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昨日、息子は社会科見学で海苔工場と自動車工場に行きました。


これが思いのほか面白かったらしく、帰ってくると「社会科見学のしおり」を見せながら
味付け海苔の味の付け方や、車のエンジンの作り方など一生懸命話してくれました。


特に興味深かったのは味付け海苔に味を付ける方法です


海苔に味を付けるには、いろんな味のエキスが付いたスポンジを海苔にあててからパッキングするらしいのです


水分を含んだ海苔は袋に入った乾燥材のおかげで出荷してお店に並ぶまでにパリッと乾燥するのだそうですよ


味付け海苔の事なんてそんな真剣に考えたことなかったから勉強になりました(笑)



息子からあれこれ教わるのもまんざら悪くないですね ^^



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さて、今朝はドーナツを作りました。
材料は薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、カボチャ、バター


家にある材料で手軽に出来る簡単レシピです♬

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薄力粉100gとベーキングパウダー小匙1、砂糖35gを泡立て器で混ぜます





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溶き卵1個を加えゴムべらで合わせます





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マッシュカボチャ60gも入れて手で合わせます。
最後に溶かしバター10gを加えて捏ねたら生地の完成。

これを冷蔵庫で30分寝かせたら成型です

手にサラダ油をたっぷり付けてピンポン玉の大きさに手早くまとめます




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160度の油で4~5分色よく揚げたら完成


お好みでドーナツが冷めてから粉糖を振っても美味しいです♡







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サクふわ~っ♡
半分に割るとイエローの生地がとってもキレイ!


カボチャの優しい甘味も最高~~


揚げたて熱々を頂くと幸せ感じます笑






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ハロウィンのおやつにもお勧めです(・∀・)

宜しかったらお試しくださいね~



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今日はまずまずのお天気の福岡
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相変わらず朝が苦手なユウ。
ちょっと猫背気味で登校していきました


今日は放課後スイミング。
バタフライの練習で日々鍛われてますよ~


バタフライが出来る小学生なんて、ちょっとカッコいいですね笑


では、みなさまも素敵な木曜日を♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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