みなさんこんばんは。
10月18日(水)クリームペンネ弁当
昨日からKパパが風邪を引いてます
食欲がないから、お昼はコンビニでパンを買って食べるらしいのですよ!
旦那さん弁当が急遽いらなくなったので、マイ弁は手抜きしちゃいました
今日はモニターで頂いたペンネを使いました♫
13分もあれば出来ちゃうクリームペンネはササミと小松菜、エリンギ入り。
今日はモニターで頂いたペンネを使いました♫
13分もあれば出来ちゃうクリームペンネはササミと小松菜、エリンギ入り。
ペンネを茹でてる間に具材を炒めソースを作ります。
仕上げに、パルメザンチーズと黒胡椒をたっぷりかけました〜
ペンネだけじゃシケすぎてるので即席サラダも作りましたよ♡
ちぎったレタスに、朝食で残った柿をスライスして置きました。
甘い柿が美味しいサラダです!
鶏とキノコのクリームペンネ
レタスと柿のサラダ
野菜生活100(沖縄パインミックス)
仕上げに季節限定ジュースを添えると、なかなか豪華になったでしょ?笑
パッケージが可愛いジュースを見つけた時は、お弁当用にたまに買ってます。
ワンコインで楽しむ、主婦の小さな幸せなり(*≧∀≦*)