うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag中学生


みなさんこんばんは。


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うさぎ食堂本日のお弁当
8月12日(水)青のり唐揚げ弁当

明日から我が家はお盆休みです。
このまえ3連休だったのにまた4連休だなんて、8月は休日が多くて嬉しいですね~
休みもボーッとしてるとあっという間に終わってしまうので、やりたいことリストを作って充実したお休みにしたいと思います


楽しみだわ~



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それでは本日のお弁当です。
メインは青のり唐揚げを作りました~
鶏胸に下味をつけ揚げ焼きして、仕上げに青のりを絡めます。
脂っこくないし風味が良くて美味しいですよ





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今日のダジャレおにぎりはこちら!

「シバらく休憩だ」

5色ふりかけのまぜご飯に柴漬けをトッピングしました

お昼休み=休憩
これに掛けたダジャレなんだけど息子は気付いてくれたかしら?♪←説明がいるくらいショボい





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青のり唐揚げ
チーズ玉子
白花豆
高野豆腐の甘煮
プチトマト
おにぎり

トーマスのお箸セットは保育園から愛用中


物持ちいいわね~笑




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月11日(火)かき揚げおにぎり弁当

息子の学校が休みに入り私がことのほか楽しみにしてるのは、息子がランチしてる姿をラインで送ってもらう事です。


自撮りの変顔が楽しくって、今日は美味しく食べてくれてるかな~?ととっても気になるのです!


でも、いい加減息子も私につきあってられないらしく最近ラインを怠けてる
今日もこんな感じです。






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この後画像が送られてくることはなく・・・



買収は失敗におわりました~
(TДT)



む、無念だわ
新たな手を考えなければなりません←いい加減やめなさい




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それでは本日のお弁当です。


メインは昨日の夕食で残ったかき揚げを詰めました


豚バラのオクラ巻きと煮卵も詰めてますよ~







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今日のおにぎりはこちら。



「ゴマを食べてあなたもご満足でしょう。」





ゴマにかけた良いダジャレを思いつかず、ついググったネタをぱくってしまいました







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かき揚げ
甘辛豚バラのオクラ巻き
煮卵
お豆とチーズの粒マスタード和え
プチトマト
ごま塩おにぎり



昼ごはんを沢山食べると午後に眠くなるということで、最近の息子の弁当はかわいい女子弁サイズ


よく夕方までもつわね~



オニギリは1個にして欲しいと言われたので、出来るだけ大きく握るようにしています
母のささやかな愛情ということで・・・



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月14日(木)ハムカツ弁当

さて、ここ最近、息子が友達数人と、バンドやろうぜ!ということで盛り上がってます。


誰一人、楽器すら持ってないのに「買う予定」というのを前提にパートの割り振りやジャンルについて真面目に話し合ってるんですよ~


とりあえず息子の担当はボーカル。
なぜなら声が高くて、未だにソプラノヴォイスだから・・・笑
ジャンルはロックでワンオク風の曲がやりたいそうです


どんなバンドになるのかな?
もし本当にやってくれるなら、母が全力で応援するんだけどね~


しかし、この子達はコロナ騒動のせいで全く受験生という自覚なし!


バンドやろうぜ!もいいけど・・・



今年一年は、受験勉強やろうぜ!に切り替えお願いしときますー








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それでは本日の息子弁当。


昨日、一緒に買い物に行った時カゴに入れられたハムでハムカツを作りました~


ユウは本当にハムカツが好きだねぇ








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ハムカツがデカすぎて他のおかずが少ししか詰められず・・・


とりあえず卵焼きを沢山入れましたよ







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ハムカツ
卵焼き
茄子南蛮
茹でスナップエンドウ
トマト
ご飯、ごま塩、梅干し



仕事から帰ってくると
「今日の弁当美味しかった!」
合格頂きましたー


ε-(´∀`*)ホッ♡
この感想が毎日のプレッシャーなの~




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月29日(火)パスタ&チャーハン弁当

さて、4月も終わりに近づき、春休み弁当というのも合わなくなってきたので今日からタイトルを「男子弁当」と変えてみました
お弁当作りがどれだけ弁当作りが続くか、カウントだけはしていきたいと思います


しかし、息子のお弁当もはや31個目。
週末や祝日は作らな時もあるので、実際の休みはずいぶん長いんでしょうね~
どこぞやの県は、9月から新学期なんて案も検討されてるみたいで、不安な日々は続きますが悩んでいても始まりません!
息子には、今できることを頑張って取り組んでもらうしか仕方ないですね~



でも本当にちゃとやってくれてるのかしら?←そこが一番不安・・・







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それでは本日のお弁当です。


今日は2つの弁当箱につめましたよ~
まずは細長弁当箱に昨日の残りのパスタを詰めました
これ、息子からのリクエストです









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もうひとつの弁当箱にはチャーハンと肉巻き、野菜を詰めました。


なんだか炭水化物ばっかだわ






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茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ
たまごチャーハン
パプリカの甘辛肉巻き
コロコロ野菜マリネ





仕事から帰ってくると、息子から「今日の弁当ぜんぜん足りんやった」
クレームが付きました


弁当箱の選択をミスったかな
めんご~



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
4月20日(月)餃子弁当

今日は日中暑かったですねー
午前中雨だったのでお風呂場に洗濯物を干してきのですが、これ外に出してたら絶対パリッと乾いてたパターンやん


きー残念ーー


息子にもし晴れたら洗濯物を外に出しておくように言ったけど、ヤツの性格なら間違いなく出してないと思うわ~
仕事をしてて残念な点は、天気に応じて洗濯を出し入れできない事に限ります!







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それでは本日のお弁当。


なんと昨日の夕食の残りをほぼそのまま詰めてましたー
凄いでしょ?


まずアルミ弁当箱にはご飯と餃子です。








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おかず入れには焼きそば、卵焼き、チンジャオロース風炒め、サラダを詰めました。
子供が好きそうなものばっか








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焼き餃子
焼きそば
タコさんウインナー
卵焼き
豚とエリンギのチンジャオ風炒め
サラダ
ご飯、ごま塩、梅干し




弁当箱は2個を足すと1000mlはありますよ!


たっぷりお食べ~



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