うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagミルフィーユカツ

昨晩から大雨が降ってますー
(((( ;゚д゚)))

5
夜中に数回、スマホの災害アラートで飛び起きたせいか、なんだか寝不足の月曜日


雨は降ったりやんだりの繰り返しで、電車も大雨の影響で止まってるので息子の学校は休校となりましたー

息子、学校からのメール見て
よっしゃー
ガッツポーズきめてたわ





とはいえ、こちらは仕事にいかなきゃなので、今朝も頑張ってお弁当をこしらえましたよ
大人はつらいよ・・・



それでは本日のお弁当です!
4
メインはミルフィーユソースカツを作りました~

息子が、前日から「ソースカツが食べたい」と念仏のように言ってたので、夜の9時からとんかつを揚げました
とんかつ用お肉のストックがなかったので、豚小間を広げて重ねたミルフィーユカツが2枚入りです


息子、弁当見て
2枚もいいと?
テンション上がってたわ~笑










DSC_0037
他は卵焼きやサラスパ、にくじゃがを詰めました。
パスタは細いのをゆでたつもりが、寝ぼけてフィットチーネ(極太)を茹でちゃったわ
男子に怒られそう~









3
ミルフィーユソースカツ
卵焼き
サラスパ
肉じゃが
ご飯、キャベ千、紅生姜


本日の男子弁当でした~











さて、昨日は毎年恒例、ばあばが「うなぎ」を食べに連れて行ってくれましたよ。
この辺りはうなぎが有名で、お店もたくさんあるんですよ~


今回は、弟夫婦と我が家とばあばで総勢7名!
ばあばの懐は海のように広くて深いのよね~

IMG20230709175928
注文するのは毎回同じで、まずは「うなぎの塩焼き」を頂きます。
ここは一人1~2切れ。
わさびと生姜をのせて食べますが、ふわふわなのに香ばしくて美味しい~
脂ののり具合もちょうどよくて最高だわ~







IMG20230709180048
年に1度の幸せのひとくち
実は、明日は職場のお疲れ様会で、別のお店にうなぎのコースを食べに行くのよね~
被るからもったいなー
でも、もちろんみんなには内緒です






IMG20230709181339
かば焼きはせいろ蒸しじゃなく、定食をチョイス
うなぎの味がより濃く感じます~
うなぎって年々価格が上がってるけど、この店も例外じゃなく、去年より400円程度UPしてたわ
ばあば無しには、うなぎ屋さんなんて来きれないわ~







IMG20230709181404
ほれっ
マジで幸せ~

 

美味しく幸せな思い出を胸に、一週間つつましやかに頑張ります



では、本日も素敵な月曜日になりますように

応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪
\クーポンあり♡かわいくておしゃれ♡UVサロペット/

\クーポンあり♡ぽわん袖♡フェミニントップス/



昨日はミルフィーユカツの献立でした~
ヾ(=^▽^=)ノ

 DSC_0562
息子に夕食のリクエストを聞くと、ミルフィーユカツが食べたい!だって~

Kパパは普通のとんかつがいいらしいけど、ここは受験生に合わせてミルフィーユで我慢してもらいましょう


お財布にもそのほうが優しいしね~笑






それでは昨日の夕ご飯です!
DSC_0569
メインはミルフィーユカツを作りましたー!

豚スライス肉を5枚ずらしながら重ね、塩コショウをして全面にマヨネーズを塗ります。
パン粉をつけて揚げ焼きしたら、大きなカツの完成~

ミルフィーユカツは柔らかくて食べ応えもあって最高なのよね~
卵が高い時は、マヨネーズを塗ってバッター液の代わりにするのもおすすめですよ









DSC_0570
ミックスビーンズとひじきの煮物
ひじき煮って、なんとなく渋いイメージだけど、今回はおしゃれにミックスビーンズを入れてます笑
お豆がほくほくで美味しいですよ~









DSC_0575
キャベツとハムのカレースープ
一口大にカットしたキャベツとハムをカレー粉と一緒に炒め、水とコンソメ、塩コショウで味付けしました~
スパイシーなカレー風味がキャベツとよく合って辛旨~




2日間リクエストごはんだったので、今夜はシケ飯に決定です!笑



本日も美味しくいただきました~









さて、今週から楽天お買い物マラソンが始まりましたね~
昨日はポイント5倍デーなこともあり、私もお気に入りに登録していたものをいくつかポチリました。
どうせ買うならお得に賢くショッピングしなきゃだわ
今回は4つのショップでお買い物しましたよ



まずポチったのはこちらです↓
洗車用足場台 
Kパパが車を買い替えるのですが、新しい車を洗車する際、どうしてもこのはしごが欲しいというので仕方なくゲットしました
置くのに場所取るし、微妙に高いから私的にはどうでもよかったんだけどね~
数か月ねばられたので負けちゃったわ









[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

パナソニック ER-GK21-K メンズグルーミング ボディトリマー 黒
価格:6,600円(税込、送料別) (2023/5/11時点)

ボディートリマー
同じく、ねばり勝ちで息子の「こどもの日」のプレゼントにボディートリマーをポチ。
最近の男子は、ムダ毛のお手入れにも余念がない~
我が家の男子ふたりともしつこくて、よく似てるわ💦








生アーモンドスライス
ここからは私のお買い物です
フロランタンが作りたくて、大量のアーモンドスライスを買いました~
でも、これだけじゃ送料がかかるので他に製菓材料をいくつか合わせて買いましたよ。






[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

モハベレーズン セミドライ赤葡萄 1kg 干しぶどう(常温) 業務用
価格:1,418円(税込、送料別) (2023/5/11時点)

セミドライレーズン
レーズンが残り少なかったので、赤葡萄のセミドライレーズンを買ってみました~
レビューが良かったしセミドライ1キロでこのお値段はお買い得
パンやお菓子に使ってみるのが楽しみ~







強力粉(ゆめちから5Kg)
こちらはパン用の強力粉です。
いまなら2袋まとめ買いで5%オフ
ゆめちからで作るパンは美味しいですよ~






私がいちばんお気に入りのパン用強力粉はこちらです
パン作りされるかたはぜひ試してほしいわ~






[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【楽券】サーティワン アイスクリーム 1,000円 デジタルギフト 1枚
価格:1,000円(税込、送料無料) (2023/5/11時点)

サーティーワンデジタルギフト券
いつも買っちゃうのがこちらのデジタルチケット
ポイント倍増デーに買ったので100円以上ポイントバックしてもらえてお得でした!
今月もサーティーワンいっちゃうぞ~





なんだかんだでまだ結構買ってしまった・・・・
今から夏のナスボーが待ち遠しいわ←気が早すぎっ




では、本日も素敵な木曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪
\かわいい♡大人ドルマン♡/

\クーポンあり♡ぽわん袖♡パフスリーブブラウス/



みなさんこんばんは。

DSC_0169
うさぎ食堂本日のお弁当
10月9日(水)ミルフィーユカツ弁当

今日はKパパのお弁当です


薄切り肉を3枚重ねたミルフィーユカツを作りました~


豚肉2パックでカツが7個も出来て、ミルフィーユってなんだかお得な気分♪








DSC_0170
私はこんな薄いのが柔いし小さくて食べやすいけど、男子はやっぱ分厚いがっつりしたのがいいんだろうな~


まぁ、今日はこれで勘弁してー笑





DSC_0172
玉子は斜めにずらりと並べました


Kパパ、潰れる~って蓋閉めるのに苦労してたわ


あ、そうそう。。
我が家はお弁当は私が作るけど、ふたを閉めてランチバッグに入れるのはKパパの担当です







DSC_0178
ミルフィーユカツ
キャベ千
卵焼き
人参のたらこ炒め
ピーマンのジャコ和え
ごはん


曲げわっぱは高さがあるのでご飯も沢山入るけど、このお弁当箱は底が浅いのでご飯
をギューギュー詰めました


おかずもギューギュー詰めだし、食べる時カチコチになってないといいけど・・・


もしかしてお箸でご飯持ち上げると、弁当の型のまま四角いご飯が持ち上がるパターン?


ではありませんように


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪