うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag作り置き


今日はKパパ感謝デーです〜
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な、なんとKパバが大好きなB'zのライブに向かってます〜







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電車とバスを乗り継いで、会場まで向かいますよ〜
街中来るの久しぶり







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バスからは港が見えました〜
ちょっとした観光気分だわ







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PAYPAYドームきたー






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待ち時間、周りのレストランが激混みで入れないので、モールの階段に座ってパンたべました
階段はB'zファン一色だわ







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Kパバかなり嬉しそうで、引率者としても嬉しい限り‌笑



頑張って推し活してきます





あ、そういえば、受験生でお留守番の息子にはコチラを準備してきましたよ。

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昼が味の素の餃子と唐揚げ。
夜はカレーと唐揚げです
朝から汗だくで作りましたー💦



お土産もしっかり買ってるしバッチグーでしょ笑‌



では、本日も素敵な土曜日になりますように💕
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週末は推し活してますー
😆😆😆

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コロナ禍明け、推しのバンドが次々ライブを開催してまいっちんぐ〜😍
なんと、4ヶ月連続で推し活ですよー
昨日はKパパと一緒に、福岡市内へライブに出掛けました







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まずは、ライブ前の腹ごしらえ。
久しぶりにタリーズ来たわー
シナモンロールうんま








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ライブ会場は、ライブハウスCB。
一年ぶりにきたー







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私のお目当てのバンドです
ファン歴23年なんですよ〜💕
高校生の時から、変わらぬ愛を注ぎ中






でも、夜でかけると食事の準備が悩ましいのよね〜💦
昨日は定番のカレーだったから、今日は悩んでこれにしましたー
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タコライス定食です!

これなら男子も楽でしょ〜








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具材をそれぞれご飯にのせたら完成







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火を吹く辛旨タコライスと〜






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鍋のままスタンバイはこんな感じ








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コンソメスープに〜







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揚げないプライドポテトでしたー






今週末は、佐賀にB'z、福岡にSnowManが来てて、福岡市内は推しがわんさか💦
ホテルも駐車場もなかなか空いてないとか。


私の推しのバンドも、大変な時にライブが重なったもんだわ




では、ぃまからライブに行ってきます〜



ではでは。。
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帰宅が遅いので、カレーを作り置きしておきました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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最近、仕事が忙しくて、残業になること確定です!
家に帰ってバタバタお料理したくない~💦
なんなら、疲れてるからすぐ食べれるものがいいわ
それならやっぱあれっしょ





それでは昨日の夕ご飯です!
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メインはビーフカレーを作りました~


牛肉は角切りを使ったので、あらかじめお肉だけ圧力鍋で煮ています
お肉が柔らかくてとろけるわ~
男子、やっぱカレーは牛やね~
もりもり食べていましたー








他に食べたのは~
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焼売の皮で作ったサモサです!


中にはマッシュポテトとチーズが入ってますよ~
これ、毎回争奪戦なの
ポテチみたいで美味しい~







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カラフルサラダも食べたー


またまた体の中から綺麗になったみたい←やっぱり気のせい💦笑




本日も美味しくいただきました~



 



さて、今日も残業だった私。
ラッキーな事に、職場でお昼頼んだ仕出し弁当が残ってて、それを頂いてきましたー
今日の夕食はこのお弁当でいいやって感じです
お味噌汁だけ作ったので、あとは弁当をレンチンして食べるだけなのに息子がなかなか部屋から出てきません


最近、筋トレにハマってて学校から帰ってくると、まずトレーニングを始めるんです。
だから、ご飯が20時過ぎちゃうんですよ~
息子を待たず、ひとりで食べるのも味気ないしな~
でも息子を待ってると、お腹が空いて余計なお菓子を食べちゃうわ


やっぱり一人ごはんしたいと思います!
ユーチューブがご飯のお供でーす


では、本日も素敵な金曜日になりますように

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昨日は夕方からお出かけしました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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久しぶりに一人でライブに行ってきます!
帰宅が夜遅いので、夕食は温めるだけで食べられるカレーを作りましたよ~
遊びに行くのはいいけど、毎回食事の準備が悩ましいのよね







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まずはお肉とお野菜をそれぞれ炒めて煮込み鍋でカレーを作ります!








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出来たのは2日分のビーフカレーです
残ったカレーは今週前半にリメイクして頂く予定







カレーのおともに準備したのは~
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福神漬けとゆで卵。
カレーの定番ですよね~








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サラダは早生キャベツの千切りサラダです!
早生は葉が柔らかで甘味があって美味しいのよね~








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他はセロリと人参のマリネとか~







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おかずコロッケも揚げました
安くて旨い!!笑







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カレー定食の完成です!
男子のみなさん後はよろしくね~
ヾ(=^▽^=)ノ







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さて、それでは本番ですよ!笑

夕方、電車に乗って福岡市内のライブハウスへ向かいます。
大好きなバンドの半年ぶりのライブなのでワクワクする~
もうこれだけが生きがいなの









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途中、男子からリクエストされたパンもゲットしました!
メゾンカイザーのレモンパイは家族全員のお気に入りです
サクサクのデニッシュと甘酸っぱいレモンペーストが美味しいのよね~
バゲッドも買いたかったけど、さすがにライブハウスに飛び出たパンを持って行くのは恥ずかしいのでやめときました







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15分前に会場に着くと既に人が並んでましたよ~
今回、体調の関係で行けるかどうかわからなかったので、遅くチケットを買った私は整理券の番号がほぼ最後尾
でも行けただけラッキーだし、全力でライブを楽しむぞー







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この日のライブは2つのバンドがでたので、私のお目当てのバンドは1時間弱の演奏でした。
いつもより短くて物足りなかったけど、お会いできただけで幸せだわ
今日は小倉でライブがあるので本当は行きたくて堪りませんが、泣く泣く断念
行かれる方はぜひ沢山メンバーを沢山応援してきてほしいわ~




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今日はライブ2日目です
ヾ(=^▽^=)ノ



昨日は博多のライブハウス、そして今日は佐賀のライブハウスに大好きなバンドを追っかけします!
ワクワクたのしみ~




さて、自分が遊びに行く時でも家族のご飯は必要なのが主婦の辛い所
昨日の夕食は息子はコンビニ弁当を買ってきてもらい、私たちはあらかじめ作っておいたカレーを食べました~
そして今日はこちらです

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じゃじゃん♡

今朝、激安スーパーで調達した食材達。
これで作ったのは~









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トマト2個をたっぷり使ったサルサソースと~

チリパウダーをめっちゃ入れた激辛です









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タコミートとスープも作りました~








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つくりおき飯の完成です

おかずコロッケも3個100円で安かったので付けといたわよ













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タコライスができたー!

夏に食べたい一皿と言えばタコライス
辛旨サルサとタコライス、シャキシャキレタスに濃厚チーズがうんまー
手作りサルサソースを掛けるだけでお店の味になりますよ
レシピは明日UPしますね~



では、今からライブに出かけてきます
アラフィフになっても負けないぞー←なんに?
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