うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag年末


今年も一年お世話になりました~
ヾ(=^▽^=)ノ



早い物で今年も残すことあと数時間。
わが家はまだ大掃除とお節料理に追われていまーす
とりあえず、夕方までには終わらせて年越しそばでも食べながら紅白るぞー


さて、2022年はみなさんにとってどんな一年でしたか?
わが家はまさに「病気」の年でした←いきなり暗い
Kパパが倒れたのを初め、私も心の病になったり今年は健康のありがたみを知った年でもあったわ~





でも、悪い事ばかりではなく、いい事も沢山ありましたよ
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コロナが規制緩和になったこともあり、追っかけ活動が3年振りに復活
9月は、以前から憧れだったYOSHIKI様のディナーショーに行ったし~








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10月はToshlさんのディナーショーに行きました
いままで我慢してた分、お財布も奮発したわ~
来年は少しセーブしなくっちゃ








とりあえず、最後は料理ブログらしく、わが家の「干支お節」を振り返りたいと思いますので良かったらお付き合いください
 2015
まずは2015年
未マッシュポテトです~








2016

2016年は猿のコロッケ








2017

2017年はうずらの卵で鶏さん~








2018

2018年はうずらの卵の戌年です!






2019

2019年は猪年なのでウリボウ稲荷ずしを作りました~








2021

2021年はマシュマロの牛年です








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2022年は一口パイの寅年でしたー





最後に、この一年ブログに来てくださったみなさん。
貴重なお時間を使って、うさぎ食堂に遊びに来てくださり本当にありがとうございました



来年はもっと楽しく、読んでくださった方が見て良かったな~と思って頂けるようなブログ作りをがんばりたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します
画伯も来年は高3となり、また恐怖の受験シーズンに突入しますが、美味しいご飯と惜しみない愛情でほどほどに応援したいと思います!笑




では、みなさまにとって素敵な年末年始になりますよう。
良い年の瀬をお迎えくださいませ


2022年 うさぎママより


みなさん大晦日はどのようにお過ごしですか~?
ヾ(=^▽^=)ノ


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わが家は、男子2人は大掃除、私はおせち料理と買い出しに分かれて朝から大忙しです
年末にこたつに入ってテレビを見る生活を送ってみたい~








息子とKパパは連係プレイもバッチシ
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息子、背が伸びたのでKパパのサポートも楽々できるようになりました~








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男子2人で、日頃できない高いとこの掃除をガンガンやってくれます

息子、顔出しNGなんでつまんないわ~









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3時のお茶にはぜんざいを頂きましたー
甘~い小豆に香ばしく焼けたお餅に疲れも吹っ飛ぶわ~
大掃除にはこれがないと始まりません





さて、2021年もあと数時間で終わり新しい年を迎えますね。
みなさんはどんな一年でしたか?


わが家は息子の受験に始まり、ドキドキの合格発表。
高校へ進学して新生活のスタート
なんだか、息子にブンブン振り回された一年でした


そうそう。。
大好きな追っかけ活動もコロナ禍で休止してましたが、12月に晴れて再開
金沢まで遠征に行ってきましたー
これは私のパワーの源なので、自分的には一年の中でもビッグイベントだったわ


ブログでは、今年もいろんな方と仲良くして頂き、楽しいコメントや沢山の拍手をありがとうございました
多くの方に見て頂けてるのが、ブログの原動力となってますので、これからもお時間があるときはぜひ遊びに来てくださいね
本当にいつもありがとうございます!


最後に、2021年はうさぎ食堂を可愛がっていただきありがとうございました
来年も、楽しい情報を沢山発信していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します
では、みなさま素敵な大晦日をお過ごしくださいませ


2021年12月31日 うさぎママより

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年末は何かと忙しい~
オオーw(*゚o゚*)w

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夕食は簡単に出来てご飯が進むものを作ります!
昨日は冷凍庫にあったお肉で豚の生姜焼き献立でした~








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片栗粉をまぶして焼いたお肉に、タレを絡めます。
仕上げに生姜汁を加えると風味が良くて美味しい~


たっぷりの春キャベツと一緒に食ご飯すすむ~







他に食べたのは~

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かぼちゃ煮

定番煮物はほっこり癒される~







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梅やっこ

お豆腐に大葉の千切りと叩き梅をのせました
さっぱり箸休めに最高~










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キャベツと揚げの味噌汁も食べたー


この組み合わせ好き~



年末はパパっとできる献立が一番ですね!
でも、今夜は息子から餃子のリクエストが・・・
まじかー



本日も美味しくいただきました~♪












さて、今日は午前中にお節の買い出しに行ってきました!

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どどんっ!!
全部で7000円位買いました
なんでも正月プライスでビビるわー



豆炊くぞ~
甘酢漬け作るぞ~~



明日は大掃除を頑張りたいので、料理は今夜仕込みたいと思います!





 年末は気合で乗り切るぞ~
ヾ(=^▽^=)ノ






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年末ですー!



今日から仕事が休みなので、朝から大掃除を頑張ってます


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まずは換気扇を掃除しました~!


恐ろしい事に「油田」になっていたー


換気扇の掃除が一番きらい・・・


嫌な事はさっさと済ませましょ~









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大きなカーテンも6枚洗濯しました~!!


洗濯機を朝から4回も回しましたよ


洗濯の水が黒い汚水になってたこと請け合いだわ
キタネー





昼前には大掃除に飽きたので「ふるさと納税」の返礼品申し込みをしました







みなさんはふるさと納税してますか?
私はこれで3度目ですよ



今回ゲットしたのはこちらです!
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じゃん♡






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じゃじゃん♡♡



わぁお♡
お酒ばっかー笑


今までにお肉とか果物など取ったこともありましたが、期待外れな事も多々ありました~


そこで、最近は絶対はずれの無いおちゃけにしてます
しかもリピ買い笑


これだとKパパが喜ぶし、お小遣い節約にもなるからいいんじゃないかな~








そして母が大掃除の真っ最中、息子は部活の仲間と山登りに出かけましたー
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朝、6時50分に出発します
弁当もしっかり作らされましたよ
しかもキャラ弁NGって言われました・・・
ちぇっ







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息子がラインで写真を送ってきたー


わ~寒そう
写真からも凛とした冷たい空気が伝わって来そうですね







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私が返信したころにはもうお弁当食べ終わっていたかな?



年末は思い思いの時を過ごしている我が家です




それでは、大掃除午後の部いくぞー!
すでに結構つかれてるけど頑張ります






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年末の正しい過ごし方はやっぱりこれです~!
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メルカリで買いたてホヤホヤのDVDを家族で見ます!



このDVDプレミアがついてて、定価の4倍しました~びっくり



テレビとは言え、好きな人と画面で会えて幸せです←結構イッてる笑








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今日のライブ観戦用におつまみも準備しました~
息子はシャンメリーです


休みだから飲むぞ-







さて、今日作ったお節5品です
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栗きんとんに~

小鍋でめっちゃ練りました~
きっと美味しいはずっ





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黒豆。
シワよらなかった~やった~~








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田作り。
くるみを奮発してたっぷり笑








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柚子なます。
息子の大好物柚子をくり抜いたカップに入れます






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苺寒天です♪
苺ミルクで作った-



明日は日持ちしない3品を作って、お重箱に詰めますよ~
やっと完成するよふぅ




では、今からライブ観戦燃えるぞ~
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