うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag夏休み弁当



中学生の息子に作った
夏休みのがっつり弁当。
全部で24個になりました~!



いや~大変だった
今週から2学期も始まりやっと給食再開~と思ったのもつかの間・・・
今日は大雨で臨時休校


まじかー





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これ、我が家の前の畑です。



苗が水没してるよ・・・
私も、大雨のせいで道路が水で溢れて職場に行けず自宅待機。
これ以上雨が降らないようお願いします~









では、24個のがっつり弁当一挙公開行ってみよ~♪
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1日目*ささみのアスパラチーズロール弁当





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2日目*揚げ春巻き弁当





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3日目*ひき肉オムレツ弁当




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4日目*トンカツ弁当




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5日目*焼肉弁当




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6日目*酢豚弁当




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7日目*チキンカツ弁当




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8日目*ハンバーグ弁当




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9日目*冷やし中華弁当




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10日目*ささみのマヨケチャ弁当




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11日目*オムライス弁当




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12日目*オクラの肉巻き弁当







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13日目*照り焼きチキン弁当




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14日目*ポーク卵おにぎらず弁当





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15日目*とんかつ弁当




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16日目*鶏南蛮弁当




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17日目*エビフライ弁当





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18日目*ハンバーグ弁当





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19日目*ビーフストロガノフ弁当





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20日目*焼き餃子弁当





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21日目*唐揚げ弁当





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22日目*焼きそばおにぎり弁当





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23日目*ささみの味噌卵とじ弁当





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24日目*スタミナ丼とチキンカツ弁当





全部で24個のお弁当。
日々、900mlサイズのランチボックスを埋めるのはなかなか大変でございました



夏休みよさようなら~~
( ̄ー ̄)ニヤリッ





では、本日も素敵な水曜日になりますように
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月26日(月)ささみの味噌卵とじ丼

ついに、ついにーー


夏休み弁当最終回です!
(今度は本当)笑



この夏休みは全部で23個のがっつり弁当をつくりました-


いや~
お疲れ様私。



最後のお弁当は丼にしましたよ







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上下2段に分かれるお弁当箱なので、上にささみの味噌卵とじを入れました。


レンチンしたあと、下のご飯が入ってる丼にかけると、ご飯がベシャっとならず昼でも美味しい丼がいただけます


洗うパーツが多いのは大変だけど、麺や丼には最適なお弁当箱ですよ~










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小さめのおかずいれには焼売を詰めました。




スーパーで息子におねだりされた陳健一さんの冷食です



息子は冷食やコンビニ弁当が大好きなんです








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ささみの味噌卵とじ丼
焼売(陳健一)
アスパラとウインナーのソテー
胡麻胡瓜
プチトマト


さて、明日からはまた夫婦のシケ弁生活がはじまります。
既に弁当作りのモチベーションが低下中・・・


子供ファーストはどこの家庭でも同じなのでは~?笑






ではでは。。
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みなさんこんばんは。



息子の夏休みがついに終わりました~


夏休みのお弁当作りもやっと終了!
明日までは始業式で作らないといけないけど、がっつり弁当もやっとひと段落です


火曜からはまた夫婦のシケ弁にもどりますよ~笑
その前にがんばって作った「夏休み弁当」いっきょ公開なんかもしたいな~







それでは先週のお弁当まとめいってみよ~♪
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月曜日 エビフライ弁当

エビフライがくるんくるんになってしも~た~


いつの日かまっすぐなエビフライが出来るように頑張ります






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曜日 ハンバーグ弁当

おおきなハンバーグをドンッと入れました!
男子弁当には可愛さより潔さが大切な気がする・・・







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水曜日 ビーフストロガノフ弁当

息子のリクエスト弁当第1弾!


禁断の食材「ビーフ」使っちゃったよ


自分の会社弁にもビーフストロガノフのおこぼれを詰めたけど、これめっちゃ美味しい








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木曜日 焼き餃子弁当


リクエスト第2弾は焼き餃子~
餃子が食べたいっていったから、餃子だけ詰めました笑
10個しか入らなかったんだけどこの2倍はイケたんだって!







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 金曜日 塩唐揚げ弁当

リクエスト第3弾は唐揚げ~
もも肉がなかったので胸肉です!


塩こうじに漬け込んでお肉がしっとりやわらか~








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土曜日 焼きそばおにぎり弁当

ドンキで焼きそば麺が安かったのでこの日は焼きそば弁当を作りました。
残った焼きそばは今日のお昼に焼きそばパンにして食べましたよ


1粒で2度美味しい



以上、先週は6個のお弁当。


今日も部活弁当を作る予定でしたが、息子から
「オレ、今日の昼はコンビニで買いたい~」


フラれました
母、コンビニに負けましたわ
ぐすんっ





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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月23日(金)塩唐揚げ弁当

息子のリクエスト週間~
今週最後のリクエストは「唐揚げ」でした!


前日、鶏ももを解凍しようと冷凍庫を開けるとまさかの胸肉しかない事件発生


ヤバイー
仕方ないので、塩こうじの力を借りて胸肉を一晩漬けこんでおきましたよ






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さて、本日のメインは塩唐揚げです


塩こうじの他、ヒガシマルのうどんつゆの素と酒、胡椒で味付けしてます。


お肉はしっとり柔らかに仕上がり大成功







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ご飯の上には、卵焼きとスモークベーコンをのせたのですが息子から


「オレ、ふりかけがいい。
ご飯の上になんものせんで~」



言われましたー


白米を愛する男なのね~笑


ごめんごめん


のっけ弁当は苦手らしい





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塩唐揚げ
パプリカの素揚げ
ゆかり胡瓜
ひじき煮
さつま芋のレモン煮
ご飯、卵焼き、スモークベーコン


お弁当箱は蓋が締まらなかったので、いつも通りサランラップをかけておきましたよ。笑


もはや皿盛りの方がいいレベル?


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月22日(木)焼き餃子弁当

我家の息子は餃子とカレーと唐揚げが大好物


数日前から餃子餃子とうるさかったので、今日は朝から餃子を作りましたー


世の中の主婦で、朝から餃子作る人なんてそうそう居るもんじゃないと思うわ~


息子よ、母の努力に感謝して食べなさい!笑








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さて、今日の弁当は餃子好きの息子に贈る、餃子と白米オンリーのドカベンですよ!


なんか違った意味で凄い







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このランチボックスはブロガーさんの間でも大人気のセリアの容器


100円とは思えないデザインとクオリティーですよね~


でも、何気に深いので詰めるのが難しいけど・・・







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焼き餃子
ご飯、ごま塩、沢庵
サラダ


昼休み、息子から電話がかかってきて


「お母さん。これだけじゃ足りん~


クレームが付きましたよ←わざわざ電話するっ?


あ、私も実はそうじゃないかと思ったのよね。笑


ごめん~許して~~


ではでは。。

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