は食べるね~




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