うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag会社弁当


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月20日(水)オムライス弁当

今日はマイ弁だけなので
チン♬チン♪チーーーン♬♪で済ませました~


本当は何も作りたくなかったけど、昼ごはんを買うのも嫌なので頑張って作りました!←セコイ理由だわ


出来上がったのを撮影したら


あら~んなかなか美味しそう笑






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さて、本日のメインはオムライスです。


冷凍してたチキンライスをチン!
ウインナーをフライパンで焼いた後、同じフライパンに溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作り、ご飯にドンと乗せたら完成です


卵はお菓子作り用に買ったのを使ったら黄身が濃い~


お菓子作りにはいつも良い材料を揃えてるんですよ






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他は残り物シリーズ笑


黒豆はふじっこさんからコンテストの副賞で頂いたお豆
助かります







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オムライス
スモークウインナー
黒豆(市販品)
ブロッコリーのツナマヨ和え


いつもの頑張って作ったお弁当より、5分で作ったレンチン弁当の方が美味しそうに見えるのは気のせいでしょうか?


ふうっ


世の中そんなもんですよねぇ


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みなさんこんばんは。


今日はお天気も良くて行楽日和でしたね~


私は昼間、家の近くで開催されていた酒蔵開きに行ってきました-
甘酒や新酒を飲んだり、出店でいろんな美味しいものを沢山食べれて最高


はぁ~
これぞ幸せな休日だわ~




それでは先週のお弁当まとめいってみよ~♪

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火曜日 チキンカツ弁当
やっと手に入れた「コミコミランチBOX」を使ってお弁当を作りました~


メインはみんな大好きチキンカツ


このお弁当箱は底がエンボス加工になっててとても洗いやすいんですよ



ぜひご覧になって下さいね








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水曜日 スパイシーグリルチキン弁当
手羽元を魚焼きグリルで香ばしく焼きました~


ごはんは「ふてにゃん」のキャラ弁


クオリティー低っ








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木曜日 チキンチャップ弁当

そして、キャラ弁は更にクオリティーを落とすのでした


肉球ごはんです







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金曜日 焼き鮭弁当
この日はKパパのわっぱ弁当です。


リクエストの鮭弁にしました~


海苔の下にはお約束の昆布とおかか入り








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土曜日 2色そぼろ丼弁当
土曜日、私が仕事だったので息子の為に留守番弁当を作りました~


夕方帰ってくると量が足りなかったってブーブー


ご、ごめんよ~~





以上、先週は5個のお弁当でした-







最後に今日の息子
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朝ごはんは豚汁と目玉焼き。
山盛りご飯にヨーグルト


最近は本当にご飯を山にして盛るようになりました~笑


凄い食欲
男子中学生って食欲半端ないんですね


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
2月13日(水)スパイシーグリルチキン弁当

みなさんコミコミランチBOXはもうゲットしましたか~?







私、ワイモバイルの回し者でも宣伝部長でもありませんが・・・笑


このお弁当箱が欲しくて、先日アンケートに答えて頂いてきました~







そして、絶賛迷走しまくってる会社弁当
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にゃん(=^・^=)


ふてにゃんのキャラ弁と~←自分用弁当です笑







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IHの魚焼きグリルで焼いたスパイシーグリルチキンがメインのおかずです


息子が学童時代に買った「ネコちゃんピック」まで刺してしまいました~


しつこいようですが、自分用のお弁当です







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ふてにゃんライス
スパイシーグリルチキン
大根と人参のキンピラ
卵焼き
ほうれん草のお浸し



この弁当を見て思ったこと。


キャラ弁もう作るの辞めた方がよくね?


なんだか酷すぎて、見てると寒くなってくるわ~


明日もコミコミランチBOXは登場するのかしないのか?


絶賛悩み中です!爆



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みなさんこんばんは。


今日は寒かったですね~



昼から息子の友達が遊びに来たんですけど、息子も友達も来てる服が薄いっ


しかもこの寒いのに外へ行きサッカーしてるんですよ~


私なんかババシャツにフリースT、ダウンベストにダウンジャケットを着て暖パンまで履いてるのに・・・←完全着すぎやろ



若者は発熱量が違うんだろうな~


母は今夜も毛布4枚に包まってぬくぬくで寝たいと思います





それでは今週のお弁当まとめいってみよ~♬
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月曜日 スティック竜田揚げ

鶏胸を細長のスティック状にカットして竜田揚げにしました~♬


細切りにするとお弁当のおさまりも良く食べやすいのでお気に入りです








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火曜日 おにぎり弁当

前日食べすぎたので肉魚なしのお弁当笑


あ、ちくわは魚のすり身ですけどね~






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水曜日 豚とポテトのカレーキンピラ弁当

カレー味はスパイシーでご飯が進みますね~


副菜はシンプルな煮物や胡麻和えを詰めました







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木曜日 豚バラの白ネギ巻き弁当

豚バラと白ネギのトロトロコンビは最強だ-笑








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金曜日 シャケ弁


のり弁大好き~

海苔の下はおかか&こんぶを忍ばせてます



今週も5つの弁当頑張りました-
3連休はゆっくりが出来るけん嬉しか~笑


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みなさんこんばんは。



今日はここ一番の寒さで、ここ九州でも雪が降りました~
寒いのは超苦手なので、日中は一歩も外に出ていません
今夜積もらないといいんですけどね



早く春よこ~い





それでは今週の会社弁まとめいってみよ~♪
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月曜日 いなり寿司弁当【息子の塾弁】

会社が休みだったので、息子用に塾弁を作りました~


男子が大好きなお稲荷さん


沢山お食べ~笑





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火曜日 鶏むね肉と大葉の丸め焼き弁当

ざく切り鶏胸にざく切り大葉を混ぜた丸め焼きです♪


チーズを入れた方が美味しかったかも?






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水曜日 3色そぼろ丼弁当

そぼろ丼はいつ見ても綺麗ですね~


毎回、具材の組み合わせに悩みます







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木曜日 ポテサラサンド弁当

大好きな「まるべん」くっしーさんのパクリ弁当笑


6枚切り食パンを使ったのでお腹いっぱいになりました






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金曜日 鶏胸のケチャップ炒め弁当

冷食と残り物活用のお弁当。


マイ弁ですが量が少なすぎて2時間後にはお腹が空いてました






以上、今週は5つのお弁当。


週後半は手抜き感満載だったので、来週は気合を入れなおして頑張りたいと思います


おー



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