昨日は瓦そばを食べましたー!

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ブロ友のわんちゅうママさん推しの「瓦そば」です!


以前お会いした時に教えて頂いたのですが、簡単に出来て美味しいんだって~
お店で昔食べたことはあったけど、家で作るのは初めてなのでワクドキです







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使ったのがこちら↑↑↑


麺とつゆが3人前入って、近くのドラッグストアで200円弱でした~
ホットプレートで焼いて好みの具材をのせ、つゆを付けながら食べるので夕食準備も楽~


具材は袋の裏の説明書き通りに、錦糸卵、牛の甘辛炒め、ネギ、海苔とレモンをのせました。








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 ホットプレート瓦そばができたー!


しっかり味でボリューミー
蕎麦を焼くことで、下にカリカリのおこげが出来て美味しい~
レモンを搾って掛けると、これが意外とあってびっくりです
これだけで、山口県に旅行に行けた気分になれてめっちゃお得~←そんなバナナ―🍌





他に食べたのは~
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モヤシの甘酢和え

キュウリと人参、ハムを一緒に和えました。
ごま油を垂らすと中華風になってさっぱり美味しい~






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おにぎりも1個ずつ食べたー!


息子、この後に山盛りご飯に納豆キムチを掛けて食べてました




たまには、こういったレトルトを使った名物料理も楽しいですね~




ご馳走様でしたー♡












さて、息子の中学生活も残り2週間となりました。
昨日は、美術の時間に制作した作品を持って帰ってきましたよ


それがこちら↓
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じゃじゃん♡

タイトル 「馬」。




相変わらず、不思議ワールド全開です~



この作品が気に入ってくれた方はこちらのコーナーもどうぞ
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第2回も近日公開中です



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