うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag弁当箱


みなさんこんばんは


楽しかったお盆休みもあっという間。
明日からまた会社や学校、おうち仕事などいつもの生活に戻りますね~


せっかくの3連休は、九州に住む私にとっては大雨で大変なお休みでもありました


今日は久しぶりの晴れ間だったので、お墓参りだけささっと済ませ、和尚様のありがた~いお話を聞いてお盆をしめくくりましたよ
明日からまた大雨の予報なので、出勤時は充分注意しながら通勤したいと思います!
それより、息子の出校日の方が心配~




さて、ちょっと前になりますが7月最終週のおべんとうまとめ記事をUPしてなかったので、お付き合いくださいませ~






さっそくお弁当まとめいってみよ~♪

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月曜日 オクラの甘辛肉巻き弁当

オクラが旬で美味しいですね~
前日の煮物にしてた厚揚げは、チーズをのせてトースターで焼いたリメイクおかずです!






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火曜日 ソースカツ丼弁当

息子リクエストのチキンソースカツ。
ご飯の上にキャベ千をたっぷり敷くと最高~








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水曜日 焼肉弁当

牛小間をかったので、リーズナブルな焼肉弁当
玉ねぎと一緒に炒めると、ご飯が進むのよね~







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木曜日 サンドイッチ弁当

サンドイッチ用のパンを半額ゲットしたので、サンドイッチ弁当。
毎回、どんなジュースがついてくるかがお楽しみ








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金曜日 フライドチキン弁当

ごはんは高菜飯です!
フライドチキンとWで美味しい








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土曜日 生姜焼きのっけ弁当

冷凍庫に、弁当のおかずになりそうなのが豚小間しかなかったー
そこで、間違いない美味しさの生姜焼き弁当にしました~




明日からのお弁当も頑張ってつくるぞー



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息子におニューの弁当箱を買いました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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中学から使ってた弁当箱が古いのと、私の持ってるわっぱ弁当箱は恥ずかしいというので、新しい弁当箱をゲットしました!


長い事いろいろ悩みましたが、口コミや見た目、容量など比べて決めたのがこちらです






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外はネイビー色ですが、中はホワイト。
お弁当のおかずは白が映えますからね~
外と内で色が違うって結構珍しいですよね







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これは蓋の裏部分ですが、お弁当を多少もりもり詰めてもおかずが潰れる心配がない、ドーム型となってます。









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見た目はアメリカーンでかっこいい
息子も気にいってくれましたよ







そのおニューの弁当箱に詰めたお弁当がこちら↓

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トマトとチーズのロールカツ弁当を作りました~♪







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お弁当の容量は900ml。
ご飯もおかずも沢山入ります!
高さがあるので、おかずがとっても詰めやすいー







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4点ロックでパッキンもしっかりしてるので汁もれの心配もないみたい。


結構がっしりしてるからか、普通のお弁当箱よりは重量があるみたいです。







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トマトチーズロールカツ
玉子焼き
茄子とひき肉の辛み炒め
ハムのスナップエンドウ巻き
ご飯、ごま塩、タクアン、昆布の佃煮、梅干し



真新しいお弁当箱だといつものおかずでもより美味しそうに見えるわ~笑


容量が大きい男子用弁当箱を捜してる方はおすすめですよ


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月9日(火)ステーキ弁当

さて、今日は聞いてびっくりのステーキ弁当をつくりました~


昨日の夕食にお肉を焼いて食べたのですが、数切れ残ってしまいおこぼれゲットー笑


久々の牛肉弁当となりました








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本日のメインはお肉です。
霜降りで濃厚な肉質。
ジューシーな旨みがたまらんー
お肉の下にはバターコーンをたっぷりしいてます



昼からこんな贅沢していいのかしら~







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ブロッコリーは粉チーズと一緒にソテーしました♪
お弁当のおかずにぴったりですよ!









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ミニステーキ
ブロッコリーとベーコンの粉チーズソテー
キンピラゴボウ
バターコーン
プチトマト
ごはん、ごま塩、タクアン



弁当が牛肉の日は昼休みが待ち遠しいです
これからも積極的におこぼれゲットしなくっちゃ~



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月3日(水)豚バラの塩コショウ焼き弁当

さて、私は今日も忙しい一日を過ごしました~


会社が2月決算なので、先月の中ごろから仕事量が倍増
忙しすぎて頭が回らず、今日がひな祭りなのも忘れていたくらいでびっくりです。
慌てて昼休みに桜餅を買いにいきましたー笑


今夜のシケシケひな祭り献立は、明日ご紹介しますね~←マジ、人目にさらすんかー







それでは本日のお弁当です!
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メインは豚バラの塩コショウ焼きを作りました~♪


カリカリの豚バラと一緒に焼いたポテトが香ばしくて美味しい









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卵焼きにはブロッコリーとブラックペッパー入りのチーズを入れてます。


ピリッとした胡椒の刺激がお気に入りです







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豚バラとポテトの塩胡椒焼き
人参のたらこ炒め
ほうれん草の胡麻和え
チーズとブロッコリーの卵焼き
雑穀米、こんぶの佃煮



豚バラを食べてると焼き鳥屋に行きたくなりました。


今度、焼き鳥屋さんのテイクアウトなんかもいいですねぇ



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月17日(水)ほっともっと風のり弁

今日は寒かったですね~
((゚Д゚ll))ガタガタ


私の住む九州でも雪がちらほら降っていましたー


明日の朝、積もっていないことを祈るばかり。。


朝のひと仕事に
車のフロントガラスにお湯を掛ける!
これから始まりそうな予感だわ~









それでは本日のお弁当です!
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今日は、みんな大好き
のり弁を作りましたー


参考にしたのはもちろん、ほっともっとの「のり弁」です









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おおまか似せて作ったけど、バランスも考えてお野菜も入れましたよ










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のり弁(タルタルソース付き)
ブロッコリーのバジルマヨサラダ
肉じゃが



のり弁の上にのっけた白身フライは、昨日会社前スーパーで半額ゲットした戦利品


残業した後、遅い時間に行くスーパーも掘り出し物があってお得ですね~
つい握り寿司までカゴに入れちゃったわ



値引きシール危険です




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