昨日は速水もこみちさんプロデュースの素を使って夕ご飯を作りました~♪
一番手前のソテーがそれですよ
使ったのはこちら↓
鶏肉のハーブソテー!
以前、お料理サイトのモニター品で頂いてそのままだったんですよね~
食材を焼いてスパイスとタレを加えるだけの超お手軽一品。
夕食のメインが10分で完成しますよ
たまにはこんな手抜きが出来る調味料もいいですよね~
さっそく作ってみました~
まず、鶏ももをひと口大にカットしてカリッと焼いて~
輪切りにした茄子を加えて炒めます
調味料とトマトを加えて3分煮込んだら完成です
鶏のハーブソテーができたー!
スパイシーでハーブの風味が効いてるけど、ご飯にあうような和風だしがベースとなっています。
トマトの酸味が美味しくなんとなくイタリアン?
普段、自分じゃ作らないようなお味なので珍しかったわ~
ただリピはないかも?笑
他に食べたのは~
厚揚げと小松菜の甘煮
ほっとするお味~
白米がすすみます
きゅうりの胡麻マヨ和え
箸休めにさっぱり~
すり胡麻とマヨネーズ、甘酢、塩コショウで和えました♪
豆腐と新玉ねぎの味噌汁も食べたー!
ちょっと家族に不評な感じでした
もこみちさん、我が家の舌が庶民すぎてごめんなさい~
ごちそうさまでした~♪
今日の息子。
只今、春休みを満喫中です
勉強から解放されのびのびしてますが、しっかり家のお手伝いもしてくれてます←ほぼ無理矢理(笑)
朝からゴミ出し、洗濯物干し、風呂掃除。
中でも洗濯物を干すのが最悪で超くしゃくしゃなんですよ~
畳んでパンパンを教えてもなかなかやってくれません
でも・・・
お手伝いしてくれるだけでもありがたく思っております~♡
朝は猫の手も借りたいくらいのバタバタなのでめっちゃ助かります!
息子よありがとう
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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