みなさんこんばんは♬
６月１０日（金）ゴーヤチャンプル弁当
今年初！ゴーヤを買いました～
ずっと買いたかったけど値が下がるのを待ってたのです（笑）
小振りなのが２本入って１２０円。
お買い得～♡
まず１本は今日のゴーヤチャンプルに使うとして・・・
あと１本は何にしようかな？(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
ゴーヤは軽く塩もみした後、さっと茹でて苦みを取った後チャンプルにしますよ
これ使いました～↓
スパム 減塩レギュラーより20％減塩！340g【RCP】
炒める時は、油多目で卵に砂糖を入れる事で食べやすくなります。
沖縄のおばあに教わりました。
・ゴーヤチャンプル
・インゲンの天ぷら
・カボチャサラダ
・ご飯と小カブの甘酢漬け、蜂蜜梅
夏野菜満載のお弁当で幸せ～.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
アラフォーともなると、こんな野菜満載のお弁当がご馳走です（笑）
ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま～す♡粗食弁無料券プレゼント♡笑
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
