みなさんこんばんは。
１１月１３日（土）卵チャーハン弁当
さて、今日は休日で家族も全員外出してたので、昼間はひたすらおでん作りに没頭していました～
実は私、おでんを滅多に作らないので毎年作り方を忘れちゃうんですよね
牛すじを下茹でして～
卵を一パック茹でて殻を剥いて～～
大根や蒟蒻を茹でたり、厚揚げの油抜きをしたり・・・
おでんって意外にめんどいっ
しかも、意外に材料費かかるー
頑張って作った普通のおでんは、明日UPしますのでお楽しみに
笑←だれも期待していません
それでは本日のお弁当です！
息子が学習セミナーがあるとのことで、土曜だけど弁当持ち。
ちょうど豚小間があったので、酢豚を作りましたー
その他に、自家製冷食の餃子と大学芋も入れた中華風弁当です
ご飯は卵チャーハン
パラパラですよ
豚小間酢豚焼き餃子大学芋卵チャーハン明日こそは朝、ちょっとゆっくり寝とこう
ではでは。。
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笑
