みなさんこんばんは。
7月4日(木)手羽元のすっぱ煮弁当
さて、ここ最近の長雨のせいか我が家の玄関に色んな種類の虫が避難して来るようになりました
ホタルみたいな黒い虫が大量に居たかと思うと、ある日はゴッキーが玄関の片隅に居る~~
ありんこだって入って来るし、玄関に隙間があるせいでそこから侵入してきてるようなのです
毎日、帰宅した時の玄関を開ける恐怖ときたら・・・
そんなわけで、早く梅雨が過ぎ去って欲しい今日この頃です
さて、本日のメインは手羽元のすっぱ煮。
梅雨から夏にかけては酸味のあるおかずが美味しく感じますよね~
小鍋で20分かけて煮た手羽元はホロホロで最高です
他はゴーヤ、卵、ブロッコリーのおかずを詰めました
ご飯の上に、紅生姜で日の丸も描きましたよ笑
と言いたくなるとかならないとか?笑
ではでは。。
ではでは。。