うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag友チョコ


溶かして混ぜて固めるだけ♪
3ステップで出来る簡単チョコスイーツを作りました~

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ザクザクのクッキーとふんわりマシュマロ、カリッとした歯ごたえのナッツをチョコレートで固めました~♪
一粒でいろんな食感が楽しめてボリュームたっぷり
オーストラリア発祥の「ロッキーロード」というチョコスイーツです





今回、これを作るのに使った100円ショップのバレンタイングッズがこちら

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ダイソーとセリアで揃えました~♡


こんな大きなチョコがなんと108円
安いーーー!!!笑
クッキーもマシュマロもトッピング類も全部108円
100円ショップって本当に便利だわ
無塩バターのみスーパーで買いました~






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作るのは超簡単で、材料を小さく割ったりカットしたりしたら~








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溶かしたチョコに混ぜるだけです







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ブラックチョコはマシュマロ、くるみ、クッキー入り








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ホワイトチョコにはコーンフレーク、マシュマロ、くるみを加えます。
上に、ナッツやチョコチップをのせました~







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ロッキーロードが出来たー!
量産できるので、本命チョコはもちろん友チョコにもお勧め♪
好きな材料を混ぜ込むことが出来るので、アレンジは無限大です

ロッキーロード【16cm×12cm×高さ5cmの型1個分】
【材 料】
・ミルクチョコ 100g
・ビターチョコ 100g
・無塩バター 80g
・マシュマロ 85g
・クッキー 8枚
・くるみ 30g
【作り方】
チョコレートは細かく刻む、マシュマロは大きかったら半分にカットする、クッキーは手で粗く砕く、くるみは軽くローストして粗く砕く

ボウルにチョコレートとバターを入れ湯煎に掛けながら溶かす

チョコが完全に溶けたらマシュマロ、クッキー、くるみを加えよく混ぜる

型にラップを敷いてチョコを流しいれ冷蔵庫で良く固め好みの大きさにカットする







100円ショップには可愛いラッピング素材も沢山ありますー(*^▽^*)
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今回、私が買ったのがこちらです
ダイソーもセリアもめっちゃ可愛い物が沢山あって本当に悩むわ~
今回は、大人可愛いモノトーンにしてみました








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じゃじゃん♡

耐熱カップにロッキーロードを入れて、上にモノトーンのミニフォークを刺しましたー
クリアーバッグに入れたら、上をおしゃれなタイで留め、ステッカーを貼ったら可愛さUP
ラッピングも超簡単です
100円ショップってコスパ良すぎでしょ





今回は、100円ショップのバレンタイングッズでチョコスイーツを作ってみました♪
バレンタイン近くなると、商品が品薄になるので、手作りする方はお早目のゲットをお勧めします
ロッキーロードはボリュームもあって、チョコ好きさんには堪らないスイーツなので、自分用のおやつにもおすすめですよ~



よかったら作ってみてくださいねー(*^▽^*)
おすすめですよ



ではでは。。
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バレンタインのチョコにトリュフを作りました~!

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トリュフって作るのが難しそうに見えますが、実は超簡単です♪


材料を溶かして冷やして丸めるだけで出来ちゃいます
オーブンも使わないので焼き菓子などとくらべると、めっちゃお手軽なんですよ~


今年のバレンタインチョコは可愛いトリュフがお勧めです





それでは作り方行ってみよ~♬
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材料はこちら。
板チョコ2枚、生クリーム、粉糖、ココアパウダー。


たった4つの材料で2種類のトリュフを作ります




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まずは刻んだ板チョコを湯煎にかけながら溶かします。


小さめの鍋に1/3程水を張り鍋より少し大きめのボウルをのせてチョコを入れます。
蒸気でボウルを熱しながらチョコを溶かすと失敗しませんよ!





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生クリームを加え混ぜます。







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ボウルを氷水に当てながらチョコを冷やします。
チョコがもったりしてきたら冷蔵庫に入れ20分程冷やします







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手で丸めれるくらいの硬さになったら、小さなボール状に成型して粉糖かココアパウダーをスプーンでまぶしてくださいね♪


丸める時は、その都度手に粉糖かココアを付けて丸めるとべたつきが少ないです。





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全部成型し終わったら冷蔵庫でしっかり固めましょう♪








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出来たトリュフを入れるのは、こんなカップがお勧めです


100円ショップではいろんなチョコカップが取り扱ってあるので、好みの物を見つけるのも楽しいですよね






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簡単トリュフができた-!



今回は、上にクルミをのせた物も作ってみました♪


簡単♪生チョコトリュフ【18個】
【材料】
・板チョコ 2枚(100g)
・生クリーム 100ml
・純ココアパウダー 適量
・粉糖 適量
・クルミ お好みで
【作り方】
ボウルに細かく刻んだ板チョコを入れ湯煎にかけて溶かす

チョコが完全に溶けたらボウルを湯煎から外し生クリームを加えよく混ぜる

チョコと生クリームが完全に混ざったら、ボウルを氷水に当てながら柔らかく固まるまでゴムベラで練る

チョコを冷蔵庫で20分程冷やし丸めれるくらいの硬さになったら18個のボール状に成型する

半分に粉糖、残り半分にココアパウダーを混ぜ好みでくるみをのせる

冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成



めっちゃ可愛いトリュフが手軽に出来ます
とろけるような口どけが最高ですよ~
材料にラム酒を少し加えた大人バージョンもお勧めです


宜しかったらお試し下さいね♪



○●○●○●○●○




今日の息子。
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今は家で期末テストに向けて勉強中です


夕方から塾なので、その前に「Y!モバイル」に寄ってあの弁当箱を貰ってくる予定笑


もし頂けたら後でブログに載せちゃいますね~



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バレンタインにはチョコクランチがお勧めです~!



コーンフレークを使って簡単に出来るチョコクランチは見栄えするし美味しいしバレンタインにはもってこい



ぜひ作ってみてください~






それではレシピいってみよ~♪
(名前からレシピにリンクしてます)

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チョコクランチボール

ダイソーのミニオニギリ型で作ったまんまるチョコクランチ。
計量スプーンやラップで成形してもOKです♬


材料はたった2つで出来ちゃいます









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ストロベリー&チョコクランチ

こちらはチョコフレークで作りました~


マシュマロとバターで固めてザクザクカットします







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マシュマロチョコクランチ

こちらもチョコフレークを使ってます。


マシュマロにチョコフレーク入りの上掛けチョコをかけるだけで出来る超簡単レシピ♪


上にカラーシュガーやアラザンをデコしても可愛いですよね







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3ステップ♡チョコクランチ

クランチもホワイトと茶色の2色セットにすると素敵ですよね~


ホワイトにはクランベリーを加えました


甘酸っぱいベリーと甘いチョコのコラボが最高です!









1
コーンフレークチョコパン

家で頂くならこんなのもありかも?笑


バレンタインの朝食に・・・


我家の男子にあげるなら、絶対ありだな~







3
アメリカンチョコチップクッキー

定番のクッキーには板チョコを大きめに割って加えました~


ざくざく感が堪らないアメリカンクッキーです


量産出来るので友チョコにもおすすめですよ




今年のバレンタインはクランチで決まりだ-



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