うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagラーメン


昨日の夕食は男子ウケ抜群でした~!

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餃子の皮の賞味期限が迫ってたので、メインは焼き餃子にしました。


みなさん餃子には何を合わせますか?


我が家の場合こんな感じです!






それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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メインは焼き餃子です!


Kパパと息子、二人分の夕食だったので餃子は30個包みました~


餃子をカリカリに焼くには水100mlに小麦粉小匙1を混ぜて蒸し焼きにします。


男子、綺麗に平らげてくれましたよ~






餃子にはやっぱりラーメンですね!
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もやしラーメンを作りました~!


鍋に豚小間と鰹節を加えて炒め、豚骨ラーメンスープの素一人前に醤油、ニンニク、生姜、水を加え作った特製スープです。


一人前の麺を二人で分けてモヤシ1袋を加えかさ増ししましたー


Kパパのためにちょこっと糖質オフ笑







他に食べたのは~
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塩むすび


ラーメンライスは最高です!






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キュウリのラー油かけ


キュウリに軽く塩を振りラー油を掛けただけ笑


我が家の愛用しているラー油です
具沢山で高いけど美味しいんだ~








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Kパパから


「今日のメニュー完璧やん!」


お褒めの言葉を頂きましたよ


ありがとう~



本日も美味しくいただきました~♬









今日の息子。
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本日から夏休みです!


午前中は部活でしたが、午後からは家でのんびりとスマホタイム~


って実は・・・
通知表が悪かったので夏休みはスマホを預かることになったんです。
部活やクラスメイトとのラインチェックのみ承認制で許可してます


通知表なんてきらいだぁ~~←なぜか本人より凹む母


みなさんのお宅はいかがでしたか?



では、本日も素敵な土曜日になりますように
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みなさんこんばんは。


今日は少し寒かったけど良いお天気でしたね~
お花見など行かれた方は多いのではないでしょうか?
私は息子が友達と温泉に行ったので、夫婦でガーデニングや掃除をしていました←なんだか老夫婦みたい


明日からまた月曜日。
頑張っていきましょうね~






それでは先週の春休み弁当いってみよ~♪

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月曜日 サンドウィッチ弁当
息子リクエストのサンドウィッチ弁当は量が足りなかったんだって~
いままで足りてたのに最近よく食べるな~






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火曜日 チキン南蛮弁当
月曜の反省も含めがっつりお肉を入れました。
タルタルソースは別の容器にも詰めてるのでたっぷりかけてどうぞ~







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水曜日 チーズハンバーグ弁当
これもハンバーグの量が少ないと怒られました
弁当箱が小さすぎるかも?







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木曜日 ジャージャー飯弁当
弁当が要らない予定だったのに、急遽作らされました~
おかずがなかったので、冷凍保存してた肉みそをレンチんして作った「のっけ弁」です笑






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金曜日 息子弁当(ハヤシライス)
この日は超寝坊したので家族全員違う弁当(ちがう残り物)笑






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Kパパ(おにぎり弁当)
無印のスープも付けてます♪






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息子(おやつ)
だじゃれシール付きおにぎり
ハムエッグゥ~オニギリ&うめぇ~シソおにぎり

息子、まったくウケてくれない






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母(サバのピザトースト)
試作したサバ缶のピザトースト。


微妙でした・・・









今日の息子。
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さて、本日1回目の記事に温泉のラインを載せましたが、その後ラーメン屋にみんなで行ったみたいで・・・


こんなライン送って来ました~










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わぁ~
龍の屋のラーメン私も食べたい


辛くって美味しいんですよね~



しかし、中1なのに日曜日に温泉とラーメン屋って・・・



あんた達おっさんかっ?笑



楽しい春休みも残すとこあと少しです



ではでは。。
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今日は大砲ラーメン本店に行ってきました-!



私の住む、久留米はとんこつラーメン発祥の地。
ラーメン店も沢山あるので、食べる機会も多いんですよ~
そしてどの店もレベルが高い!


今日は、以前から行ってみたかった「大砲ラーメン本店」に行ってきました。
いつも人がたくさん並んでいるのと、街中で行くのが面倒だったので本店で食べたことがなかったんです。
でも、Kパパの熱いリクエストで今回初めて食べに行ってきました~
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こちらが大砲ラーメン本店。
いつも店の前にたくさんの人が並んでいます。
私たちは1時間待ちくらいで店内に入れました。





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注文したのはこちらのセット。
ラーメン、餃子、チャーシューおにぎりがついてます。
ラーメンはこってりタイプの昔ラーメンとノーマルタイプのラーメンがあります。
今回はノーマルの方を注文しました!




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テーブルにはピッチャーに緑茶が置いてありますよ~
この辺りは八女茶の一大産地なのです。
綺麗な緑色の緑茶が冷たくてとても美味しかったです♡




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テーブルにはこちらの薬味。
私はいつも紅生姜、擦りごま、胡椒をトッピングします。






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ラーメンセットの他にも、昔ラーメンとノーマルラーメンを楽しめる、食べ比べ半ラーメンセットや~







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本店限定?らしい炙りチャーシューのラーメンなどありました。






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まずテーブルに来たのは、こちらのチャーシューおにぎり。
チャーシューの炊き込みご飯にちょいマヨの演出がたまらんっ
かゆいとこに手が届く配慮ですね笑
肉の旨みにマヨがめっちゃ合うんです~






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煮卵も頼んでみました。
これは、はっきし言って我が家の煮卵が勝ったな笑
120円でした~






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そして念願のラーメンきた---!!!


濃厚でとろみのあるスープがコシのある麺に絡んで美味しい~
濃い味なのにしつこくなく、味のバランスがめっちゃいい!
はぁ~♡
久留米に住めてしあわせだ~~笑笑





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息子は学生ラーメンをオーダー。
普通のラーメンより150円もお得で同量なんです♪
久留米のラーメン屋さんは学生の懐に優しいんですよ-






さて~お味のほどは如何でしょうか?
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かぁ~うまか~~



息子、美味しいラーメンにご満悦です笑
1時間待ったけど、そのかいあって美味しいラーメンが食べれて幸せだ~♡



おいしいご飯を食べた後は、帰宅後Kパパと息子でランに出かけていましたよ♬
食べたら消費する。
その心掛けが素晴らしい~
母もデブらないように気を付けておきます


以上、大砲ラーメン本店の食レポでした~
では、みなさまおやすみなさ~い♪
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