うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 ３万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中！ １2歳のひとり息子の話も時々書いてますよ～

Tagパパ弁


みなさんこんばんは。
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 ９月２０日（火）チーズチキン弁当
チーズチキン
春巻き
エビチリ
キンピラゴボウ
キュウリの塩もみ
かぼちゃ煮
ご飯、梅干し、ごま塩、昆布の佃煮

さて、ここ数日でずいぶん涼しくなってきましたね～
九州でも、夕方になると風が冷たく感じ、いよいよ秋がやってきたな～と思います
私は基本夏派なんで、夏が終わると寂しい気持ちになりますが、秋といえば美味しい物が盛りだくさん
芋栗カボチャに、最近高くて気軽に買えないけど秋刀魚やキノコ類。笑
食欲の秋ということもあり、毎日何を食べようか悩ましいんですよね～


それでは、今回はＫパパのお弁当。
改めて見て見ると、夕食の残り物が半分を締めてるわ～
朝作ったのはチーズチキンときゅうりの塩もみだけだし・・・


ま、お弁当ブログもやっと再会できたのでボチボチ気合を入れていこうと思います




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
９月１７日（金）ひき肉オムレツ弁当

さて、本日私は、コロナウイルスワクチンの２回目の接種に行ってきましたー

会社は１日有休をもらったので、午前中は料理と掃除。
ドラッグストアに買い物に行ってヨーグルトやパンなど買ってきて、発熱しても心置きなく寝てられるよう下準備は万端！笑

そこに、まさかの福岡に台風最接近のニュースです
夕方は歯科で歯石とりも予約していたので、強風の中、２件も病院巡りしましたー
これで怪我でもしたらマジ笑われるわ～


今のとこ、接種後の症状は腕が痛いだけですが、明日は多分発熱するわね
今夜はさっさと寝ることとします







それでは本日のお弁当です！
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今日はパパ弁のみ１個作りました～


１人分だけ作るのはダルイから、冷凍しといたオムレツの具をチン笑
Kパパは最近ダイエットしてるから、このくらいのサイズの弁当でちょうどいいでしょ






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ピーマンとしめじはオカカ炒めにしましたよ

これ、ご飯がすすむのよね～









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ひき肉オムレツ
ナポリタン
ピーマンとしめじの甘辛オカカ炒め
ご飯、ごま塩、梅干し



パパ弁だけど、まるで女子弁だわ
(;・∀・)


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
１０月３１日（土）２段シャケ弁当

さて、今日はＫパパが仕事、息子は塾で模試だったのでお弁当も休まず作りました～


食材があんまりなくって、今週２回目のシャケ弁です


土曜はお弁当は休みの事が多いのでなかなか頭も回らないわ








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メインの焼き鮭はご飯の上にのせましたー

下にはオカカと焼きのりを敷いてます。


Ｋパパはシャケの味が他のおかずに移るのを嫌うので、たいてい海苔やバラン、大葉などでしっかりガードしてるんですよ
わー私って出来た嫁←自分で言うな






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他は卵焼きを焼いただけ。
あとは冷蔵庫にあった残り物を詰めてます


赤いおかずがない時のたこさんウインナーって助かるー笑






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焼き鮭（海苔、おかか）
卵焼き
かぼちゃ煮
マカロニサラダ
キュウリの甘酢和え
タコさんウインナー
冷凍枝豆
ご飯、たくあん

Ｋパパのお弁当なので大容量だわ


しっかり食べてお仕事頑張ってねー


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
5月2日（土）長崎チャンポン弁当

さて、今日からGWが始まってウキウキな私に比べ、Kパパは今日も出勤日でしたー


お気の毒には思うけど、こういうのってテンション下がるのよね～
だって弁当作るか、作らないならお昼代を渡さないといけないんだもん


私が選ぶのはもちろん前者！笑←セコイ！
朝いつもより寝坊したいのをグッと我慢し、5時半に起きましたともー






そして作ったお弁当がこちらです！







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メインは長崎ちゃんぽんです！


弁当箱の下段は茹でた麺。
スープジャーには具入りスープを入れてます。
食べる時は麺にスープを掛けるだけでチャンポンの完成
今日は事務所にいたのでスープを掛けた後レンチンしてもらいました～
熱々を食べれて幸せだったでしょうね








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上段にはチャーハンやお野菜を入れてました。
仕切りで3等分に分けられるのが便利です








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長崎ちゃんぽん
玉子チャーハン
茹でスナップエンドウ
大学芋
キュウリとトマトのかんたん酢和え

Kパパは弁当に初めてちゃんぽんを持っていったので、しきりに感心してました


この弁当箱があればラーメンやそうめんもイケちゃうわね



買って良かった
お弁当作るのが楽しくなる優れもの～



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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
3月30日（月）高菜ライス弁当

さて、今日は私は仕事がお休みでした。
息子の春休みに合わせてどこかに連れて行ってやろうと有休をとっていたんですよ。
でも残念ながらコロナ騒動で外出する気分にもなれない～
そこでお昼にコンビニにささっと出かけお昼ごはんやデザートを買ってあげましたよ
息子はコンビニラブなのでたまにご褒美に弁当など買ってあげるとめっちゃ喜びます笑


買い物の後「ドライブに行く？」って聞くと
「いや、オレ家におるほうがいい」
きっぱり断られましたー


なんやねん
私は金づるかー←まったくその通りです笑





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それでは本日はKパパのお弁当。
会社前スーパーの100円ポッキリセールで刻み高菜を買ったので高菜ライスを作りました♪
高菜ライスめちゃ美味しいですよね～







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他は肉巻きや冷凍シュウマイ（息子セレクト）など詰めました。
シュウマイを勝手にKパパの弁当に使ったから息子から怒られるかな？








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高菜ライス
豚の梅チーズカツ
シュウマイ
タコさんウインナー
大学芋
スナップエンドウ+マヨ


Kパパは高菜ライスが大好きなので弁当を見て喜んでました
我が家の家族は質素な物でも喜んでくれて嬉しいねぇ


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