うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag弁当箱


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月3日(月)チキンチャップ5色弁当

今日は節分でしたね~
みなさん豆まきはされましたか?


私は料理に豆にと盛り上がってたらすっかりブログを書くのが遅くなってしまいましたー


今から皿洗いしないといけない~
めんどい~~笑笑







それでは本日のお弁当です!
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メインはチキンチャップを作りました♪


鶏ももに塩コショウと小麦粉を振って焼き、ケチャップとウスターソースを1対1で合わせたタレを絡めます。


いつ食べても間違いなく美味しいおかずです








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他はスクラブルエッグとブロッコリー








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ブロッコリーはベトナム土産のレモンソルトで味付けしました!
この塩美味しくて好きー







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チキンチャップ
ブロッコリーのレモンソルト炒め
スクランブルエッグ
シイタケの甘辛炒め
柴漬け
ご飯


カラフルで目にも楽しいお弁当に満足でしたよん


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みなさんこんばんは。





さっそく今週のお弁当まとめです!

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月曜日 チキンカツ弁当

チキンカツとナポリタンで昭和の喫茶店風弁当
月曜からテンション上がる~






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火曜日 カレイ煮弁当

魚の煮付けを弁当にどう詰めるか悩んだ~
これでどうだっ




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水曜日 ひき肉オムレツ弁当

夕食のメインをそのままスライドしてます
たまには手抜きをさせて~笑





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木曜日 牛丼弁当

わっぱに丼を詰める時は全体にワックスペーパーを敷き込みます
煮汁がもれてもわっぱが痛む心配なし!







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金曜日 ソース焼きそば&ごま塩おにぎり弁当

女子弁かっ?
いえいえ~
Kパパのお弁当ですよ




以上、今週は5個のお弁当を作りましたー









さて、いきなりですが皆さんこんな
「トイレあるある」ありませんか~?

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この画像を見て何かお気づきにならないでしょうか・・・・←間違い探しかっ









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ホルダーに紙がないー

芯しかねー







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はい!
ここにありますね~


床置き!


使いかけ!!



こんな事をするのはただ一人・・・







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我が家のア〇息子でしたー


きいーっ
許せんヤツだ!


このあともちろんちゃんとホルダーにセットさせましたけどね
何回注意しても直りません



ガックシ・・・



では、みなさま穏やかな土曜の夜を
おやすみなさーい
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
1月24日(金)ソース焼きそばとごま塩おにぎり弁当

今日は職場で仕出しのお弁当が出ました
お肉屋さんの作った「焼肉弁当」です!


あぁ・・・
しかし、人が作ったお弁当ってなんて美味しいんでしょう



若かりし頃。
毎日、母が作るお弁当を職場に持って行ってたことは幸せな事だったと今更ながら気づかされるわ~


おふくろの味ってやっぱ最高ですね








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さて、本日はKパパのお弁当です


2段のお弁当箱に詰めましたー


こちらは上段でミニミニおにぎり弁当






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ミニサイズのおにぎりはこのダイソーのおにぎり型で作りましたよ~


ご飯を詰めてシャカシャカ振ると小さなおにぎりが一気に3個できます。


小さなお子さんがいる家庭には神グッズかも?笑








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下段には焼きそばを詰めました。


焼きそばライスって美味しいですよねぇ






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ソース焼きそば
ミニごま塩おにぎり
卵焼き
唐揚げ
ブロッコリーとポテトのマヨ和え
プチトマト




まるで女子弁みたいだわ


でも、Kパパはこのお弁当を一目見て気に入ってくれましたよ~


嬉しかね~~







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うさぎ食堂本日のお弁当
12月6日(金)ステーキ弁当

先日、仕事帰りにスーパに立ち寄ったら、ステーキが破格のプライスで売られていました


うわぁ~安い!
でも、米国産牛肩ステーキって書いてあるし、サシも入ってなくてなんか固そう
でもでも・・・
これを弁当にしたら男子が喜ぶんじゃないかしら~?



お肉のパックの前で、悩んで悩んで~



やっぱり買っちゃいましたよ
イェ~イ







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さて、本日のメインはステーキでございます


きゃーヤバい!
ちょっと薄くて小さいけどまぎれもないステーキだわっ



買った後、お安いステーキの調理法を調べてその通り焼いたんです。
なんでも、筋切りしてフォークで全体を刺しまくった後、室温に30分程置いて焼いたらいいらしい・・・


確かに、思いのほか柔くて許容範囲でした笑


はぁ~
昼からステーキなんて幸せや~~







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サイドメニューはステーキに間違いな合うものばかりを詰めてます
ポテトが冷食だけど最高だったー







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ステーキ
ブロッコリーのツナマヨサラダ
フライドポテト
ゆで卵
プチトマト



Kパパからも昼に感激のLINEが来ました笑
我が家ってほんと安上がりに出来てる~
みんな協力ありがとうー笑
ごちそうさまでした




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うさぎ食堂本日のお弁当
12月5日(木)ナポリタンスパゲッティ弁当

昨日、息子がカントリーマアムを食べたいといったので早速昼休みにドンキに捜しに出掛けました


「え~っとカントリーマアムね♪
あ、あったあった!
母ちゃんちゃ~んとゲットしたぞー







どんっ!
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それ、おかしいやろ~~


レジを通した後に、はっとおかしい事に気づいた私

あ、ちょっと買いすぎた?
っていうか甘やかしすぎ??
いや、子供のいいなりかっ




いかんいかん。。
もっと気を引き締めないといけません
一人っ子だからこんなの許されるけど、2~3人子供がいたらこんな買い方ムリムリムリ・・・だわ



ちょっと反省した母ちゃんなのでした・・・








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それでは本日のお弁当です!


今日はKパパが早出だったので、超~手抜きしちゃいました~
メインはナポリタンスパゲッティ。
セリアで買った人気の弁当箱に詰めてます。
かなり深さがあるので、一見量が少ないように見えるけどたっぷり1人前入ってます






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他はサラダとゆで卵。


サラダから食べると血糖の急激な上昇を抑えるらしいので
サラダ→ゆで卵→スパゲッティの順に食べました


でも、めっちゃお菓子好きなのであまり効果は期待できないわね







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ナポリタンスパゲッティ
柿と水菜のサラダ
ゆで卵


柿と水菜のサラダはきっと組み合わせが合うと思ったのですが、やっぱり美味しかった~
すり胡麻たっぷり&中華胡麻ドレで頂きました
ごちそうさまでしたー!




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