うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagモスバーガー


今日は夜まで仕事です~
(;^_^A
アセアセ

DSC_0783
3月26日(火)茄子の豚肉巻き弁当

夕食は、作り置きするのが面倒だったので、前日に、ドンキで冷食のパスタを買って帰りました。

すると息子が

オレ、カレー作ってみようかな。

こういうではあ~りませんか

ま、まじかー

もしかして、高校を卒業したからちょっとは大人の自覚が出てきた?笑

そこで今朝、カレールーや野菜、お肉、お鍋の準備をしてきました。

息子がひとりで作る初ごはん。

私は食事も済ませて帰宅するけど、ちょっと一口いただいてみたいな~









それでは本日のお弁当です!
DSC_0797
メインは茄子の豚肉巻きを作りました~

茄子と大葉、叩き梅を豚肉で巻いて焼き、甘辛だれを絡めてます。

甘酸っぱくてジューシーな茄子と脂ののったお肉がうんまー






DSC_0805
実家からもらったほうれん草と人参も、美味しく調理しましたよ

人参はベビーサイズだったので、まるごと甘煮にしています。







DSC_0813
茄子の豚肉巻き
ほうれん草とシャウエッセンのソテー
玉子焼き
スナップエンドウ
人参の甘煮
タコさんウインナー
ご飯、ごま塩



本日の男子弁当でした~







さて、先週末は、息子の買い物に付き合って、ショッピングモールに出かけました。

息子は、スポーツウェアや文具を見たいらしく、現地では別行動をしたいというので、私とKパパは二人でモールをぶらぶらし、1時間後に息子と合流。

息子がお腹が空いたというので、フードコートでランチすることにしましたよ

フードコードって、なにを食べるか悩ましくて、なかなか決めきれないですよね~






まず、食べるものを決めたのはKパパです!
IMG20240324133407
長崎ちゃんぽんと餃子3個を頂きました~

このあたりには、長崎ちゃんぽんの店舗がたくさんあって、たまに食べたくなるんですよ


野菜たっぷりで美味しそう〜😍








IMG20240324133500
私はモスバーガーです😋

いつもは安いマックが多いので、久しぶりの贅沢✨






IMG20240324133506
オニポテとドリンクのセットもオーダーしました✨

いつも思うけど、オニオンリングだけの商品作ってほし〜😆💦







IMG20240324133905
息子は、餃子の王将で、オムライスと餃子セットをオーダーしました−

さすが男子学生なだけあって、濃ゆいわ〜😂😂😂



この日は、モールに行く前に地域の総会があって、我が家は前年度、班長だったので、お手当が出ました。


そのお手当でランチしたけど、1年間頑張ったご褒美感があって、感無量😭💕

モスがいつもより、ありがたい味がしましたよ✨笑

やっと班長解任で嬉しい〜😆😆😆




では、本日も素敵な火曜日になりますように💕

応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪ 

\コクーンシルエット♡かわいい♡裏毛スウェット/


\きれいめ♡シンプルでかわいい♡コクーンスカート/



チキンナゲットが食べたーい
ヾ(=^▽^=)ノ

 DSC_0207
10月6日(金)チキンナゲット弁当

最近、仕事が超ーーーー絶忙しくて昼休みにブログが全然かけません~


私の職場のいいところは、田舎特有ののんびりしたとこなのに、近頃はしなきゃいけない仕事が山積みで、のんびりどころかシャカリキに働いてるわ


忙しいと時間がたつのが早いので得した気分になるけど、その分疲れもたまりますよね
週末はゆっくり過ごして疲れを取りたいわ~








それでは本日のお弁当です!
DSC_0220
メインはチキンナゲットを作りました~♪


お豆腐も入れてるので、冷めてもふわふわ柔らかくて美味しい~
ケチャップを付けていただきます






DSC_0224
お弁当に入りきれないおかずは、ご飯の上にのせるという謎のレイアウト

でも見た目豪華に見えるし良しとしよう








DSC_0230
チキンナゲット
ナポリタン
茹で卵
シイタケのマヨチーズ焼き
さつま芋のレモン煮
ブロッコリー、プチトマト




今日のお弁当も、持ってみるとずっしりです!笑


本日の男子弁当でした~









さて、私は緑豊かな田舎町に暮らしています。


家の周りにスーパーやドラッグストアはありますが、いまいちイケてない田舎っぽい店舗ばかり。
ところが、数か月前なんと家の近所にマクドナルドが出来たんですよ

これには地域住民もびっくりで、はじめマックが出来るといううわさがたった時
こんな田舎に絶対ありえない!
そんな噂に決まってる!!
信じてなかったのに、建設がすすみマックの看板が掲げられると、それは驚きに代わりました。

みんな、なんでなんでと上や下への大騒ぎ。
こんな所にマックが出来て客はくるのか?
すぐ潰れてしまうのではないだろうか?


そんな住民の心配をよそに、ドライブスルー利用者で繁盛しているみたいですよ
田舎で車社会なので、車を降りないで買えるドライブスルーが楽なのよね~

私はハンバーガーとシェイクはモス派だけど、ポテトとアップルパイはマック派なんですよ
モスでマックみたいなポテト出してくれたら完璧なのに~
あと、お値段はマックプライスだと嬉しいわ~
モスに行くと、普通にファミレスで食事できるくらいのお値段になっちゃいますからね

マックとモスのいいとこ取りしたバーガーショップが出来たらいいのにと願う、アラフィフおばちゃんなのでした



では、本日も素敵な金曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

\クーポンあり♡もこもこあったか♡ボアジャケット/


\クーポンあり♡ポケットがかわいい♡リブトレーナー/



休日ランチや忙しい時のご飯にお勧めです~!
 
DSC_0217

年末年始はなにかと忙しい季節。


買い物や大掃除、お料理など何かとバタバタなのに、家族の食事の準備も加わって忙しさはヒートアップー



そんな時にお勧めなのが、カップ麺ならぬ自家製カップ飯です。
レンチン2分30秒で完成する時短ごはんですよ~







DSC_0199
材料はこちら。
ご飯、ピザ用チーズ、卵、キャベツ、ハムです。




これをマグカップに入れてチンするだけで完成!
めっちゃ美味しくてやみつきになるハムエッグご飯が手軽に出来ちゃうんですよ~






DSC_0222
お醤油をかけて卵黄を絡ませながら食べるともう最高♡



休み中のランチは毎日これでいいかも~





レンジで完成!ハムエッグごはん【1人分】

【材 料】
・ご飯 お茶碗1杯
・スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
・ハム 1枚
・キャベツ 1枚(約25g)
・醤油、ブラックペッパー お好みで

【作り方】
キャベツは2cmの角切りにする

マグカップにご飯、チーズ、キャベツ、ハム、卵の順にのせる

爪楊枝で卵黄を数か所さす

ふんわりラップを掛けレンジで2分30秒加熱する

好みでブラックペッパーや醤油をかけて頂く




大掃除中のランチにもおすすめです


よかったら作ってみてくださいね~
















さて、昨晩は久しぶりにモスバーガーに行ってきました~
IMG_20201227_193844

おばあちゃんがモスが食べたいと言うので、一緒にくっついて行きましたよ笑


家族で行くときはマックしか行けないからな~


息子の幸せそうな笑顔がモス愛を物語ってますね









IMG_20201227_193941

私はスパイシーチリドッグをオーダーしました!


この辛いのをヒーヒー言って食べるのが大好きです



みなさんはどのバーガーがお好きですか?



我家もまた食べに行きたいと思います~♪
ちなみに、学生時代はライスバーガーが好きでした







では、本日も素敵な月曜日になりますように

宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪



オニオンフライ大好きー!

DSC_0788
モスに行くと絶対注文するものの一つがオニオンフライ!笑


でもいざ自分で作ろうとすると、リングにしたら玉ねぎの中心部分が余っちゃうしくし切りにしたらばらけるし中々難しいですよね~






そのお悩みを一挙に解決してくれるアイテムを見つけました!

IMG_20200312_081041
材料です。
玉ねぎ、小麦粉、爪楊枝♪


オニオンフライには爪楊枝を使います!!







IMG_20200312_081342

半分にした玉ねぎに爪楊枝を刺します。
ポイントは下までぐっさり
両サイドは2本ずつ中心に向かって斜め刺しにして4等分にカットします







IMG_20200312_081713
小麦粉と水を溶いた衣をゴムベラで丁寧に塗ります。


衣は緩すぎないドロドロ感が大切です






IMG_20200312_082049
パン粉をしっかり付けたら揚げるだけ








DSC_0793
オニオンフライができたー!


衣サクサクで玉ねぎが甘~い
揚げてる途中でもばらける心配がないのが嬉しいわ~
食べる時は爪楊枝を持ってスナック感覚でいただけますよ








DSC_0799

絶対ばらけないオニオンフライ【8個】

【材 料】
・新玉ねぎ 1玉
・小麦粉 大匙4
・水 大匙2
・パン粉 適量
・爪楊枝 12本

【作り方】
玉ねぎは外皮を剥いて縦半分にカットする

4等分にした中心に爪楊枝を刺す。両サイドは爪楊枝を中心に向かって2本ずつ刺す

小麦粉と水を溶いた物をゴムベラで玉ねぎの全面に塗る

パン粉を付けて170度に熱した油でさっくり揚げる



モスのオニオンリングに負けない位美味しくて食べごたえがあります
お店だったら家族で奪い合いになるけど家なら食べ放題で最高!


宜しかったらお試しくださいね~♪















さて、今朝はバタバタ出社したので息子の記録を忘れてました。
そこでラインで画像を送るようお願いしたところ・・・

Screenshot_20200312_123429

昼ごはんを食べてる姿を送ってきてくれましたー


わ~酷い画像


もっと可愛いの送れー







Screenshot_20200312_123405

はい才能なし
ホラー映画で驚いてる役者かっ💀


しかも着ている服パジャマじゃね?


やっぱり息子は監視してないと駄目なタイプだー



早く学校や塾が再開してくださいーーー←切実すぎる願い




では、本日も素敵な木曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪







モスバーガー風ポテトを作りましたー!

DSC_0955

モスバーガー風のフレンチフライポテトをレンジとトースターで作ります。



揚げてないのでとってもヘルシー♪
お片付けも楽々です






IMG_20190707_074837
材料はこちら。







IMG_20190707_075655
モス風ポテトは太めのスティック状にカットします。


カットしたポテトはしばらく水にさらしてザルに上げます







IMG_20190707_081049
水気をキッチンペーパーで取ってオリーブオイルを絡めます


耐熱皿にのせてラップをかけレンジ500wで4分チン♪








IMG_20190707_081907
天板にくっつかないアルミホイルを敷いてポテトを重ならないように並べます。


トースターで15分~20分ポテトに焼き色が付くまで焼いたら完成です!








DSC_0962
モス風フレンチフライポテトが出来たー!


仕上げに塩を振ったりケチャップを付けて食べてね♪








IMG_20190707_094100

外はカリカリ、中はほっくり~
揚げてなくてもめっちゃ美味しい~


モス風フレンチフライポテト
【材 料】
・じゃが芋(大2個) 300g
・オリーブオイル(またはサラダ油)小匙2
・塩、ケチャップなど お好みで
【作り方】
じゃが芋は皮を剥いて太めのスティック状にカットする

カットした芋はしばらく水にさらしざるに上げる

芋の水分をキッチンペーパーで取り、耐熱皿に置いて上からラップを掛けレンジ500wで4分加熱する

トースターの天板にホイルを敷きポテトを乗せ15~20分焼き色が付くまで焼く

好みで塩を振りケチャップを添える


油を少量しか使わないのでとってもヘルシー♪
レンジとトースターで出来るので楽ちんですよ


良かったらお試し下さいねー








マックのポテトが好きな方はこちらがお勧めです

db034db6

以前の記事で「お家で出来るマック風フライドポテト」のレシピをご紹介してます→☆
注)こちらは揚げるタイプです!




モスもマックもどちらも好きで選べない~


宜しかったら両方お試し下さいねー


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪