ヴェルタースオリジナルが大好きすぎます~♡

 DSC_0727

ヴェルタースオリジナルといえば昔からある甘くてクリーミーなドイツのキャンディー
滑らかなくちどけが最高ですよね~
初めて食べた時は、世の中にこんな美味しいキャンディーがあるのかと感動したほどです!




そうそう。。
このCMも有名ですよね~



わ~懐い
もしかしてめっちゃ昭和ってる?
でもみなさん知ってるでしょ~
頼むからYESと言ってー笑←無理矢理言わせるな~







IMG_20191204_235211_BURST005
さて、今回はそのヴェルタースオリジナルを使ってフロランタン風のケーキを作りますよー







IMG_20191206_231714
まずは牛乳とヴェルタースオリジナルをレンチンして粗熱をとります







IMG_20191205_000039
マーガリンと砂糖を混ぜて~






IMG_20191205_000542
卵を混ぜます







IMG_20191206_232826
粉類とミルクを交互に加え混ぜます






IMG_20191205_001837
型に流しいれオーブンで焼きます






IMG_20191207_000519
焼いてる間にレンジキャラメルを作って~






IMG_20191207_000648
ケーキを焼く途中でキャラメルをのせて焼きあげます







DSC_0743
アーモンドキャラメルケーキができたー!


中の生地はしっとりきめ細やかなキャラメル風味。
トップはフロランタン風カリカリキャラメルと香ばしいアーモンドがごろごろ~
この組み合わせ、何かに似てると思ったら「フロランタン」でしたー


ヴェルタースオリジナルで作るフロランタン風ケーキが最高すぎて泣いたー!







DSC_0755
アーモンドキャラメルケーキ【18cm×8cmのパウンドケーキ型1台】
【材 料】
・製菓用マーガリン(または無塩バター)100g
・砂糖 100g
・卵 1個
・薄力粉 125g
・ベーキングパウダー 小匙1
◆牛乳 75cc
◆ヴェルタースオリジナル 6個
〇生クリーム 大匙2
〇ヴェルタースオリジナル 5個
・アーモンド(半割に砕く) 40g
【作り方】
◆をラップ無でレンジ加熱してキャンディーを完全に溶かす。そのまま冷ましておく

ボウルに室温に戻したマーガリン、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる

卵を少しずつ加えて混ぜる。薄力粉と◆を交互に3回ずつ加えながら生地を混ぜる

生地を型に流しいれ170度に予熱したオーブンで25分焼く

ケーキの焼き時間が20分を過ぎたとこで〇をレンジ加熱する。途中焦げやすいのでたまに混ぜながら加熱してアーモンドを加えざっくり合わせアーモンドキャメルを作る。ケーキの上にのせさらに25分焼く


しっとり甘い生地はまさにヴェルタース。
カリッと焼きあがった香ばしいアーモンドと甘いキャラメルがたっぷり掛かったケーキを食べるとまさに天国気分です~



ヴェルタースオリジナルが大好きなみなさんー
ぜひ「特別な存在」の人に作ってあげて下さいね~



では、今日も素敵な土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪