今日から会社のイベント準備で仕事がますます忙しくなります。
毎回アルバイトさんに来て頂くのですが、その方は先日ブラジルに行かれたそうなんですよ!
今日の昼休みはブラジルで撮影した写真を見せてもらったり話を聞いたりできるので楽しみ~
というわけで、昼にブログを更新できなさそうなので早めにアップです笑
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今朝は朝食にパングラタンを作りました。
食パンがちょっと古くなったときなどよく作るのですが、ホワイトソースから焼き時間までなんとたったの10分!
短時間で本格的なグラタンが出来ちゃいます~♬
作り方も超簡単♡
まずはホワイトソース作り。
小鍋に強力粉大匙1、バター10g、牛乳80mlを加え混ぜながら加熱します。
薄力粉より強力粉の方がダマになりにくく粘りが強いのでお勧めです ^^
とろみがついたら生クリーム大匙2(ない場合は牛乳を初めの段階で100mlにする)、塩コショウを加え軽く煮詰めたら完成。
4~5分で出来ますよ♬
耐熱皿に食パンを角切りしたものを入れ(今回は容器2個分で食パン1、5枚)、上からホワイトソースを掛けます。
チーズをのせたらトースターで4分焼くだけ!
熱々のパングラタンができた~
トロトロのホワイトソースとカリカリのチーズが美味しい~
パンも上はカリッと中はふわふわ♡
ソースに絡めながら頂くと最高です!.。゚+.(・∀・)゚+.゚
本格的なグラタンがたったの10分で完成!
簡単に作れますのでよかったらお試しくださいね~
では、皆さまも素敵な木曜日を♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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