今日は、今から山奥にある「おやじのパン屋」にパンを買いに行きます。
「おやじのパン屋」っていうのは、我が家が勝手に名付けただけで、週に3日くらいオープンする山の中にあるパン屋さん。
ひげ面の渋~いおじさんと、そのご家族で経営されてあり、置いてあるパンは数種類。
どれもプレーンな物ばかりです。
このパンが抜群に味が良くってね~♡
ただ、場所が遠い上、そこに行くために往復600円の通行料をを払わないといけないので、なかなか行けないんですよ笑←きっちり主婦笑
今回は、数か月ぶりなので、めちゃ楽しみ~♬
沢山買ってきたいと思います
(・∀・)
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さて、今朝は常備菜に、子供でも喜んでくれる酢の物を作りました~
胡瓜とパイン、ワカメを甘酢と、お醤油で和えた甘酸っぱ~い酢の物。
甘酢はレンジで30秒で出来てお手軽です♪
お酢の酸味をパイナップルが和らげてくれ、ちょっとフルーティーで、酢の物が苦手なお子さんも、サラダ感覚でパクパク食べてくれますよ♡
息子が保育園の頃、給食に出ていたこの酢の物を気に入って、先生にレシピを教えて頂きました~
調味料も酢、砂糖、塩、薄口しょうゆと家にあるものばかり。
手軽に作れて、子供ウケもいいので、ぜひお試しくださいね♪
胡瓜とパインの酢の物【4人分】
【材料】
・胡瓜 1本
・パイナップル(缶詰) 3枚
・乾燥わかめ 適量
◆酢(あれば米酢) 大匙1
◆砂糖 大匙1
・塩 小匙1/4
・薄口しょうゆ 小匙1/4
【作り方】
胡瓜はスライサーで薄切りにして塩を揉みこみ10分ほど置き、水分を良く絞る。
乾燥わかめは水で戻し、短くカットしておく。
パイナップルはいちょう切りにする。
耐熱容器に◆を入れ、レンジ600w(ラップ無し)で30秒加熱する
ボールに胡瓜、わかめ、パイナップル、◆、薄口しょうゆを入れよく混ぜる。
冷蔵庫で冷やして頂く
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さて、今日はお出かけするので、その前に息子は宿題タイム。
まずは、漢字の書き取り中。
一応まじめにやってるわ~笑
写真を撮ってると
「シッシッ」
追い払われました~
酷いっちゃけんね~!(TДT)
その後、音読中。
いたるとこにソックスを散乱させ、どれが使用済みかわかりません笑
まぁ別にいいけど・・・
今日は天気もいいし、良い一日になりそうですね♪
では~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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