うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 11歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag会津漆器弁当箱


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
3月1日(木)いわしフライ弁当

いよいよ3月に入りましたね~
3月1日と言えば、我が家のKパパのお誕生日


ついに4〇歳になりました~
アラフィフまであと少し!
いつの間にそんな年を取ったのかびっくりです←自分は棚上げ笑






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今日は、Kパパはバースデー弁当で和牛の焼き肉弁当だったんですよ~
でも、まだ外が暗かったので写真は断念
自分のシケ弁を撮影しました笑
ほかのおかずはKパパの残りを詰めたので、彩だけは美しい~
ポテトとか、マジいわしフライに合わないしね笑
肉私にもおくれ~~







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どう?
肉があうおかず達
いわしフライは以前作って冷凍しといた物です。






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いわしフライ
フライドポテト
ゆで卵
茹でスナップエンドウ
キャロットラぺ
プチトマト
ご飯、ふりかけ


Kパパ、いつもより豪華な弁当で胃もたれしてないかな?笑


後で感想をきくのが楽しみだわ♪



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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月22日(木)牛丼弁当
やっと~
やっと~~

明日は給料日ですね!爆


何故か今月は、いつもより食費がキツキツな感じでした-
きっとお野菜が高かったり、息子が良く食べるようになってきたからかもしれません。


私は、食費に関しては毎月約3万と予算を決めてるのですがこれに関しては家計簿は付けてないんですよ~
封筒に入れたお金がなくなったら終わりです!笑



つけない理由は以前、数か月家計簿をつけ大まかな目安ができていたからです。
でも、やっぱり物価も食べる量も変わってくるのでまたしばらく付けてみようかな~と思ってます
成長期の子供もいるので、無理ない予算立てでゲーム感覚で乗り切りますよ~笑







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さて、本日のお弁当は牛丼。


最近はドラッグストアにお肉が置いてある店舗が増えてきました。
私がよく行く店舗は、冷凍コーナーにお肉があるのですが、会社前スーパーより断然お安いっ
今回はこれを買いました~
会社前スーパーは若干お高めなので、給料日間近のキツキツ時期に入るとドラッグストアも利用したりしてます♪






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他は茹で卵とスナップエンドウだけというシケっぷり笑
でも、メインが豪華だからいいですよね~






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牛丼
ゆで卵
茹でスナップエンドウ
味噌汁



夕食残りの味噌汁も付けました
汁物があるとなんか落ち着くわ~←ババア発言爆


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
1月10日(水)ちくわの磯部揚げ弁当

今日から小学校の給食も始まり、弁当も普段道理の大人弁に戻りました。
とたん、食材がシケてくるのが目に見えてわかる~笑
今日のメインとか肉、魚じゃなくて
練り物だし!


半額の時買って冷凍庫に放り込んでおいた竹輪ちゃんを使いました~





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さて、本日のメインは磯部揚げ。
一人一本入れたけど、めちゃボリュームあった-





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他は卵、ほうれん草、人参のおかず。
ほうれん草はドラッグストアーで安かったんですよ~
久しぶり食べたほうれん草の味に( ;∀;)笑





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チクワの磯部揚げ
ほうれん草と人参の胡麻和え
卵焼き
ご飯、ふりかけ


息子には、夕方帰って来て「おやつ」に食べれるよう全てのおかずを皿盛しておにぎりを添えました。
これって、弁当と変わらないかも?笑



でも、スナック菓子よりおかずの方が好きみたいだからまぁいっか



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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月15日(金)鶏とじゃが芋の味噌バター焼き弁当

お野菜が本当に高っかーーーい!!!

今日も会社前スーパーに行きましたが、唯一安いお野菜がカイワレと青梗菜。
他は高すぎて手が出ません
最近は、上司から頂いた白菜1玉をちびちび使う日々笑
これから寒くなるし、クリスマスやお正月も来るから価格が下がる見込み薄いですよね~
主婦には切実な問題です






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さて、本日のメインは鶏とじゃが芋の味噌バター炒め。
夕食で残った「ささみのレモン塩炒め」のリメイクです。
レモンから味噌味に無理やり変えてみたけど、甘さを控えめにしたので結構いけました!







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他は人参、卵、白菜、さつま芋のおかず。
連日、人参を揚げてますが今回はカレー味にしてみましたよ♪笑






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鶏とじゃが芋の味噌バター焼き
人参の天ぷらカレー味
白菜の胡麻酢和え
茹で卵
大学芋
ご飯、梅干し

ブログを書くとき、改めて画像を見てみると・・・

朝、遅刻しそうだったので慌てて撮影したら写真が斜めってるわ~
いかんいかん。
明日は気を引き締めて早起きしよう!


頑張るぞ~オー

では~
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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月8日(金)いわしの蒲焼き弁当
魚がメインの弁当の時ってどう詰めたらいいか毎回迷います。


横半分に切る?
いやいや縦半分が良くない??
そのまま斜め置きしちゃえば~???


そして、本日の結果は・・・
ご飯の上にドーーーンです♬笑







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さて、本日のメインはいわしの蒲焼。
塩コショウして薄力粉をまぶしたいわしをカリッと焼いて甘辛ダレを絡めました~






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他は人参、水菜、シイタケのおかず。
冷蔵庫にちょっとずつ残ってた野菜を詰めただけでなかなかの彩り  






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いわしの蒲焼
シイタケのオカカ醤油
水菜の胡麻酢和え
人参のきんぴら
ご飯、刻みたくあん、しば漬け


やっと土曜で弁当休み~と思ったら、明日は息子の留守番弁当でサンドウィッチのリクエスト


か、買い物して帰らなきゃ。


母ちゃん頑張るばい!爆


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